Wie Hühnerflügel kochen

Es gibt bestimmte Lebensmittel, die einen fundamentalen Unterschied von den anderen, nämlich – kann nicht von ihnen losreißen … Wenn es ein Gericht mit ihnen, bis sie laufen, werden sie dort anwesend sein. Auch wenn Sie nicht hungrig sind, oder, im Gegenteil, zu viel essen.

Es ist allgemein bekannt , dass diese Eigenschaft hat Sonnenblumenkerne. Darüber hinaus süße Wurst und natürlich, Chicken Wings. wenn Sie wissen natürlich, wie man ein leckeres Chicken Wings zu kochen.

Gut gekochte Hühnerteile, diese als Hauptgericht auf dem Tisch Urlaub dienen können, bei einem Picknick, oder wenn unerwartete Gäste abstammen. Optionen wie Chicken Wings zu kochen, gibt es unzählige: es ist genug, in Kochbüchern zu suchen. Rezepte würzig, rosig und saftig Flügel zeichnen sich durch ihre demokratischen und in einigen Fällen und Raffinesse. Es hängt alles von Ihrem Geschmack. Hähnchenflügel mit einer Beilage oder ohne sie serviert werden – es wird auf jeden Fall gut sein. Es hängt alles davon ab, ob wie Chicken Wings zu kochen.

Zuerst müssen Sie die wichtigste Sache zu tun – die Flügel wählen. Wie? Bevorzugen Sie frische, glatte, saubere, gut gemachte Flügel, ohne Schnitte und Verformungen. Sie sollten mit Glitzer weichen rosa Farbe. Der Geruch sollte frisch und angenehm. Bevor Sie lernen, wie man die Flügel kochen, einige vorbereitende Schritte durchführen.

schneiden sich in drei Teile, von denen zwei die wir verwenden, und die dritte – – die kleinste – in die Brühe gehen oder Straßenkatzen geben nächstes wir zum Abschlachten der Flügel gehen. Dass dieses Verfahren nicht lange dauert, können Sie eine Schere verwenden. Wieder – und fertig. Achten Sie darauf, gut ausgebildete Einheiten der Flügel zu waschen, trocknen Sie es auf einer Serviette und wird mit der Marinade beschäftigen.

Dafür brauchen wir zwei Esslöffel Honig, Ingwer, ein Esslöffel Curry oder Kurkuma, weißen Pfeffer und Paprikapulver. Alle Gewürzmischung und verbindet sich mit dem flüssigen Honig. Diese Menge an Marinade wird pro Kilogramm Ausgangsmaterial berechnet.

Das Schiff vorbereitet Marinade Flügel und gut mischen. Es ist ratsam, zur Hand zu jedem Flügel die Marinade bekam. Lassen Sie für ein paar Stunden in den Kühlschrank stellen, wenn die Zeit für die ganze Nacht erlaubt.

Der wesentliche Punkt – das Salz wird nur noch eine halbe Stunde hinzufügen, bevor diese außergewöhnlichen Flügel zu braten.

Fry in heißem Olivenöl oder Pflanzenöl in einer tiefen Pfanne, bis sie goldbraun sind. Wie lange es dauert Vorbereitung, es hängt von dem Alter und der Größe der Flügel des Feuers. Bereitwilligkeit wird aus dem Saft bestimmt, wenn es transparent Einstich ist, dann sind Sie fertig. Die Kruste wird sich schön und sehr rosig aus.

Für süß-saurer Soße Sojasoße Esslöffel hundert Gramm trockener Wein, zwei Esslöffel Honig, Ketchup, Gewürze für Hähnchen, bereiten schwarzer Pfeffer Pulver, Zitrone, Knoblauch und zwei Salz. den Saft auspressen und mischen alle Komponenten einer halben Zitrone. Marinieren Sie die Flügel für die Nacht, dann können sie in einer Pfanne geröstet oder im Ofen gebacken.

Die nächste Version von, wie Chicken Wings kochen gebacken. Sie werden ein Kilo Flügel, müssen die vorbereitet wird, wie im vorigen Rezept. Für die Sauce ist es notwendig, das zweihundert Gramm schwerer Sahne und ein Glas Milch zu mischen, sie gründlich wischt und Salz, Paprika und getrockneten Dill und Petersilie.

So schneiden die Flügel ein wenig Salz und Pfeffer schwarzer Pfeffer, in der vorbereiteten Sauce setzen und mischen. Sie können für ein paar Stunden im Kühlschrank gelassen werden, über Nacht oder kochen auf einmal: es ist alles auf Ihren persönlichen Umständen abhängt.

Ein Paar mittlerer Zwiebeln, sauber und hackt die Ringe. Zwei Tomaten, waschen und die Ringe schneiden, auch. Backblech oder eine Pfanne mit Öl bestreichen und legen die Zwiebel, die die Soße durchdringen soll. Top mit Tomaten und dann den Flügeln. Es ist wünschenswert, dass zwischen den Flügeln der Raum war, dann werden sie mit einer Kruste auf allen Seiten abgedeckt werden. Im Ofen werden Sie dieses Gericht zwanzig oder 30 Minuten halten. Das ist alles. Nun, da Sie wissen, wie Chicken Wings zu kochen.