Rüböl: Nutzen und Schaden, der Umfang der

Heute können Sie eine große Auswahl an Geschäften in finden pflanzlichen Ölen oder deren Mischtypen. In den alten Tagen, am häufigsten Sonnenblume des Produkts verwendet, und dass es eine Raps Variante ist, wussten nur wenige. Allerdings ist es heute enorme Popularität gewonnen hat und auch wenn das Baby Nahrungsmittelherstellung angewendet.

Rüböl, Nutzen und Schaden , die heute eine Menge Kontroversen verursachen, wird aus einer Pflanze gewonnen , die zu der Familie Kohl. Vor etwa 20 Jahren auf dieser Grundlage wurde es von Biokraftstoffen entwickelt, so viele Menschen für die Gesundheit gefährlich finden, stützten ihre Meinung über das Produkt auf dieser Tatsache. Darüber hinaus hat einige die Forschung Genetiker und Biologen zu der Überzeugung gelangt, dass die Vergewaltigung auf einem Feld von Kohl Raps aufgetreten. Dies wiederum ist bekannt, bei der Herstellung von industriellen Flüssigkeiten, Seifenlösungen und andere ähnliche Mittel verwendet werden. Offensichtlich sind die Zweifel über die Vorteile dieses Produkts normal.

Doch trotz dieser, viele Ernährungsexperten glauben, dass Rapsöl, die Vorteile und Nachteile von denen in Frage gestellt, und wir werden sie finden, hat eine viel größere Zahl von Substanzen, die für den Körper als seine olivgrüne Gegenstück von Vorteil sind. Und in der Tat ist es für Salate und Kochen als die beste Option. Ich muss sagen, dass auch Rapsöl ein bisschen wie der Geschmack von Oliven Kerl und hat den gleichen Nährwert. seine Kosten sind viel niedriger als alle anderen Arten, so gut wie alle der Lebensmittelindustrie in unserem Land zu ihm bestanden hat.

Rapsöl. Struktur

Um besser zu verstehen, was ein dieses Produkt ist, lassen Sie uns ihre Struktur im Detail aussehen. Kalorische Öl 900 wird über kcal pro 100 ml, der Großteil des Inhalts sind Fettstoffe (gesättigt und ungesättigt). Unter ihnen sind die meisten der Ölsäure, aber auch hier gibt Erucasäure, Linolsäure und andere ähnliche Verbindungen. Darüber hinaus ist es möglich, Vitamin E, Kupfer, Phosphor und eine Reihe von Spurenelementen zu finden.

Rüböl, die Vorteile und Nachteile, die in diesem Material diskutiert werden, ist in der Zusammensetzung von nahezu allen Halbfertigprodukte auf den Regalen der Läden heute. Durch Fettsäuren in der Basis des Produkts liegt, ist es eine positive Wirkung auf das Gefäßsystem hat, es trägt auch zur raschen Erholung des Körpers auf zellulärer Ebene, stärkt membranartige Strukturen im Körper und ist ein starkes Antioxidans.

Der Einsatz von Rapsöl

In der Kosmetik daraus Hautpflege Gesicht und Körper hergestellt wurde, wurde öliges Gemisch in der Pharmakologie steriles Produkt gelöst. Das Essen ist es für die Herstellung von Margarinen und Aufstrichen, verwendet Salatdressings, Halbfertigprodukte. Vor allem ist es weit verbreitet in Cafés und Restaurants verwendet, spezialisiert auf Quick-Service-System.

Rüböl, Nutzen und Schaden wird durch zahlreiche Studien belegt, in besonderer Weise hergestellt, die den Gehalt an Erucasäure reduziert, in der Tat ist es eine negative Wirkung auf den Körper hat. Um das richtige Produkt zu wählen und erhält von ihm nur gut, sehen auf der Verpackung den prozentualen Anteil des Negativmaterials. Ungefähre Rate ist 0,3-0,6%.