Wie köstlich Huhn im Ofen mit Reisfüllung gebacken?

Wie köstlich Huhn gebacken im Ofen für den Urlaub Tisch? Die Antwort auf eine Frage kann unten gesehen werden. Es sei darauf hingewiesen, dass eine solche Fleischgericht für die Hausfrau perfekt, das ein Gala-Dinner nicht nur seinen Geschmack und Aroma, sondern auch ein schönes Aussehen zu schätzen wissen. Lassen Sie uns genauer betrachten, wie ein Meisterwerk wie zum Kochen zu schaffen.

Wie köstlich gebackene Hähnchen im Ofen: ein Schritt für Schritt Rezept

Erforderliche Komponenten:

• Langkornreis – 1 Glas voll;
• geruch- Pflanzenöl – 3-5 große Löffel;
• carrot Mittelwert – 2 Einheiten.
• Haushuhn frisch oder gefroren – 1 große Karkasse (ganz, kein Schaden);
• Zwiebel süße Zwiebel weiß – 3 Stück;.
• jodiertes Salz, roter Piment, aromatische Gewürze – nach Geschmack;
• Honig – 2 große Löffel;
• adjika – 1 Dessertlöffel ;
• Knoblauch – mehrere kleinere Nelken.

Verarbeitung der Karkasse und ihrem Marinieren

Also, wie köstlich gebackene Hähnchen in den Ofen. Erstens sollte es gut mit heißem Wasser (innen und außen) gewaschen werden, und dann die Haare auf der Haut gereinigt und unnötigen Elemente (Hals, die Spitzen der Flügel und Schwanzes) geschnitten. Die behandelten Kadaver sollten marinieren. Dazu muss in einer Schüssel adjika, geriebener Schnittlauch, Jodsalz, Blütenhonig, roter Paprika und jede Würze gemischt werden. Danach wird der resultierende Brei erforderlich, um die gesamten ganzen Karkasse zu schmieren und sie lassen für ein paar Stunden beiseite (zu imprägnieren gut).

Kochen Füllung für Geflügel

Startseite Huhn, gebacken im Ofen, erhalten Sie viel großzügigere und schmackhaft, wenn die Karkasse des Vogels Material mit Reiskörnern. Für diese Leistung des Produkts ist notwendig, zu sortieren, waschen gut und kochen, bis sie weich in leicht gesalzenem Wasser. Weiter Getreide erforderlich vollständig die Flüssigkeit abzustreifen und in eine Schüssel gießen. Auch zu dem Reis gebräunt Gemüse hinzugefügt werden. Zum Kochen sie, müssen Sie die Karotten und Zwiebeln reinigen, reiben Sie sie auf einer großen Reibe und hacken mit einem Messer, bzw., und dann in raffiniertem Öl (Sonnenblume) gebraten. Danach werden Getreide und Gemüse erforderlich mischen, Pfeffer und ein wenig Salz.

Ausbildungskurse

Wie leckeren Hähnchen in den Ofen für einen Urlaub gebacken? Um dieses kulinarischen Venture zu erreichen, sollte nehmen Sie die Geflügelkörper mariniert, legen Sie es auf dem Brett so weit wie möglich die Oberschenkel zu offenbaren und innen die ganze Füllung aus Reis und brät Gemüse setzen. Als nächstes Loch empfohlen Fäden genäht oder kneifen Zahnstocher verwenden. Danach sollte das Huhn in einer kulinarischen Hülse gelegt werden, gut binden und oben mehrere Einstiche mit einer Gabel machen.

Wärmebehandlung

Gefüllte gebackene Hähnchen im Ofen bereitet nur 60 Minuten. Sobald das Fleisch zart ist, und der Karkasse vollständig mit einem appetitlichen Kruste bedeckt ist, muss sie von der Hülse entfernt werden kann, in Teile geschnitten und mit der Reis Beilage dienen, die in dem Vogel gekocht wurden. Auch zu diesem Kräftige Salat wird empfohlen, rohes Gemüse mit saurer Sahne oder Mayonnaise, frisches Brot und Weizen gekleidet zu präsentieren.