Wie gefüllten Hecht Gemüse?

Gefüllte Hecht kann jedes Produkt sein, aber am besten schmeckt, wie Fisch zusammen mit Gemüse bekommen. Es sollte auch darauf hingewiesen werden, dass dieses Produkt sehr schön gemacht und originell. Deshalb ist eine solche ungewöhnliche Mittagessen oft für einen festlichen Tisch machen.

Als gefüllte Hecht Gemüse

Notwendige Zutaten:

• frische Kräuter wie Dill und Petersilie – die Hälfte des Strahls;
• reife Zitrone – 1 ganz Frucht;
• frische große Hechte – 1 Stück;.
• Majonäse – 50 g. (Für Geschirr Dekoration) ;
• große frische Karotten – 2 Stück;.
• red pepper – ein paar Prisen;
• Olivenöl – 40 ml;.
• Glühbirnen großes scharf – 2 Stück;.
• Salatblätter – ein paar Stücke für die Dekoration;
• Jodsalz – 2/3 Dessertlöffel;
• Frische Tomaten, Gurken und anderes Gemüse – zum Garnieren.

Die Verarbeitung der Fische

Vor gefüllte Hecht, sollten Sie frischen Fisch kaufen, dass Sie die Flossen, Schuppen und alle Eingeweide reinigen möchten. Kopf und Schwanz zur gleichen Zeit ist es empfehlenswert, zu verlassen, weil nur auf diese Weise können Sie das Gericht anordnen, indem das Produkt auf einer großen flachen Platte platzieren. Nach dem Hecht verarbeitet wird, soll es gut Abstrich Salz und beiseite für 10-16 Minuten einwirken lassen. Die übrigen Bestandteile können während dieser Zeit schnell verarbeitet werden.

Das Verfahren zur Herstellung Gemüse

Gefüllte Hecht sollte nicht viel Gemüse, weil sie nur dann notwendig sind, um die Schale Geschmack und Aroma zu geben. Es ist erforderlich, 2 große frische Karotten und die gleichen scharfen großen Zwiebeln zu nehmen. Diese Produkte müssen gespült werden und dann schälen und in dünne Ringe geschnitten und Kreise. In ähnlicher Weise verarbeitet und eine reife Zitrone werden. Zusätzlich zu waschen die Notwendigkeit, alle gekochten Gemüse, Tomaten, Salat und Gurken.

Prozess Fischfarce

Nachdem alle Produkte hergestellt werden, ist es notwendig , den Hecht zu nehmen, es auf Platz ein Schneidebrett und so weit wie möglich den Bauch zu offenbaren. Es sollten frische Karotten gesetzt werden, in dünne Scheiben schneiden und Zwiebelringen. Dann müssen Sie das Gemüse ein wenig Geschmack von Jodsalz und rotem Pfeffer. Weiter auf den Lampen müssen die Scheiben frischer Zitrone legen. Wenn man ganz Frucht zu viel ist, dann kann es nur den Saft auspressen und sie Oberfläche des Fisches mit Olivenöl bestreichen. Gefüllte Bauch sollte verschleiern und kneifen Zahnstocher verwenden.

Pike gestopft in einem Ofen gebacken: Wärmebehandlung

Bereiten Sie Fische müssen auf der Folie vorsichtig gestellt, dann dicht bedecken und im Ofen schicken. Backen Sie dieses Gericht sollte nicht weniger als 40 Minuten. Danach sollte der Hecht erhalten, erweitern und auf einem Teller gelegt, so dass es seine integrale Form beibehalten.

Richtige Ernährung für den festlich gedeckten Tisch

Gefüllte Hecht Rezept mit Fotos , die oben diskutiert werden, wird für das Abendessen serviert nur im heißen Zustand. Samu Fisch sollte auf einem großen flachen Platte platziert werden, die voranbringen sollten die grünen Blätter von Salat und garniert mit Zweige Petersilie und Dill zu decken. Oben auf dem Hecht empfohlen Rinnsal mit Mayonnaise bedeckt und mit ihrem gehackten frischen Gemüse und Zitronenscheiben arrangieren.