Muffins und Kuchen Joghurt – leckeres Gebäck für Tee!

Lebkuchen Cookies und Muffins – ein schmackhaftes und preiswerte Desserts, die leicht zu Hause durchgeführt werden können. Es braucht nicht viel Zeit, aber das angenehme Aroma und delikaten Geschmack Backen Sie und Ihre Familie begeistern. Solche Kuchen, vor allem gekochte Mutter von Kindern geliebt. In diesem Artikel finden Sie einige Rezepte von köstlichen Kuchen und finden Muffins Joghurt. Die Hauptsache ist, gilt dann dieses Wissen in der Praxis.

Lebkuchen auf Kefir

Zu backen Kuchen mit Kefir, benötigen Sie einen halben Liter Joghurt, drei Eier, 3,5 st. Zucker, Pflanzenöl (Sonnenblumenöl) 2 Esslöffel, Teelöffel Essig und Backpulver, ein wenig Salz und drei Tassen Mehl.

Das erste, was müssen Sie die Eier mit 2 Tassen Zucker schlagen. Zu dieser Mischung hinzufügen Sonnenblumenöl, Backpulver, gelöschter Essig, Salz und das gesamte Volumen von Joghurt. Den Teig kneten und lassen Sie es für eine Stunde, dass es „ruhte“. Dann wird eine Teigrolle unroll Schichtdicke von etwa 1 cm, von der Verwendung von Einzel Kuchen kreisförmig (oder einer anderen) Form. Backen soll es in einem Ofen auf 180 ° C für 20 oder 25 Minuten vorgewärmt verteilt Cookies und gebacken sanft eingeölt werden.

Um die Glasur für die Lebkuchen vorbereiten mischen eine halbe Tasse Zucker und 150 Gramm Wasser. Zum Kochen bringen und 15 Minuten kochen lassen. Lebkuchen Glasur Bewässerung notwendig, bis es heiß ist. In einer großen Schüssel die gebackenen und abgekühlten Plätzchen addieren, gießen Sie das fertige heiße Glasur und rühren Sie schnell. Danach glasierte Lebkuchen Kefir muss nach unten in eine Schale oder eine große Tafel gebrochen wird (nicht geklebt) und an einem kühlen Ort bringen Glasur zu gießen. Mouthwatering Kuchen sind bereit!

Kleine Kuchen auf Kefir

Diese kleinen Kuchen schnell zubereitet, so dass , wenn unerwartete Gäste auf dem Tee abstammen oder wollen einfach nur etwas Leckeres, dieses Rezept werden Sie zu einem günstigen Zeitpunkt hat.

Für Kuchen mit Kefir, brauchen wir ein Ei, eine Tasse Zucker und Joghurt, eine Tasse Mehl, halbe Teelöffel Natron, kandierte Früchte, Rosinen, Nüsse, falls gewünscht.
Wischen Sie das Ei mit dem Zucker, fügen Sie den Joghurt und Soda am Ende Gießen Sie das gesiebte Mehl. Vorsichtig mischen den Teig und fügen Sie köstliche Zusätze, falls erforderlich: Rosinen, Nüsse. Die wichtigste Regel: Additive sollte mäßig bis Muffins gut propeklis und stieg sein. Nüsse, kandierte Früchte, Rosinen schwerer Teig, so dass, wenn sie zu viel hinzufügen, kommen die kleinen Kuchen hart und roh aus. Fett mit Butter Formen und füllen ¾ der Teig bildet. Wenn Sie Silikonformen für Kuchen haben, dann schmieren sie unbedingt, und die Produkte entfernen von ihnen viel einfacher ist. Backt diese schmackhaften Mini Desserts bei 180 ° C für 15-20 Minuten, je nach Größe der Formen. Wenn Sie Zusätze haben nicht in dem Teig, können Sie nach dem Backen, können Sie den Fertigwarenstau schmieren. Auch stellt sich heraus, sehr schmackhaft. Genießen Sie essen kleine Kuchen!

Lebkuchen Vanillesoße

Diese Cookies werden so genannt, weil eine der Etappen des Kochens ist das Schweißen. Dank der Brauen von Mehl, Kuchen weicher und länger ihre Frische behalten. Diese Kuchen können in einer großen Menge gebacken werden, werden sie nach der Zubereitung schmackhaft und zart, und am zweiten Tag sein.
Lebkuchen benötigen solche Zutaten: ein Glas Mehl, eine halbe Tasse Vollkornmehl, eine halbe Tasse Honig, eine Packung Butter, ein Ei, einen Esslöffel Rum, 30-40 Gramm saure Sahne, ein wenig Zimt, Kardamom, Nelken oder Muskat hinzufügen.

Zuerst müssen Sie ein Gebräu machen. Zu diesem Zweck wird in der Pfanne erhitzt, den Honig und Butter auf eine Temperatur von 75 ° C (bis macht es sehr heiß), nach und nach der Hälfte Rezepte Menge Mehl mit Gewürzen gießt und schnell kneten. Schweißen ist ziemlich dicht. Es muss gut gekühlt werden, im Voraus abgedeckt mit einem Tuch an die Spitze der nicht ausgetrocknet. Nur wenn Schweißraumtemperatur ist, können Sie beginnen, um den Teig zu kneten. Die Teeblätter alle restlichen Zutaten hinzufügen und gut durchkneten, bis sie glatt und Plastizität. Ausrollen in die Bildung und Form Kuchen. Verteilen auf einem Backblech und gebacken für 10-15 Minuten in einem Ofen bei 200 ° C
Frosting die gleiche Art und Weise vorbereitet und für das Rezept „Karotten auf Joghurt.“ Leckeren Kuchen gebacken wird, können Sie alle an den Tisch einladen! Genießen Sie Ihren Tee!