Solch ein wichtiges Nahrungsmittel für Gicht

Für typische Purinstoffwechsel Verletzung Gicht, weil von denen der Blutspiegel von Harnsäure erhöht tritt Ablagerung von Urat (Harnsäuresalze) in den Gelenken von Patienten, die zu Entzündungen führt. In diesem Fall wird die Diagnose von ungewöhnlichen Komplikationen wie Nierensteine und den Nieren.

Eigenschaften Lebensmittel Gicht-Patienten

Eine wichtige präventive Rolle bei der Behandlung dieser Krankheit spielt eine besondere Art und Weise gebaut Lebensmittel für Gicht, deren Hauptziel es ist, die Purine in Lebensmitteln zu begrenzen. Purine sind in Nahrungsmitteln, wie Fisch, Fleisch (insbesondere der Leber, Hirn, Zunge und Nieren) dargestellt. Auch ein recht großer Prozentsatz von Purinen gefunden in Hering, Kaviar und Fischkonserven (Sardinen und Sprotten). Außerdem Lebensmittel für Gicht bei der Prüfung, müssen Sie bedenken, dass die meisten dieser Substanzen im Fleisch von Jungtieren.

Wenn Sie Lebensmittel für Gicht für Anhänger der vegetarischen Gerichten holen, können sie Erdnüsse, Bohnen, Pilze, Spinat, Blumenkohl, Sauerampfer empfehlen. Eine süße Pflanze Delikatesse – Himbeeren und Feigen. Viele dieser Stoffe in Tee, Kaffee, Schokolade, Kakao. Natürlich müssen diese Patienten auch, welche Produkte wissen, dass es einen Mangel an diesen Stoffen ist. Es ist Eier, Milchprodukte, Brot, Getreide, fast alle Früchte, Beeren und Gemüse. Daher ist für diejenigen, die Zubereitung von Essen für Gicht, die an dieser Krankheit leiden, ist es notwendig, die meisten dieser Produkte zu beseitigen, auch wenn sie sie von ganzem Herzen lieben.

Regeln der Erstellung des Menüs

Patienten mit dieser Diagnose, wenn die Krankheit in Remission (ohne Exazerbation) sollten gründlich Menü sein. Nach den Empfehlungen der Ärzte muss das Menü für Gicht Ernährung mit der Nummer 6 mit einer leichten Abnahme der Anzahl von Proteinen entspricht. Dies würde erfordern, um die Menge des Verbrauchs von Leguminosen, Fleisch und Fisch zu reduzieren. Darüber hinaus ist es notwendig, signifikant die Anzahl der hochschmelzenden Fett (Schwein, Schaf, Rind, Kochen) zu reduzieren. Tatsächlich wegen ihrer Harnsäure über die Nieren viel langsamer freigesetzt. Stattdessen, wenn sie die Verwendung von Ghee und Butter. Darüber hinaus 30% Fett, sollte der Patient auf pflanzliche Öle aufgrund erhalten. Jeder Ernährungswissenschaftler werden Ihnen sagen, dass ihre Fettsäuren eine positive Wirkung auf dem Stoffwechsel in dieser Krankheit haben, vor allem in den Fällen, wenn es mit Adipositas, Arteriosklerose und Bluthochdruck kombiniert wird.

Jeder, der an dieser Krankheit leidet, Ernährungsberatung erhalten, erfährt, dass er aufgeben sollte die Fisch, Fleisch und Pilz Brühen, weil, wenn diese Lebensmittel Kochen mindestens 50% Purin es in die Brühe gelangt. Aber bereits gekochtes Fleisch und Fisch kann ruhig essen.

flüssigere

Herstellung gesunde Lebensmittel zur Behandlung von Gicht, müssen Sie eine große Anzahl von Flüssigkeitsaufnahme erinnern – bis zu 2 Litern pro Tag (natürlich nur , wenn der Patient ist kontra nicht aufgrund von Problemen in den Nieren und Herz – Kreislauf – System). Jeder Arzt wird Ihnen sagen, dass eine gute Option wäre der Verzehr von Beeren, Obst und Gemüsesäfte sein. Besonders geeignet sind Zitrusgetränke. Darüber hinaus sollte es mehr Milch und trinkt fermentierten Milchgetränke, Tee (nur ziemlich schwach). Mit Hilfe von Säften und Getränken 1 Mal pro Woche sollte Entladung Tag führt (unabhängig vom Gewicht des Patienten). Unter keinen Umständen sollte man versuchen, den Hunger zu behandeln. Wenn diese Diagnose ist sehr gefährlich – weil das Fasten aufgrund Proteinabbaus Niveau von Harnsäure im Blut stark ansteigt.

Mit großer Sorgfalt für Patienten mit dieser Diagnose für den Urlaub Tisch zu verhalten. Selbst mit einer einzigen, aber auch reichlich Aufnahme von Fleisch oder Fischfutter sowie alkoholischen Getränken, möglicherweise die stärksten Verschlechterung der Krankheit.