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Schmackhaftes Gericht – Gemüsekuchen mit Salami

In letzter Zeit besonders beliebt Gerichte von Gemüse. Natürlich, weil fast das ganze Jahr über, können Sie diese Produkte in jedem Supermarkt kaufen. Obwohl sie aus dem Garten nicht immer kommen, manchmal muss man ein Gewächshaus kaufen. Mit Gemüse können Sie eine Vielzahl von Gerichten kochen. Salate, Sandwiches, Snacks und sogar Kuchen. Und Sie haben versucht, Gemüsekuchen mit Salami oder Käse zu kochen? Wenn nicht, jetzt werden wir Ihnen zeigen, wie ein Wunder zu schaffen.

Gemüsetorten: Rezepte

Betrachten wir nun mehrere Versionen der Zubereitung von Backwaren. Wenn Sie ein Kenner der Gemüsetorten sind, dann werden Sie etwas mögen. Also lassen Sie uns beginnen …

Wir zeigen Ihnen, wie Sie mit Salami Innen-Gemüse-Pie zu machen. Dieses Produkt ist bereit, schneller als jeder andere.

Für die Herstellung benötigen wir:

  • 150 g Margarine;
  • ein Teelöffel Soda;
  • Prise Salz;
  • Zwei Tassen Mehl;
  • Zwei Hühnereier;
  • Eine Tasse Joghurt.

Toppings für Gemüsekuchen

Zu seiner Herstellung benötigen:

  • 150-200 g Salami;
  • zwei Tomaten;
  • Gewürze;
  • ein Bogen (Zwiebel);
  • eine Karotte;
  • Sonnenblumenöl;
  • zwei Paprika (mittel).

Der Prozess der Erstellung Köstlichkeiten

Wie Gemüsekuchen kochen? Wer wird im Detail erklärt, analysiert alle Punkte.

  1. Zuerst müssen Sie den Teig kneten. Um dies zu tun, geben Sie in einer Schüssel die Eier, gießen Sie den Joghurt. Alle gut mischen.
  2. Dann nehmen Sie Margarine, schmelzen in einem Wasserbad. Abkühlen lassen, dann in einem dünnen Strom in den Behälter strömen mit den Eiern. Wieder einmal alle mischen.
  3. Weiteres vsypte Salz. Kleine Portionen unter ständigem Rühren das Mehl. Der Teig sollte eine einheitliche und elastisch ist. Nachdem die obigen Aktionen den Behälter mit einem Tuch oder Baumwolltuch abdecken, stellen Sie irgendwo beiseite beiseite.
  4. Bis der Teig ein wenig fit ist, starten Sie die Füllung zu machen.
  5. Zuerst waschen Sie das Gemüse, reinigen Sie die Samen, Schwänze, die Haut.
  6. Dann schneiden Sie sie in kleine Stücke.
  7. Zu diesem Zeitpunkt die Pfanne auf dem Feuer, gießen Sie das Öl, dann gibt das Gemüse auslegen. Eintopf bei mittlerer Hitze für 10 Minuten. Dann fügen Sie die Gewürze und Eintopf für weitere 60 Sekunden.
  8. Schälen und in Scheiben schneiden die Wurst.
  9. Fügen Sie die Salami auf das Gemüse. Das ist alles, mincemeat ist fertig.
  10. Nehmen Sie die Form des Backens, bürsten Sie ihn mit Öl (Sonnenblume).
  11. Dann war da noch die gleiche Layout Hälfte des Teiges. Glätten Sie Ihre Hände gründlich und machen die Stoßfänger an den Rändern.
  12. Nach Füllung rovnenko eine Ebene anwenden. Decken Sie mit dem restlichen Teig.
  13. Bake Kuchen für 40 Minuten bei 180 ° C

Herbstkuchen mit Gemüse-Füllung

Für die Herstellung benötigen wir:

  • zwei Knoblauchzehen;
  • vier Eier (Huhn);
  • eine Paprika;
  • 100 g Salami;
  • zwei Teelöffel Backpulver;
  • 100 g fettarmes (15%) saure Sahne;
  • eine Aubergine;
  • Greens;
  • Zwei Tassen Mehl;
  • 100 g der Creme;
  • 100 g Butter;
  • Salz nach Geschmack;
  • eine Zucchini (mittelgroß);
  • 100 g geriebener Käse (Dutch).

Der Prozess des Kochens

  1. Nehmen Sie die Butter, erweichen sie, fügen Backpulver, ein Ei und Sauerrahm.
  2. Während Kneten gießen ständig das Mehl.
  3. Wenn der Teig fertig ist, wickeln Sie es in Folie (das Essen) und verstecken sich in dem Kühlschrank für eine halbe Stunde.
  4. Zu diesem Zeitpunkt können Sie Füllung tun. Zuerst nehmen Sie die Zucchini und Auberginen. Waschen Sie Gemüse unter fließendem Wasser, entkernen. Sandpapier ist nicht notwendig, zu schneiden, wenn die Auberginen und Zucchini jung.

  5. Dann schneiden Sie das Gemüse in Scheiben oder Sticks.
  6. Nehmen Sie die Paprika, waschen Sie es, den Strunk entfernen, entkernen und in kleine Würfel schneiden.
  7. Melenko hacken Greens.
  8. Den Knoblauch hacken.
  9. Salami sauber von der Haut, in kleine Stücke schneiden.
  10. In einer Pfanne braten zuerst die Auberginen, dann Zucchini, dann die Paprika hinzufügen. Nach vsypte Knoblauch, Kräutern, Salz und Pfeffer.
  11. Dann fügen Sie die Wurst. Gemüse und Salami-Mix.
  12. Bis das Gemüse kühl ist, einiges Dressing. Zur Vorbereitung mischen Sie die Eier mit der Sahne. Dann mit Salz und Pfeffer würzen.
  13. Reiben Sie geriebenen Käse und falten einen separaten Behälter in.
  14. Jetzt können Sie zum Test zurück. Entfernen Sie es aus dem Kühlschrank. Nehmen Sie den Topf, der wird backen, bürsten Sie ihn mit Öl. Dann legen Sie den Teig, ausrichten, stellen Seiten etwa drei Zentimeter in der Höhe.
  15. Setzen Sie nun die Form in den vorgeheizten Ofen 12 Minuten Dies ist notwendig, um den Teig und die Füllung greifen nicht herausfallen.
  16. Dann entfernen Sie das Formular aus, setzen die Füllung auf pour.
  17. Die letzte Stufe – mit Käse bestreuen Gemüsekuchen mit Salami.
  18. Backen im Ofen goldbraun backen (ca. 40 Minuten).

Schließlich wird eine kleine

Nun, da Sie wissen, wie man ein leckeres Gemüsekuchen mit Salami zu machen. Wir sagten Ihnen ein paar Optionen für die Herstellung dieses Gebäck. Achten Sie darauf, zu versuchen, diese Kuchen zu kochen. Ihre Familie, diese kulinarischen Köstlichkeiten mit Gemüse unbedingt ansprechen werden. Vergessen Sie auch nicht zu experimentieren. Guten Appetit!