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Eine geschichtete Kartoffeln für alle Gelegenheiten: drei Varianten der Zubereitung

Warum nicht nur aus Kartoffeln! Kartoffelbrei, Suppen, Aufläufe, Gebäck, Salate. Ohne dieses Gemüse ist einfach unmöglich, eine traditionelle russische Küche vorzustellen. Rezepte erfunden und getestet bereits eine riesige Menge. Und sicherlich in Ihrem Arsenal von ihnen zu viel. Aber wir bieten ihn nehmen Sie ein anderes Rezept zu übernehmen. Dieser Artikel wird Ihnen sagen, wie eine Kartoffel puff für alle Gelegenheiten, um zu kochen. Dies ist ein Genuss niemanden gleichgültig lassen, es ist sehr nahrhaft und schmackhaft. Es ist möglich, sowohl die tägliche Mahlzeit sowie ein Hauptgericht auf dem Tisch Urlaub vorzubereiten. Unten ist ein Blick auf einige Optionen für die Umsetzung in den Ofen und multivarka.

Ein geschichtetes Kartoffel mit Fleisch: die Stufe der Herstellung von Produkten,

Zur Herstellung von nahrhaftem und schmackhaften Gericht wird die Zutaten müssen in der folgenden Liste aufgeführt:

  • mittlere Kartoffeln – 20 Stück;
  • Huhn (Menge gemäß der Anforderung bestimmt);
  • onion mittlere Größe – 4 Stücke;
  • Käsesorten – 400 Gramm;
  • Mayonnaise durchschnittlicher Fettgehalt (40-45%);
  • Sonnenblumenöl für die Schmierung Form;
  • Salz und Gewürze nach Geschmack;
  • frisch oder gefroren Grün.

Ein Schritt zur Herstellung von Speisen

Eine geschichtete Kartoffeln für alle Gelegenheiten (Rezept mit Fleisch) wird auf diese Weise: Zwiebel schneiden in Halbringe und fügen Sie in eine Schüssel geben, Kartoffeln, putzen, waschen und zerkleinern in Scheiben, steckte es in einen anderen Behälter im dritten Topf Legen Sie das Huhn, in Stücke geschnitten werden. Jedes der Produkte von Salz abschmecken. Das Fleisch auch Ihre Lieblings fügen Gewürze (Koriander, Pfeffer, Nelken). Sie können eine Mischung von Gewürzen in Säcken verkauft verwenden. Jede Zutat gießen Mayonnaise und geben Sie es für eine halbe Stunde brauen. Backfett Sonnenblumenöl verfeinert. Wir verteilen sie in Schichten von Produkten: Kartoffeln, Zwiebeln und Fleisch. Legen Sie die Form in den Ofen für 45 Minuten. Das Temperaturregime sollte es 200-220 Grad. Nach dieser Zeit erhalten wir eine Backform und mit geriebenem Käse einzuschlafen und fein gehackten Greens. Wir behalten uns das Vergnügen für ein paar Minuten in den Ofen, den Käse zu schmelzen. Auf dem Tisch wird heiß serviert. Kartoffeln für dieses Rezept können vorbereitet und Schweinefleisch sein. Nur in diesem Fall Fleischschicht zwischen dem Gemüse gelegt.

Ein geschichtetes Kartoffeln und Füllung. Erfahren Sie, wie dieses Gericht in seiner Küche führen

Diesen Delikatessen Bedürfnisse solchen Nahrungsmittelset vorzubereiten:

  • 4 große Stücke von Kartoffeln;
  • Pfund kleine Kartoffeln;
  • 2 große Zwiebeln;
  • 400 Gramm Hackfleisch zu Hause (Schwein, Schwein, Rind);
  • 100 Gramm Käse;
  • 1 große Löffel von akuten Ketchup;
  • Mayonnaise 45 Prozent Fett;
  • Petersilie und Dill;
  • Salz;
  • 1 große Löffel von Pflanzenöl.

Beschreibung des Umsetzungsprozesses der Gerichte

Vorbereiten puff Kartoffeln für alle Gelegenheiten (Rezept mit Hackfleisch) entsprechend den folgenden Anweisungen. Fetten Sie eine Auflaufform mit Öl. kleine Kartoffeln putzen, waschen, in Scheiben schneiden. Wir legten sie am Boden der Pfanne und prisalivaem. Zwiebeln schneiden in Halbringe und leicht in Sonnenblumen- oder Olivenöl braten. Es ist nicht notwendig zu einem goldbraun zu bringen. Vom Herd nehmen, das Werkstück, wenn die Zwiebel durchsichtig ist. In einer Schüssel ein wenig Eisen bei schwacher Hitze köcheln lassen Füllung (nicht bis gekocht). Wir verbreiten sie in die Form auf den Kartoffeln und flach mit einem Löffel. Mit Salz, diese Schicht zu probieren und mit gehackten Kräutern. Als nächstes wird gleichmäßig über die gesamte Oberfläche der Schale verteilt, die Zwiebel. Die Hauptkartoffel zerkleinern auf einer Reibe und bilden daraus eine dünne Oberschicht. Mayonnaise und Ketchup machen die Sauce, sie mischen. Es schmiert die Oberfläche der Speisen. Setzt Form in dem Ofen, der auf eine Temperatur von 220 Grad erhitzt wird. Gebackene Kartoffeln geschichtet sind bei allen Gelegenheiten (mit Hackfleisch) für etwa eine Stunde. Bereitwilligkeit der Gabel oder Zahnstocher zu überprüfen. Käse durch einen Reibe. Bestreichen und mit ihm eine warme Mahlzeit. Bringen Sie das Backblech für ein paar Minuten in den Ofen. Wenn der Käse geschmolzen ist und gebräunt kann an dem Tisch Leckerli geliefert werden.

Wie kochen Kartoffeln in einem Puff multivarka

Das Rezept ist sehr einfach, lecker, aromatisch Gericht es sehr schnell gekocht wird. Eine Schale mit Fett mit Pflanzenöl. Geriebene mahlen fünf große Kartoffeln. Sie versuchen, zwei Hühnereier zu fahren und mischen. Verbreiten der Vorform in einen Becher, wobei leicht das Stampfen. Flüssigkeit daraus austretenden merge. Hähnchenfilet in kleine Stücke geschnitten und verteilt die nächste Schicht. Streuen mit Salz und Paprika. Eine große Zwiebel schneiden in Halbringe und Form sind die nächste Stufe. Hartkäse (fünfzig Gramm) von drei auf einer Reibe. Wir schlafen auf seinem Bogen. Multivarku sind in der „Backen“ auf 50 Minuten. Kochen eine Schale mit Deckel ajar Ventil, durch den Dampf austritt. Eine geschichtete Kartoffeln, Rezept Zubereitung , in der multivarka wir gerade beschrieben haben, werden Sie mit einem rosigen Aussehen und einen ausgezeichneten Geschmack überraschen. Guten Appetit!

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