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Kürbis: nützliche Eigenschaften und Gegenanzeigen. Kürbis Nutzen für die Gesundheit

In diesem Artikel erklären wir Ihnen, dass ein Gemüse wie Kürbis ist. Nützliche Eigenschaften und Gegenanzeigen für den Verzehr des Produkts wird auch unten beschrieben.

botanische Beschreibung

Kürbis – eine Gattung von krautigen Pflanzen, die gehören zu der Cucurbitaceae – Familie. Es hat haarige oder zäh-rough Stielen, über den Boden kriecht. Auch diese Anlage enthält verzweigte Antennen und große lopuhoobraznye Blätter.

Wie Sie wissen, hat der Kürbis eine große weiße oder gelbe Blüten, die sowohl einzeln als auch Bündel sitzen kann. Es ist auf diese Früchte in der Zukunft entstehen.

Kürbis nützliche Eigenschaften und Gegenanzeigen für die Anwendung, die wir weiter unten im Detail beschreiben werden, ist ein großes Gemüse harte Außenschicht überzogen. In der Regel hat seine Kruste eine unebene Oberfläche. Innerhalb dieses Gemüses enthält zahlreiche abgeflachte Samen.

Geschichte Gemüse

Kürbis Nutzen für die menschliche Gesundheit ist nicht zu leugnen. Schließlich begann das Gemüse noch vor 5000 Jahren zu essen. Es wurde erstmals im alten Rom und Griechenland gesehen. In Mexiko, porträtiert es das gleiche auf den Tisch in 3000 vor Christus. In Bezug auf Ägypten und Persien sowie die Indianerstämme und die östlichen Länder, in ihrem Kürbis geschätzt und geliebt für schnelle Zubereitung und nützliche Eigenschaften.

Dieses Gemüse ist alles verbraucht. Kürbis roh gegessen, gestopft, gebacken und gebraten. Darüber hinaus haben viele Menschen dieses Produkt nicht nur als Lebensmittel, sondern auch eine Menge nützlicher Dinge macht sie für zu Hause (zB Kannen, Schalen, Tabletts für Kinder, Hüte und Musikinstrumente).

Kalorienahrungsmittel

Niedrige Kalorien Kürbis und Verwendung erlaubt es in der Nahrung zu jeder Person zu verwenden. Wie allgemein bekannt ist, ist sein Energiewert etwa 23 Kalorien pro 100 g mit denen Dieser Wert ist besonders erfreut, das sehr gern dieses Gemüse sind, aber es ist ihre Figur sorgfältig beobachten.

Nicht ohne Grund empfehlen viele Ernährungswissenschaftler den regelmäßigen Gebrauch dieses Produkt zu seinen Kunden. Von da kann man leicht eine Vielzahl von Getreide, Aufläufen und Desserts. Es sollte beachtet werden, dass für die Herstellung vertreten Gemüse Sie eine kulinarische Know-how nicht brauchen. Nachdem alle Gerichte werden aus schnell und leicht gemacht.

Wir können nicht sagen, dass der Kürbis weich und verwendbar bereits nach 15-18 Minuten nach Beginn der Wärmebehandlung.

Kürbis: nützliche Eigenschaften und Gegenanzeigen

Auf den vorteilhaften Eigenschaften dieses Produkts ist vielen bekannt. Aber wenn Sie diese Informationen nicht haben, werden wir es jetzt präsentieren.

Der Hauptvorteil für den Körper des Kürbisses ist, dass es eine riesige Menge an nützlichen Gegenständen enthält. Es ist seit langem etabliert, daß das Gemüse enthalten Vitamine A, B2, B1, B3, B9, B6, C und PP. Wie für Mikro-und Makro ist der Kürbis sehr reich an Eisen, Kalium, Calcium, Magnesium, Natrium, Schwefel, Phosphor, Chlor, Kupfer, Fluor und Zink.

Von all den oben genannten, können wir sicher schließen, dass die Vorteile von Kürbis auf den menschlichen Körper ist enorm. Immerhin hat es eine große Reserve an wertvollen Vitaminen und Elemente, die für die Menschen wichtig sind.

Es sollte auch darauf hingewiesen, dass der Zellstoff der Frucht macht es leicht, mit Reizbarkeit und Müdigkeit zu bewältigen. Es enthält Substanzen, Schlaf zu verbessern, das Nervensystem beruhigen und deutlich die Aufmerksamkeit erhöhen.

Frischer Saft aus Kürbis gemacht wird empfohlen, in Zeiten von Stress und Depression im Herbst zu nehmen. Auch ist der Kürbis sehr nützlich für diejenigen, die ein geschwächtes Immunsystem haben, wird ständig beobachtet. Das ist aber nur dann, wenn sie keine Gegenanzeigen für die Verwendung in Lebensmitteln haben.

Gegenanzeigen für die Verwendung des Produkts

Die Verwendung von gekochtem Kürbis, und roh, gebacken oder gebraten, ist nicht zu leugnen. Aber wenn Sie denken, dass das Produkt ganz verbraucht werden kann und in jeder Menge, sind Sie falsch. Immerhin wie andere Früchte, die voll von nützlichen Elemente sind, Kürbis hat auch seine Gegenanzeigen. Auf sie wird im Folgenden erörtert werden.

Also, essen Kürbis in irgendeiner Form wird nicht empfohlen, wenn Sie die folgenden Probleme mit der Gesundheit haben:

  • Idiosynkrasie Produkt;
  • allergische Reaktionen auf das Gemüse;
  • Gastritis mit geringer Acidität (insbesondere in einer Exazerbation);
  • Magengeschwüre und Zwölffingerdarmgeschwür 12 (insbesondere in der Periode der Exazerbation);
  • Diabetes mellitus.

Wenn Sie eine dieser gesundheitlichen Probleme gesehen haben, dann nehmen Sie den Kürbis in Lebensmitteln verboten. Andernfalls können Sie deutlich den Zustand verschlechtern.

Was sind die Auswirkungen auf den Körper?

Um zu verstehen, wie das Produkt der allgemeine Gesundheit der Person betrifft, haben wir beschlossen, Ihnen zu erzählen, welche Änderungen Sie zu Hause nach dem regulären beobachten und, natürlich, der ordnungsgemäßen Verwendung dieses Gemüses.

Verbesserung der

Wie oben erwähnt, Kürbis enthält große Mengen an Vitamin A (d Carotin). Natürlich ist das Material in diesem Artikel vorgestellt weit weniger als in Karotten. Aber regelmäßig Gemüse in der Nahrung zu essen, werden Sie feststellen, dass es eine positive Wirkung auf der Sehorgane hat, um sie von verschiedenen Krankheiten zu schützen.

Verbesserung der Verdauung

Kürbiskerne, Nutzen und Schaden , die immer einen Sturm der Kontroverse verursachen, essen sollte nur roh. In der Tat, nach der Wärmebehandlung, verlieren sie praktisch alle ihre Vitamine und Mineralien.

Also , was ist nützlich , Kürbiskerne? Nutzen und Schaden von Samen verursachen ihre zweideutige Haltung Liebhaber. Auf der einen Seite, ein solches Produkt enthält viele Substanzen, die vorteilhaft für die gesamte Verdauungssystem sind. Auf der anderen – Kürbiskerne gibt es zuhauf Salicylsäure, die leicht Magengeschwüre verursachen kann. Deshalb ist eine solche Verwendung Samen werden nicht in großen Mengen empfohlen.

Wie für die orange Kürbis Zellstoff, wirkt sich dies auf das Verdauungssystem nur in einer positiven Art und Weise. Essen eine Frucht mit Fleisch, können Sie deutlich den Prozess der Verdauung erleichtern. Es sollte auch beachtet werden, dass der Kürbis viele Ballaststoffe enthält. Dank der neuesten Sie in kurzer Zeit Ihr Verdauungstrakt von angesammelten Giftstoffe zu löschen.

Vorteile für Patienten mit Hypertonie

Kürbis gebacken, deren Verwendung ist eine unbestreitbare Tatsache, ist es oft für diejenigen, die unter hohem Blutdruck leiden. Sein regelmäßiger Gebrauch hilft, die Wände der Blutgefäße und normalisieren, das Wasser-Salz-Gleichgewicht zu stärken.

Wir können nicht sagen, dass diese Frucht fast immer zu denen gezeigt, die Cholesterinzahlen erhöht haben.

anti-inflammatorische Eigenschaften

Kürbis nützliche Eigenschaften und Gegenanzeigen für den Verbrauch, die oben im Detail beschrieben worden sind, wird es nicht nur als Nahrungsmittel verwendet. So oft die orange Frucht als externe Mittel verwendet. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass der Kürbis hat entzündungshemmende Eigenschaften. Die gemahlene Aufschlämmung in, es auf die Haut aufgetragen wird, brennt, Akne, Ekzeme und Hautausschlag. Wie die Praxis zeigt, reduzieren diese Volksheilmittel, die kurzfristig Schmerzen und schnelle Heilung von Wunden fördern.

Was nützlicher in orange Gemüse?

Viele Experten sagen, dass der Kürbis eine ausgezeichnete harntreibende Wirkung hat. Solche Frucht enthält eine Menge Wasser (etwa 90%) und Kaliumsalze. Und deshalb trägt aktiv zur allmählichen Auflösung von Sand und Steinen in der Blase und Nieren.

Wenn der Patient Hämorrhoiden entzündet hat, dann braucht er nur zu konsumieren rohen Kürbis.

Es sollte auch, dass, auch in regelmäßigen Abständen ein Gemüse in der Ernährung zu beachten,, Sie in der Lage sind emotionalen Stress und Depressionen loszuwerden. Spezialisten haben festgestellt, dass die Liebhaber Kürbisse freudig erregt und sichtlich Vitalität erhöht.

Dank seiner besonderen Eigenschaften ist dieses Produkt sehr gut für Schlaflosigkeit. Darüber hinaus hilft aufgrund des hohen Gehalt an Vitamin C Kürbis Bekämpfung von Viruserkrankungen.

in der Kosmetik

Nach dem Lernen über die vorteilhafte Eigenschaften dieses Gemüses, begannen viele Unternehmen die verschiedenen Balsame, Shampoos, Lotionen, Cremes, Seifen und Masken auf ihrer Grundlage zu machen. Diese Kosmetika, für die Anwendung auf der Haut bestimmt sind, bekannt für Anti-Aging-Effekt. Wie die Praxis zeigt, können sie nicht sehr glatt Falten.

Kürbis-Leistungen für Männer

Nach Einschätzung von Experten sollten Männer besonderes Augenmerk auf die bekannten zahlen Kürbiskerne. Schließlich sind sie in einer Substanz wie Zink reichen, die bei der Bildung von Testosteron beteiligt ist.

jeden Tag essen ein paar Samen, die Vertreter des starken Geschlechts können Sie Ihren Körper von Krankheiten wie Prostata-Adenom und Prostata schützen.

Es sollte auch für sehr nützlich erweist Männer zu beachten , dass Saft Kürbis. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass er schnell die körperlichen Kraft nach getaner Arbeit wieder her.

By the way, ist es bereits ausreichend bewiesen, dass der Kürbis männliche Potenz deutlich erhöht. Deshalb ist es unter den zehn besten Aphrodisiaka ist.

Wie wählen und speichern?

Bevor dieses Gemüse zu kaufen soll die Aufmerksamkeit auf seine Größe zu zahlen. Es sollte keine großen Früchte jagen werden. Es ist besser, einen durchschnittlichen Kürbis zu kaufen, die ein Gewicht von 4-5 kg. Es sollte seine Aufmerksamkeit auf seine Schale drehen. Es muss frei von Flecken, Prellungen und Brüche und andere Verletzungen sein.

Um richtig den Kürbis zu speichern, müssen Sie wissen, dass sie den kühlen und lichtdichten Ort lieben. Der perfekte Ort für eine solche Gemüsekeller dienen. By the way, muss der Kürbis hat notwendigerweise einen Stiel. Der einzige Weg, seine langfristigen und sachgemäße Lagerung zu gewährleisten.