Paprika gefüllt Käse und Paprika Vegetarisch

Sehr bald wird es die Saison beginnen, wenn der Paprika frisch verkauft werden, Vitamin, schimmernde Schattierungen von rot, gelb und grün. Das ist, wenn Sie brauchen, um sie zu kaufen, und Spülen den Kern, einfrieren, in eine kompakte Pyramide falten, dann (Winter und Frühjahr) das Haus ein leckeres Abendessen, zu gefallen, weil der Paprika gefüllt mit – ist nicht nur befriedigend und gut gewürzt Gericht, aber auch viele Vitamine, in den Herbstfarben gekleidet .

Rezept für gefüllten Paprika ist gut geeignet für den festlich gedeckten Tisch als eine warme Mahlzeit oder einen Snack. Deftige Paprika Reis mit Hackfleisch ist gut für ein komplettes Abendessen und vegetarisches (Gemüse), gefüllte Paprika wird für diejenigen unverzichtbar, die ihre Figuren beobachten.

Gefüllte Paprikaschoten werden ganz einfach getan, stopft man nach Belieben wählt. Dies kann Quark oder Gemüse, Fleisch, Eier, Reis oder anderes Getreide sein. Heute lernen Sie, wie zu Hause Pfeffer mit Käse und Paprika vegetarischem Rezepte gestopft zu kochen.

Paprika gefüllt mit Hüttenkäse. Zutaten:

– Sechs bulgarische farbige Pfeffer (Festmahl zu suchen, können Sie eine rot, orange, grün, gelb und Paprika mit roten Streifen kaufen);

– 180 ml g- granulare curd ;

– 180 ml g der cremefarbenen Öl;

– zwei Knoblauchzehen violett (es ist feiner, aber nicht weniger scharf);

– grobes Salz und Pfeffer nach Geschmack;

– ein Bund Dill.

Paprika mit Quark gefüllte. Zubereitung:

Die Paprika waschen unter fließendem Wasser abspülen, sanft schneiden Sie den Hut weg und entfernen Sie alle Samen. Von Hüten zuzuteilen den Stiel, und sie war in Ordnung nashinkuem.
Nehmen Sie Quark und verteilt in ein vorbereitetes Containerschiff auf die weiche Butter, geschält und zerkleinerte Knoblauch, gehackten Dill, Pfeffer aus der Kappe, großen Salz und Pfeffer. Whisk alle Mischer. Sie können alle Zutaten in einem Mixer hinzuzufügen und dort rühren. Wenn weder das eine noch das andere nicht, sorgfältig Pfeffer wischen – Quark wischen.
Die resultierende Masse der vorbereiteten Paprika senden. Gefüllt mit Käse Gemüse müssen gekühlt werden und bevor sie in dicke Ringe geschnitten wird, die mit Zweige ein Stück von jedem verfügbaren Grün dekoriert werden kann.

Die Paprikaschoten mit Käse gefüllt, können in heißen Wasser Rosinen oder fein gehackt getrocknete Aprikosen erweicht werden zugegeben, dann, anstelle von Salz und Pfeffer, etwas Zucker und Honig Teelöffel hinzuzufügen. Dieses Gericht ist sehr beliebt bei den Kindern, die ein Gericht als eine vollständige Quelle von Kalzium und Vitaminen brauchen.

Die zweite Schale ist Paprika „Vegetarier“ gestopft. Für sie müssen wir die folgenden Zutaten:

– Sechs bulgarischer farbiger Paprika;

– zwei kleine Morkovina;

– zwei kleine, auf jede Art, Zucchini ;

– kleinen lila Schnittlauch;

– 200 ml g-irgendwelche bereit Pilze (gekocht);

– ein Paar von fleischigen Tomaten;

– 60 ml g Tomatenpaste;

– lila Knoblauchzehe;

– 70 ml-g parboiled Reis;

– grobes Salz und Pfeffer;

– ein Bund Petersilie und Dill.

Paprika gefüllt mit Gemüse (vegetarisch) Kochen:

Spülen Sie die Paprika, den Hut entfernen und die Innen kratzen.
Siedet gedämpften Reis mit grobem Salz, waschen.
Schneiden Sie das kombinieren oder Rost Kürbis, Zwiebeln und Karotten, verteilt auf einer heißen Bratpfanne gefettet und passiruem Zugabe in Scheiben geschnittenen Champignons und Tomaten, gewürzt mit Salz.
Bereit Champignons mit Gemüse verschieben wir in ein Sieb mit Schale zu flüssigem Glas, und die Sauce erhalten bleibt.
Fein in Greens zerschnitten und in den Reis gießen, die gleichen Pilze mit Gemüse, alle Mischung zu senden und fest die Paprika füllen, decken Sie die resultierende mince, Hut.
Wir verbreiten Pfeffer in die vorbereitete vegetarische Kapazität gefüllt (up Caps) und kochen die Sauce.
Für die Sauce, müssen wir alle gut abgepumpte mit Pilzen und Gemüse Flüssigkeit, Tomatenmark, ein wenig Wasser, ein großes Salz und Pfeffer, rühren, es zu nehmen und gießen Sie in die vorbereiteten Paprika (idealerweise 2/3).
Nach Paprika kochen gestopft und für 38 Minuten kochen.

Peppers Vegetarier bereit, in einem heißen oder kalten an den Tisch bringen. Sie können fettarmen Sauerrahm oder gießen fettarmen Joghurt.