Der Teig für Kuchen in den Ofen
Pies – eines der beliebtesten Gerichte aus vielen Küchen. Aufgrund seiner Geschmack, Sättigung und Leichtigkeit der Herstellung, haben sie einen solchen Ruf erworben. Kuchen als Dessert mit Tee oder als Snack serviert (hängt alles davon ab, was in ihnen ist Füllung – süße Marmelade oder ein leckeres Hackfleisch).
Rezepte Torten große Zahl, sie unterscheiden sich je nach den Zutaten für den Teig und die Füllung, Verarbeitungsverfahren usw. Manche bevorzugen Donuts, und viele glauben , dass die köstlichsten Kuchen – in den Ofen.
Als Füllung eine Vielzahl von Inhaltsstoffen – Kartoffeln, Kohl, Fleisch, Leber, Käse, Marmelade, Obst, Beeren und mehr.
Teig für Kuchen in den Ofen tun in der Regel nicht sehr süß der Lage sein , eine Vielzahl von Füllungen zu verwenden. Normalerweise wird es Brötchen. Hier sind ein paar Beispiele dafür, wie man den Teig für den Kuchen im Ofen zubereiten kann. Das Rezept ist sehr viel – jemand nutzt als Grundlage für Milch, Joghurt und viele – nur Wasser.
Das erste Rezept: Teig für Kuchen gebacken
Sie werden Milch (0,5 l), von Zucker (0,1 kg), getrocknete Hefe (1-Paket), Mehl (cup 8, vielleicht etwas mehr), Eier (vier Stück), Salz (2 Teelöffel) benötigen, Butter Öl (0,38 kg). Somit sollte die Milch in einen Topf gegossen werden, Zucker, Salz und Butter, in Brand gesetzt und erwärmt, bis eine vollständige Auflösung des Öls auf. Dann vom Herd nehmen und abkühlen lassen. Fügen Sie die Eier und wischen leicht. Mehl sieben, mischen Sie es mit Hefe und nach und nach der Milch in Gewicht. Der Teig sollte nicht zu flüssig sein kann, seine Konsistenz dick sein sollte, so dass es nicht in die Hände stecken. Geben Sie ihm eine Form einer Kugel und lassen 40 Minuten an einem warmen Ort, mit einem Deckel oder einem Tuch bedeckt. Wenn der Teig aufgegangen ist, schalten Sie ihn auf einen Tisch aus, die bisher notwendig war, mit Mehl und teilen sich in mehrere Teile zu streuen. Die so erhaltenen Stücke erforderlich, in einer Art von Wurst zu bilden, und in kleine Stücke geschnitten, die Kuchen formen kann.
Die zweite Option: der Teig für Kuchen in den Ofen
Für dieses Rezept Sie folgende Zutaten benötigt: Ei (2x), Joghurt (0,35 L), Zucker und Salz (nach Geschmack), Mehl (Tasse 6), frische Hefe (50 g), Butter (0,1 kg ). Mischen Sie den Joghurt mit Zucker, und dann lösen sich die Hefe darin. Dann fügen Sie Salz, Eigelb und ein Ei, leicht zusammen wischen. Den Teig in der weichen Butter und verrühren. Nach und nach dem Mehl. Der fertige Teig, lassen für eine Weile, so ist es auf. In regelmäßigen Abständen (2-3 mal) muss es obmyat und wieder in der Hitze verlassen.
In jedem Fall wird der Teig für Kuchen in einem Ofen Luft erhalten und sehr schmackhaft. Damit es gut gehalten, ist es notwendig, sie an einem warmen Ort zu bringen, und die Notwendigkeit, sie vor Zugluft zu schützen, vergessen Sie nicht mit einem Tuch oder ein Tuch zu bedecken. Um Torten rosig gedreht, schmieren sie vor leicht geschlagen Eiweiß zu backen. Nach dem Backen können sie leicht mit einem weichen Tuch mit etwas Wasser und decken gestreut werden (Sie Taschentuch oder Handtuch kann), lassen für eine kurze Zeit, so dass sie cool sind. So Kuchen entpuppen weich, luftig und sehr schmackhaft.
Der Teig für Kuchen in dem Ofen zu einem Kinderspiel zu machen, und ganz schnell. Wählen Sie das gewünschte Rezept, wählen Sie die richtigen Toppings und lassen Sie sich verwöhnen, Familie und Freunde mit leckeren selbst gebackenen Torten.
