Der leck Reis Sauce: Kochrezepte

Bei der Erstellung dieser Beilage als Reis größte Bedeutung, die Sauce ausgewählt ist, die mit ihm serviert wird. Heute gibt es eine große Auswahl an Saucen, so können Sie jeden Tag um den Reis zu kochen und ihm verschiedene Füllung dienen. Und eine Beilage für eine lange Zeit nicht bekommen, langweilig, weil jedes Mal wird es anders aussehen und sich anfühlen.

By the way, bereitet eine Soße für Reis im Speicher sein kann. Er ist derzeit ein paar Stunden, es wird nur reicher und schmackhafter. Und im Kühlschrank aufbewahren kann bis zu 3 Tagen.

Die leck Reis wird als auf Basis von Sojasauce füllen werden. Zu seiner Herstellung notwendig ist, die fein geschnittenen Karotten und Zwiebeln in der Pfanne zu braten, mit Sonnenblumenöl gefettet. Es ist wichtig, kontinuierlich das Gemüse zu rühren, sie klebt zu verhindern. Am Ende, fügen Sie drei Esslöffel (EL) von Sojasauce, und löscht eine Minute Tanken. Eine solche Soße für Reis wäre die beste Option für die Sorte „Basmati“ sein, aber ist perfekt und die übrigen Sorten. Einschließlich der Wildreis, sowie alle Ihre Lieblings-Long. Außerdem kann dieser Verband als Soße für Reisröllchen verwendet werden.

Es gibt eine große Anzahl von Tankstellen, die einen Versuch wert sind. Sehr lecker grüne Soße für Reis. Zu seiner Herstellung benötigt: Krümel von Weißbrot (ca. 3 Esslöffel), Weißwein-Essig (2 Esslöffel) frischer Petersilie, frischer Kapern oder gehackten Oliven, Eigelb gekochte Eier, Knoblauch, 2 Fisch Sardellen oder Salz Sprotte, Olivenöl ( 5 Art. n.).

Knoblauch, Sardellen und Kapern müssen sehr fein gehackt werden. Brotkrumen gießt Weinessig, zu erweichen, dann auspressen und in Verbindung mit dem Eigelb. In diese Mischung, Knoblauch, Sardellen und Kapern, gehackte Petersilie, Salz, gemahlener schwarzer Pfeffer. Zu dieser Mischung in Olivenöl gießen war und rühren die Sauce allmählich beginnt zu verdicken.

Sehr originelle Mutter und Pilzsauce für Reis. Zu seiner Herstellung benötigt: Weizenmehl (2 EL Oberteil ..), Butter oder Ghee (2 EL ..), Frischmilch (100 Gramm), Zwiebeln, Pilze (100 Gramm), Kapern oder Gurken, Balsamico-Essig, Fleischbrühe, Erdnüsse, Salz, Zucker, Kräuter (je nach Geschmack).

Um diese Sauce zu machen muss Mehl bis blass goldbraun in einer Pfanne und braten Sie die Zwiebeln, bis sie weich in Butter erwärmt werden, fügen Sie den gehackten Zwiebeln Kapern und Pilzen. Gute Mischung kocht für einige Zeit, und am Ende in einer Pfanne kochen setzen die Nüsse und Mehl, gießen Sie die Milch, Essig und Brühe. Simmer wieder, aber das Feuer übertreiben ist nicht notwendig, da die Soße den Geschmack verlieren. Am Ende des Kochsalzes, fügen Sie das Grün und Pfeffer.

Für besondere Anlässe oder Ihrem Haushalt verwöhnen, können Sie Garnelesoße für Reis kochen, die durch einen ungewöhnlichen Geschmack auszeichnet.

Erfordert die folgenden Produkte: geschälte Garnelen (300 Gramm), Sahne (33%), Weizenmehl (3 EL ..) Trockener Weißwein (Tasse Drittel), Olivenöl (2 EL ..), Weißen und schwarze frisch gemahlenen Pfeffer.

Geschälte Garnelen Notwendigkeit, auf hohe Hitze in einer Pfanne schnell gebräunt mit Olivenöl eingefettet, etwa anderthalb Minuten. In den ihnen die Creme, die Hitze reduzieren und die Garnelen löschen für etwa 6 Minuten. Fügen Sie das Mehl und bringen Sie die Sauce zu verdicken. Abschmecken mit Pfeffer und Salz.

Nicht weniger häufig als Reissalat Tomatensauce nach Hause.

Denn es :. Tomatenpaste (50 Gramm), Pflanzenöl (.. 2 EL) Gemüse- oder Hühnerbrühe, Weizenmehl (c. 1 Esslöffel), Zwiebeln, Karotten, Knoblauch, Balsamico-Essig (1 Esslöffel benötigen ), Pilze (4 Stk.), weißer Pfeffer, Zucker, schwarzer Pfeffer, Salz, Kräuter der Provence ( je nach Geschmack).

Pflanzenöl braun das Mehl, bis Licht Gold und fügen Sie gehackte Zwiebel, Knoblauch und alles braten. Nach dem Gießen in die Pfanne geriebene Karotten, bringen die Bereitschaft und verdünnen Sie die Sauce Brühe, würzen mit Gewürzen und Zucker abschmecken und bis dick zu kochen. Am Ende des Kochens hinzufügen, das Tomatenmark und einen wenig Eintopf mit dem Feuer. Die ganze Soße ist fertig. Er ist gut geeignet sowohl für den Reis und einen Brei.

Jetzt , da wir wissen , wie man eine Sauce für Reis, können Sie in Ihrer eigenen Küche experimentieren und probieren verschiedene Variationen von Soßen, um den Anteil der Zutaten zu verändern oder zu den berühmten Soße hinzuzufügen , ist etwas Neues, die sich auf den Geschmack und die persönlichen Vorlieben ihrer Haushalte.