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Georgian kharcho Chicken: ein einfaches Rezept für junge Hausfrauen

Traditionelle georgische Küche ist berühmt für seine würzigen und aromatischen Speisen, die fügen Sie spezielle Gewürze und Kräuter. Russische Geliebte für eine lange Zeit bereits einer der bekanntesten orientalischen Gerichte angenommen – Suppe gräbt. In der klassischen Version dieses Gericht aus Rindfleisch oder Hammelfleisch zubereitet. Jedoch schneller und einfacher zu kochen Suppe mehr „easy Fleisch“. Heute werde ich Ihnen zeigen , wie kharcho kochen Huhn. Suppe stellt sich heraus, sehr aromatisch und lecker. Ein Herd, man muss viel kleiner sein. Dieses Rezept wird die junge Geliebte zu schätzen wissen.

Zutaten

Um eine köstliche Suppe kharcho Huhn zu kochen, müssen Sie auf den folgenden Produkten eindecken: ein Pfund Huhn, Zwiebeln, 2 große Tomaten, eine halbe Tasse Reis, 2 EL Walnüsse, Löffel Mehl, Hopfen-suneli, Dill, Koriander, ein paar Knoblauchzehen, Salz, Tomaten Pasta und Pflanzenöl.

Kochen Huhn kharcho

1. Kochen Huhn

Geflügel muss gründlich in kaltem Wasser gespült wird, in kleine Stücke schneiden. In einem Topf eine Standardmenge an Wasser gießen und das Fleisch legen. Setzen Sie auf mittlerer Hitze und warten, bis Kochen. Danach wird nachgelassen das Feuer ein wenig. Während des Kochens sicher sein, um den Schaum zu entfernen, um eine klare Brühe zu geben. Zu diesem Zeitpunkt sollte sehr fein hacken, eine frische Zwiebel und fügen Sie ihn in die Brühe. Lassen Sie unsere Zukunft kharcho Hühnereintopf auf eine sehr niedrige Hitze.

2. Bereiten Sie die Füllung

Jetzt ist es Zeit, ein leckeres Dressing für unsere leckeren Gerichte zuzubereiten. Um dies zu tun, müssen wir die Tomaten mit Walnüssen braten. Tomaten gießen kochendes Wasser ein wenig besser Schuss Kruste sauber zu bekommen. Jetzt müssen sie in kleine Stücke schneiden und in der Pfanne zu schneiden, gießen Pflanzenöl. Es gibt auch gehackte Walnüsse und braten bei schwacher Hitze 5 Minuten hinzuzufügen. Am Ende auf der Pfanne Knoblauch setzen und gehackte frische Kräuter (Koriander und Dill). Alle gut umrühren und köcheln viel wieder.

3. Simmer Reis

Zu diesem Zeitpunkt waschen wir den Reis und steckte es in die Pfanne geben, wo sie weiterhin Gemüse vorzubereiten. Um den Reis zu kochen, gießen Sie ein Glas Brühe aus der Pfanne, wo tobt unsere grub aus Huhn, mischen Sie alle Zutaten und lassen Sie den Deckel bei schwacher Hitze weitere 10 Minuten.

4. Letzte Vorbereitungen

Nachdem der Reis in einen Topf kamen alle köstlichen Inhalt der Pfanne hinzufügen. Dies brachte auch einen Löffel Tomatenmark und die gleiche Menge an Mehl. Pudding schließen Sie den Deckel und lassen bei sehr schwacher Hitze für 6 Minuten schmachten.

5. Servieren Sie die Tabelle

Wenn Sie alles richtig gemacht haben, sollte die Suppe bekommt eine sehr schmackhaft und aromatisch. Wenn eine Tabelle in jeder Platte einen Löffel dicker Sahne bestreichen und mit frischem Dill oder Koriander hinzufügen sicher sein. Es sieht sehr schön und verführerisch.

Nun ist es endlich fertig Ihre köstliche Suppe gräbt. Rezept Huhn erleichtert Koch Ausführung dieser bemerkenswerte georgische Gericht. Eine junge Wirtin kann es auf einem Zettel nimmt ihren geliebten Mann und kleine Kinder zu gefallen. Guten Appetit!