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Kochen der Pfannkuchen: einfach und lecker

Ich erinnere mich, was eine köstliche Luft und Pfannkuchen in einem Kind gebacken meine Großmutter. Vielleicht ist es zu verdanken, dass ich nicht ein dünnes Kind war. Na ja, okay, es ist nicht darüber. Kochen der Pfannkuchen, sanft, Luft, wurde es meine Schwäche, meine Liebe. Und heute möchte ich Ihnen erzählen , wie man wirklich kochen leckere Pfannkuchen auf eigene Faust. Im Folgenden sind einige Rezepte, die von mir ausprobiert werden.

Kochen der Pfannkuchen Weg zu N1

Einige glauben, dass die Pfannkuchen nur Pancake hat. Da das Festival des Winters, Pfannkuchen Woche. Es scheint so, sagt jemand, der einfach nur faul Pfannkuchen oft ist. Aber wenn man sich plötzlich und Familie mit leckeren Pfannkuchen behandeln will, ist es unwahrscheinlich, dass irgendetwas werden Sie aufhören. Ich schlage vor , Sie Rezept für Pfannkuchen Milch. Eigentlich könnte das einfacher sein.

Nehmen Sie zwei Eier polpaketa Milch (das heißt, 0,5 l), Glasmehl, Backpulver und eine Prise Salz, EL Zucker.

Zubereitung: Eier und Milch, entfernen Sie aus dem Kühlschrank im Voraus, so erwärmt sie auf Raumtemperatur auf. Whisk Ei verquirlen, mit Salz und Zucker. Wenn Sie Pfannkuchen nicht wollen, waren süß, Zucker zugesetzt wird. Dann nach und nach das Mehl geben und gut Klumpen zu vermeiden mischen. Wenn Sie Zeit haben, dann sichten das Mehl durch ein Sieb sollte in diesem Fall backen Pfannkuchen besonders sanft und weich. Der Teig für Pfannkuchen sollte so beschaffen sein, dass es einfach ist, die Pfanne zu verteilen.

Nun fügen Sie dem Teig Backpulver, drei Esslöffel Pflanzenöl, alles gut mischen. Öl, natürlich kann direkt in die Pfanne gegossen werden, aber es ist besser in den Pfannkuchen – so es wird schneller sein. Bevor Sie den Teig in die Pfanne gießen, erwärmen Sie es gründlich.

Mit Hilfe eines Löffels gießen Sie die Pfanne eine kleine Menge Teig und lassen Sie es gleichmäßig verteilen. Fry Pfannkuchen, solange jede der Parteien werden goldbraun sein. Nach dem aus der Pfanne entfernen, Fett fertige Pfannkuchen mit Butter. So werden sie noch schmackhafter.

Kochen der Pfannkuchen Art und Weise zu N2

Und nun wollen wir versuchen zu kochen Pfannkuchen mit Kefir. Dafür brauchen wir Produkte wie zum Beispiel:

zwei Eier,

Dreihundert Gramm Mehl,

drei Esslöffel EL Pflanzenöl

ein halber Teelöffel Backpulver, Zucker und Salz.

Zubereitung: Joghurt in die Pfanne gießen. Pre Eier wischt, fügen Sie sie zu Joghurt. mischen alles gut, setzen Sie auf Feuer und ein wenig Wärme, aber nicht bringen zum Kochen bringen. Fügen Sie den Joghurt warme Mahlzeit, die am besten durch ein Sieb sieben. Den Teig kneten, bis die Konsistenz von Sauerrahm.

Nehmen Sie ein Glas abgekochtes Wasser bestreichen, in Backpulver und rühren Sie es. Die resultierende Mischung wurde in den Teig geben. Auch in dem Teig benötigen Sie das Pflanzenöl hinzufügen. Nicht sofort Pfannkuchen starten, warten, bis der Teig selbst für eine Stunde konfigurieren.

Am besten ist es die Pfannkuchen auf einem Gusseisen herzustellen Pfanne auftreten. Aber wenn Sie es nicht haben, dann, natürlich, wird es passen überhaupt. Wenn die Pfanne aufgewärmt ist, auf sie die richtige Menge an Teig gießen, verteilt es gleichmäßig entlang der Unterseite und backen auf beiden Seiten.

Kochen Pfannkuchen ungewöhnliche Art und Weise

Wenn Sie kochen entscheiden Pfannkuchen in der Flasche, wird es den Prozess erheblich beschleunigen. Außerdem sparen Sie sich aus mit dem Geschirr zu waschen. Ich habe diese Methode des Kochens Pfannkuchen ungewöhnlich genannt, weil derjenige, der es erfunden hat, war wirklich ein außergewöhnlicher Mann.

Nehmen Sie zwei Eier, zehn Esslöffel Esslöffel Mehl, drei Esslöffel Esslöffel Zucker, die gleiche Menge an Pflanzenöl, sechshundert Gramm Milch, einen halben Löffel Salz.

Zubereitung: Nehmen Sie eine Plastikflasche. Mit Hilfe eines Trichters, gießen Sie es in dem Zucker, Salz, Mehl, Ei und füllen, Pflanzenöl und Milch. Ziehen Sie die Flasche und kräftig schütteln beginnen. Damit soll sichergestellt werden, dass alle Zutaten gründlich vermischt werden.

Erhitzen Sie eine Pfanne und direkt aus der Flasche auf ihrer rechten Menge an Teig gießen. Das ist alles, Pfannkuchen sind bereit! Schmutziges Geschirr gibt, und dass Sie noch viele freie Zeit, die Sie sinnvoll verbringen können.