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Unersetzliche Toast aus dem Laib

Toast aus dem Laib kommt zur Rettung, wenn man wirklich essen will, und der Kühlschrank ist nicht mit der Fülle von Essen zufrieden. Ihr unzweifelhaftes Verdienst ist, dass sogar das abgestandene Brot, das die Hand nicht zum Wurf bringt, zur Grundlage des idealen Toasts werden kann. Die Hauptsache ist, zu wissen, was man hinzufügt und wie man es richtig vorbereitet, damit das Gericht wirklich lecker aussieht. Das finden wir in diesem Artikel.

Toast aus dem Laib ist ein allgemeiner Name für geröstetes Brot verschiedener Art und eine würdige Alternative zu hausgemachtem Gebäck für die "faulen" Herrin. Dieses Gericht spricht die meisten Leute an, denn es ist nicht nur lecker und schnell vorbereitet, sondern auch sehr befriedigend. Sehr leckere Croutons werden der perfekte Start in einen neuen Tag oder dekorieren Abendessen, so lohnt es sich, die Rezepte für ihre Vorbereitung zu lesen.

Für das Kochen Toast, können Sie sowohl frisches Brot und abgestandenes Brot verwenden. Bedingt können wir zwei Haupttypen unterscheiden: süß und salzig.

Süße Croutons werden auf der Basis von Weizenbrot zubereitet , in Milch eingeweicht oder mit Ei geschmiert und mit Zucker bestreut. Solche Toasts können als eigenständiges Gericht für Kakao, Kaffee oder Tee serviert werden.

Gesalzene Croutons können auf der Basis von Brot jeglicher Art gekocht werden. Sie können zu Brühe oder Suppen hinzugefügt werden, und auch als leichter Snack verwendet.

Im Allgemeinen hängt alles von Ihrer Phantasie ab. Toast aus dem Laib kann mit Beeren, Früchten, Gemüse, mit süßem oder süßlichem Geschmack hergestellt werden. In der Tat gibt es viele Möglichkeiten. Nun, in der Tat, lasst uns auf das Studium der beliebtesten Rezepte für Toast zu bewegen.

Geröstete süße Croutons

Das Rezept für die Herstellung von süßen knusprigen Toasts ist sehr einfach und dauert nur wenige Minuten.

Zutaten:

  • Scheiben Weißbrot oder Brötchen;
  • Creme;
  • Ei;
  • Etwas Zucker;
  • Butter.

Jede Scheibe Brot oder Brot sollte in Sahne getaucht werden, und dann in gut geschlagene Eier. Toast den Toast zu einer rötlichen Kruste in Butter und mit Zucker bestreuen. Dieses Gericht ist ideal für einen Morgentee.

Original Croutons aus Knopf mit Käse oder Schokolade

Appetitliche Croutons mit zarter knuspriger Kruste sind einfach zuzubereiten und bitte mit hervorragendem Geschmack.

Zutaten:

  • Weißbrot;
  • Schokolade oder Schmelzkäse ;
  • Eier – 3 Stück;
  • Milch;
  • Butter;
  • Ein wenig Salz

Eier sollten gut geschlagen werden, Milch hinzufügen, salzen und gut durchmischen. Und die Schokolade muss fein gehackt werden. Geschnittene Brotscheiben sollten auf beiden Seiten in eine Mischung aus Milch und Eiern getaucht werden, ein wenig einweichen, dann eine Bratpfanne geben, mit Butter fetten und mit gehackter Schokolade bestreuen. Der zweite Toast sollte auch in die Ei-Milch-Mischung getaucht werden und auf den ersten legen. Das heißt, Schokolade sollte drinnen sein

Wenn eine Seite eines Doppel-Toasts Toast ist, muss es umgedreht werden und braten die zweite Seite. Schokolade innen sollte vollständig schmelzen und den Geschmack der Nutella erinnern. Toast mit Käse werden mit der gleichen Technologie hergestellt.

Toast aus einem Laib mit Tomatenpaste und Fleischprodukten

Solche Toasts werden eine hervorragende Ergänzung für ein leckeres Mittagessen oder Abendessen.

Zutaten:

  • Weizenbrot – 200 Gramm;
  • Fleischprodukte (Wurst, Wurst, Schinken) – 100 Gramm;
  • Butter – 2 Esslöffel;
  • Tomatenpaste – 1 Esslöffel;
  • Holländischer Käse (gerieben) – 2 Esslöffel;
  • Roter gemahlener Pfeffer

Fleischprodukte müssen durch einen Fleischwolf geleitet oder fein gehackt werden, dann mit Pfeffer und Tomatenpaste würzen. Brot, vorher in Scheiben geschnitten, müssen Sie leicht braten. Als nächstes decken Sie es mit einer vorbereiteten Masse, streuen mit geriebenem Käse und schicken Sie es in den Ofen.

Toast aus einem Laib für Suppe

Solche Croutons können direkt in die Suppe gebracht werden, oder man kann statt Brot servieren. Ihr ausgezeichneter Knoblaucharoma wird niemanden gleichgültig lassen.

Zutaten:

  • Scheiben Weißbrot;
  • Knoblauch

Weißbrot sollte in kleine Würfel geschnitten werden. Bevor sie zum Ofen geschickt werden, muss das Backblech sorgfältig mit Knoblauch gerieben werden. Dies wird helfen Toast auf die Suppe, um die richtige Knoblauch Geschmack und Aroma zu erwerben.

Guten Appetit!