Wie Meeresfrüchte-Mix mit Sahnesauce kochen

Koch Fisch ist nicht so schwierig, wenn man Halbfertigprodukte verwenden. Mit dieser Methode können Sie gutes Essen in nur wenigen Minuten machen. Nehmen wir zum Beispiel, Meer Cocktail in Sahnesauce.

Im Restaurant

Es gibt eine ganz einfache Technik, die eine Mischung aus Meeresfrüchten ermöglicht eine echte Dekoration des Tisches zu kochen. Für den Betrieb erforderlich: 1 kg gefrorene Cocktail Meer, 1 Zitrone, 2 Knoblauchzehen, Glas 15% Sahne, Salz, 15 g Olivenöl, Paar Essen Esslöffeln Sojasauce, Zucker, grüne Zwiebeln, Gewürze und Kräuter (Petersilie).

Zubereitung:

1. Auftau-Cocktail. Besser es auf natürliche Weise zu tun, ohne die Hilfe von heißem Wasser oder in der Mikrowelle. Die Produkte werden dann gut abspülen und trocken mit einem Papiertuch.
2. Gereinigtes Knoblauch geschnittene Stücke und in Öl gebraten für 5-6 Minuten in der Pfanne. Danach, Knoblauch die Reste auf einer Untertasse gesetzt und in die Seite gestellt.
3. Das gleiche Öl braten gefrästen Zwiebel, bis sie weich gegart.
4. Die Pfanne Sahne gießen und langsam zum Kochen bringen.
5. Es fügt auch die Hälfte der Sojasauce, lassen Sie die Mischung wieder zum Kochen bringen.
6. Die brodelnde Masse der Zitronensaft gießt und es dann zu kochen geben.
7. Nun wurde die heiße Mischung sanft Meeresfrüchte-Mix setzen. Dann Gewürze nach Geschmack und Salz und Zucker zum Rezepte. Die entstandene Masse sollte leicht köcheln sein.
8. In Kochen haben eine Menge Reste von Sojasauce und Kräutern.

Es stellt sich heraus, sehr leckere Meeresfrüchte-Mix mit Sahnesauce, die die perfekte Ergänzung zu Reis oder Spaghetti sein wird. Und Sie können nur in einer Schüssel geben und als separates Gericht dienen.

Exotische dish in Eile

Um den Prozess, Meeresfrüchte-Mix mit Sahnesauce beschleunigen kann separat hergestellt werden. Müssen die folgenden Produkte: 600 g Fischcocktail, 1 Ei, Sahne Glas, Pflanzenöl, Stärke Teelöffel, ½ Teelöffel Zucker, Zitronenschale Hälften, Salz 2 Teelöffel Senf, Pfeffer.

Beschreibung des Prozesses:

1. Meeresfrüchte in Butter gebraten. Wenn Sie eine Menge von Flüssigkeit zu bekommen, dann ist es besser, zu entleeren.
2. Zur Vorbereitung wischt das Ei die Sauce mit Salz und Sahne. Dann, ohne den Prozess zu stoppen, fügen Sie die übrigen Komponenten der Formulierung. Das Gemisch wurde in einem Wasserbad und Hitze setzen, bis die Sauce völlig eindickt.

Bereit Meer Cocktailsauce in Creme in einer Schüssel zu setzen. gießen Sie die Sauce um. Bereitet sehr einfach, jedoch müssen ein wenig mit der Sauce basteln. Diese Menge an Produkt erhielt ein ausgezeichnetes Abendessen für die ganze Familie. Wenn das Haus besuchen soll, müssen die Anzahl der Produkte nur erhöht werden.

Mit Fisch schmackhaften

Zu dem Hause ein köstliches Meeresfrüchte – Mix mit Sahne zum Kochen Sauce Rezepte , können Sie die ungewöhnlichsten wählen. Zum Beispiel, fügen Sie den Fisch. Es stellte sich heraus ziemlich interessant. Für die Arbeit erforderlich Bedarf: 300 Gramme Cocktail Meerforelle und Filets, eine Tasse Sahne, 150 g Sahne, 2 Tassen kalter Milch, Pflanzenöl, 100 g Weizenmehl, Salz und 3 Lampen.

Zubereitung von Speisen ist wie folgt:

1. Zuerst müssen Sie die Sauce. Dazu schneiden die Zwiebeln in Würfel schneiden und ihm ein wenig Pflanzenöl braten. Es gießt auch die Sahne und Sauerrahm.
2. Die siedende Mischung wird einführen langsam das Mehl. Zu diesem Zeitpunkt muss der Inhalt der Pfanne unter ständigem Rühren sein. Schreiben Gewicht pokipet Minuten 6. Sauce zubereitet.
3. Wir können jetzt zu den wichtigsten Produkte fortzufahren. Filets in Stücke geschnitten und zusammen mit den aufgetauten Fisch und Meeresfrüchte in kochende Milch legen, kochen für einige Zeit alle zusammen für 10 Minuten.
4. In Soßen, Salz und lassen Sie sich für weitere 5-7 Minuten köcheln lassen.

Um den Tisch Gericht kann in Suppenteller, reichlich gießen Soße serviert werden.

Mit einem einfachen Garnierung

Schmackhafter get Meeresfrüchte-Mix in einer cremigen Sauce mit Nudeln. Für die Zubereitung von Mahlzeiten müssen den folgenden Satz von Zutaten: 0,5 kilo Nudeln, 400 g Meer Cocktail, Glas-Creme, 1 Schnittlauch, 3-4 Knoblauchzehen, 250 g Parmesan-Käse, Salz, Basilikum Strahl 2 Quetschungen Muskatnuss und Pfeffer.

Prozesstechnologie sieht ungefähr so aus:

1. In einem separaten Topf setzte die Nudeln zu kochen.
2. Gehackten Knoblauch anbraten in einer Pfanne in Butter. Nach 1 Minute, fügen Sie die Zwiebeln, in Würfel geschnitten.
3. Sobald die Zwiebeln zu verdunkeln beginnt, Sahne gießen und die Mischung ein paar Minuten bei schwacher Hitze erwärmen, Kochen zu verhindern.
4. Setzen Sie die Pfanne Meeresfrüchte mit Sole.
5. Zu der Mischung, fügen Sie die Basilikumblätter und lassen Sie es schmachten, dabei gelegentlich umrühren.
6. Nun viel Notwendigkeit, etwas zu verdünnen, fügte ein Glas Leitungswasser Hälfte zu haben.
7. Spülen Sie die Nudeln und dann den Pot in. Es gießen auch das Kochen Sauce bereit, umrühren und lassen für ein paar Minuten schmoren.

Jetzt können Sie die Hitze ausschalten, lassen Sie es für 3 Minuten die Schale kühn und Ausbreitung auf Platten brauen, reich povypav geriebenem Käse.

Geräte im Haus

Geräte in der Küche ist nie überflüssig. Dies kann jede Gastgeberin bestätigen. Es hilft nur schnell mit der Aufgabe zu bewältigen und aufwendige Arbeit in der Küche noch angenehmer und weniger Zeit. Sehr schnell Meeresfrüchte-Mix mit Sahnesauce in multivarka vorbereitet. Auf dem Tisch müssen die folgenden Produkte haben: 300 Gramm Meeresfrüchte-Mix, 250 g Nudeln (1 Stück), 2 Knoblauchzehen, 2 mittelgroße Tomaten, 2 Tassen sehr schwere Sahne, Wasser, pflanzliches Öl, Parmesan-Käse.

Die Herstellung erfolgt einmal in multivarka durchgeführt:

1. In einer Schüssel das Öl gießen und den zerdrückten Knoblauch füllen. Set „Hot“ Modus und lassen Sie für etwa 6 Minuten, um das Produkt.
2. In willkürlich gehackte Tomaten und weiterhin für 6-7 Minuten braten.
3. Legen Sie in einer Schüssel mit Meeresfrüchten, auf der Oberseite der Pasta zu schlafen und gießt Sahne. Fügen Sie ein wenig Wasser auf die Produkte wurden mit einer Schicht aus Flüssigkeit bedeckt. Drehen Sie danach auf „Spaghetti“ Modus und warten. Das Gerät selbst wird wissen, wann das Essen fertig ist.

Es bleibt nur noch auf einer Platte von duftenden Meeresfrüchten mit Pasta setzen in einer cremigen Füllung bestreichen und alles mit geriebenem Käse.