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Volgograd Region: Pilze essbar und giftig, Wald, Wetter

Volgograd Region besitzt nicht die Vielfalt und Schönheit der Landschaft, wie hier die Steppe und Halbwüstenlandschaften entwickelt. In dieser Hinsicht hat das künstliche Pflanzungsprogramm wurde im Bereich entwickelte Bodenerosion durch trockene Winde zu verhindern.

Waldplantagen in der Region Volgograd

Das Wetter in Volgograd Region zum größten Teil klar und trocken, dass in einem sehr trockenen Klima ist es nicht verwunderlich ist daher Erosion des Mutterbodens – eine echte Katastrophe für Ackerland.

Bis heute wächst die Region 400 Hektar Wald in ihrer natürlichen Umgebung entlang der Flussufer der Wolga, Don, Chopra und Balken. Auwälder der Volgograd Region werden hauptsächlich durch die Eiche, Schwarzpappel, und Bäume und Sträucher vertreten.

Darüber hinaus in den letzten 60 Jahren arbeiten wir auf künstliche Aufforstung, deren Funktion es war, die Felder von trockenen Winden zu schützen. Nicht alle von ihnen waren erfolgreich, weil sie berücksichtigt nicht immer nehmen Sie die Zusammensetzung des Bodens und geeignet, um ihre Arten von Bäumen und Sträuchern.

Aber es gab positive Ergebnisse dank der heute in der Gegend sind mehr als 200 000 Hektar künstlicher Grünflächen, einen Teil davon ist der Schutz des Bodens vor Erosion, und einige – ein Ruheplatz für die lokale Bevölkerung.

Pilze – eine Bedrohung für das Leben?

Durch die Anzahl der Sonnentage pro Jahr, warmen Frühling und den heißen Sommer diese Orte wie Krim, obwohl kurze und kalte Winter werden daran erinnert, dass es im Südosten der Russischen Ebene ist. Im Sommer erreicht die Temperatur 38 bis 45 ° C, aufgrund der Masse der heißen Luft aus Kasachstan und deutlich zu spüren Nachteile der Niederschläge.

Obwohl das Wetter im Sommer in der trockenen Region Wolgograd, dank der neuen Waldleute haben die Möglichkeit, in das Sammeln von Pilzen zu engagieren. Das einzige Problem, das sich daraus ergeben können, – das Risiko, dass in Abwesenheit von Regen sogar essbare Pilze lebensbedrohlich sein kann.

Dies ist aufgrund der Ansammlung von toxischen Substanzen in der Zeit der Dürre, so sobald der regen kommt, und sie erscheinen in Massen aus dem Boden oder an den Stämmen von Bäumen, können einige von ihnen werden ebenso giftig wie ein Pilz oder Fliegenpilz.

Sammelt essbare Pilze Volgograd Region sehr vorsichtig sein sollte und nur mit Kenntnis des Falles oder in Begleitung von erfahrenen Pilzsammlern, die die Gefahr erkennen.

Es findet in der Meisterschaft Pilze sammeln ermutigt die Menschen zu „stillen Jagd“, die wiederum die Teilnehmer verlangt, dass sie gut zu verstehen. Dieses Glücksspiel-Wettbewerb steigt bei der lokalen Bevölkerung die Zahl der professionellen Pilz.

Frühling Pilze

Essbare Pilze Volgograd Region kann durch Sammelzeit für Frühling, Sommer und Herbst Art, so dass die beste Chance „Jäger“ zahlen die Lieblingsgeschäft alle die warme Jahreszeit aufgeteilt werden. Also, im Frühjahr Pilze erwarten:

  • Pfifferlinge, die im jungen Gras Mai leicht zu sehen sind wegen ihrer Farbe von hellgelb bis orange. Sie erscheinen zuerst, und wie man die Saison der „Jagd“ zu öffnen. Pfifferlinge ist nur schwer mit anderen Pilzen zu verwirren, weil sie große Hüte mit gewellten Kanten haben, in der Mitte leicht gedrückt. Sie können in den Kiefern und Fichten und Laubwälder, die in Uryupinsky, Olhovskoe und Tschernyschkowski Bezirk wachsen erfüllen.
  • Hinter Pfifferlinge aus dem Boden gibt es Pilze Mist. Je nach Alter können sie einen weißen Hut (jungen) haben, Rosa (für reife) oder schwarz (die alte). In der Lebensmittel- geeignet nur jungen Pilzen, die fleischigen unterscheiden und sehr schmackhaft, aber sie vorzubereiten für die Zukunft wird nicht funktionieren. Ernte sollte Mai in der Nähe der Kompostgruben, Felder und in der Nähe Gärten sein. Am häufigsten in Surovikinskom, Chernishkovski und Alexejew Gebieten.

  • Boletuspilze erscheinen auch im Mai, wenn die ganze Welt grün und blühen beginnt sich zu drehen. Sie sind leicht unter Kräuter zu unterscheiden, da sie breite gelb-braune oder rötliche Kappe fest auf dem zylindrischen Schaft sitzt, der im Wachstumsprozess ist, kann bis zu 20 cm in der Höhe strecken. Pilze sind in Espen Kletsky Bezirk gefunden.

den Zeitplan jeder Art zu wissen, können Sie Pre-Zeitplan und Route, wo Pilze sammeln in der Region Volgograd im Mai zu bekommen.

Pilze im Frühsommer

Wenn der Sommer nicht zu trocken war, wird der Treffpunkt des Pilzernte aller Region Volgograd. Pilze in dieser Zeit der Masse wachsen, so dass für sie Pilzsammler zu kommen und erfahren, und gewöhnliche Fans. Letztere leider manchmal die Opfer ihrer Unerfahrenheit und Gier. Als Ärzte den Bereich sagen, versorgen die meisten von ihnen an Patienten mit Symptomen einer Vergiftung oder versehentlich giftige Pilze zu essen, nicht richtig gekocht oder essbar.

Daher, bevor Sie es essen, ist es notwendig, Pilze der Region Volgograd zu studieren. Essbar und giftig oft sehr ähnlich zueinander, und wenn es Zweifel gibt, ist es besser, sie in der Regel nicht kochen. In der ersten Hälfte des Sommerpilzes erwarten:

  • Weißen Pilze, die am Anfang Juni erscheinen. Sie sind leicht zu erkennen an dem großen Hut, die in einigen Fällen 40 cm im Durchmesser erreichen können. Wenn unter der Kappe Rohr erwerben Oliven- oder gelblich in der Farbe von weißen Pilze, so ist es reif, und es kann gegessen werden. Farbe weiß Pilzkappe reicht von hellbraun braun bis rötliche Färbung, während das Bein mit einem Durchmesser bis 25 cm sein kann. Sie wachsen massiv in den Eichenwäldern, Birken- und Kiefernwälder Kumylzhensky, Alekseevskogo und Gorodischenskogo Bereichen.

  • Pilze erwarten ihre Sammlung am Ende Juni. Es ist die häufigste Art, der Pilz Volgograd Region beliebt. Champignon Pilze haben einen ausgezeichneten Geschmack und sind nicht nur in den Fichtenwäldern, aber auch Wiesen, Weiden, in Shakinskoy Eiche und „Sand Tsimlyansky“ Chernishkovski Bereich.
  • Ende Juni und Juli – eine günstige Zeit für das Öl, das oft in Kiefernwäldern wächst Rudnyanskogo, Novoanninskii, Olkhovskoye und zhirnovsky Bezirk.

Seltenere Riese puffball, die, nebenbei bemerkt, sollten Sie vorsichtig sein. Er ist essbar nur in weißer Farbe, so dass, wenn mit brauner Instanz treffen, sollte es umgehen.

Was ist los Kommissionierer im Juli und August Pilze

Die zweite Hälfte des Sommers – das ist kein Grund, zu Hause zu sitzen, weil dieser Zeitraum Liebhaber von Pilzen erfüllt, sind sehr interessant Vertreter:

  • Pilze – großer Pilz mit einer Kappe, dessen Mitte befindet sich ein Trichter. Sie sind schwer zu verfehlen. Obwohl reich an Gruzdeva Ernte Gebiet Wolgograd, sollten diese Pilze geerntet werden, wenn sie im Stadium der Reife sind. Und wenn das Licht Hut Milch Pilze rostige Flecken erscheinen, ist es besser, sie nicht zu berühren. Sie sind in Kiefer, Birke und Espe Wald Trehostrovskoy Dorf, auf der Schwanenwiese gefunden.
  • Im August Pilzsammler Mokhovikov warten, die in Moosen Pinienwald in der Nähe des Dorfes Kletskaja wachsen. Sie haben eine braune Kappe, die leicht ist, ihr Alter zu bestimmen – Risse zeigen, dass der Pilz reif ist. Bestimmen Sie, was ist Mokhovikov kann, das Fleisch in Scheiben schneiden, wie es ist blau.

Hier sind die Pilze in der Region Volgograd im Sommer wachsen. By the way, müssen nicht immer für regen warten, um eine gute Ernte zu sammeln. Die Balken und Auwälder, wo der Boden befeuchtet wird, erscheinen sie en masse und ohne zusätzliche Niederschläge.

Herbst Pilze

Im Herbst Pilzsammler auf eine kleine Anzahl von Arten beschränkt, die Volgograd Region bietet. Pilze, Ende August und September erscheinen:

  • Tricholoma Populinum (podtopolnik). Eine halbkreisförmige Haube oder rötliche Farbton braun, fest auf dem zylindrischen Schaft saß. Es tritt in Wäldern, dominiert von Pappeln. In der Region Volgograd ist Svetloyarsky, Olchowskij, Rudnyansky Bereiche.

  • Herbst Pilze, die in großen Mengen auf Stümpfe und Baumstämmen gefunden werden können, vorzugsweise auf Birken in Shakinskoy Eiche und Chernishkovski Surovikinsky District.
  • Greenfinch – ein köstlicher Pilz gelb mit runder Kappe in jungen und flach in reifer Spezies. Er wächst in Kiefernwäldern Kalachevsky Bereich.

Hier ist eine Ernte von Angeboten Volgograd Region Pilz. Pilze wachsen in fast allen Waldgürtel Kanten, aber es gibt besondere Orte, die für jeden Liebhaber der stillen Jagd bekannt sind. und im Mai.

Bester Pilz Orte in der Region Volgograd

Der beliebtestene Pilz im Einsatz:

  • Das Gebiet von dem Tsimlyansk Reservoir, das durch feuchtes Tiefland Kiefern und Laubwälder dominiert wird.
  • Wolga-Akhtuba Flussaue bis Zubarevki.
  • Islands Hungrig, Geld, Sarpinsky an der Wolga.
  • Weiden und Wiesen entlang des Volgograd Reservoirs

Erfahrene Pilzsammler in diesen Orten und gepflasterte Wege haben ihre geheimen Lichtungen.

Giftige Pilze Gebiet Wolgograd

Die größte Gefahr für unerfahrene Pilzsammler sind falsche Pilze. Um sich von der Realität zu unterscheiden können nur unangenehmer Geruch, wie die Änderung der Cut-offFarbe mit einem graugelb bis sehr wenige Menschen ist alarmierend.

Amanita und blass Giftpilze sind selten, aber die Unkenntnis der Haltbarkeit von Speisepilzen auch zu Vergiftungen führen kann.

Zum Beispiel Pilze Polypore, die oft auf die Stämme der Bäume zu finden sind, essbar nur in seiner Jugend, und ihr Alter zu bestimmen , kann nur Pilz Jäger erlebt werden.

Zum sicheren Sammeln von Pilzen

Bei Pilz hat eine Reihe von Regeln, die nicht verletzen:

  1. Sammeln Sie nur jene Arten, die gut bekannt sind.
  2. Oder überwuchert schlaff Proben sollten nicht in den Warenkorb legen.
  3. Sie sollten niemals rohe Pilze versuchen zu schmecken.
  4. Es ist nicht notwendig, sie in der Nähe von Industrieanlagen oder entlang der Straßen zu sammeln.

Die Durchführung dieser einfachen Regeln können Sie beide genießen die gleiche „Jagd“ und von leckeren Pilzgerichten.