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Wie können Sie gebackenen Makkaroni und Käse kochen

Es gibt Situationen, wenn ein dringender Bedarf etwas Leckeres, vorzubereiten, aber absolut Zeit zu verwirren nicht herum haben mit einigen neuen aufwendigen Rezepte. Für diesen Fall wäre die ideale Option gebacken , Makkaroni und Käse. Ein ähnliches Gericht scheint auf den ersten Blick einfach. Dennoch Dutzende von Koch macht es zu einer Vielzahl von Original-Möglichkeiten bekannt. einige von ihnen nur als Beispiel betrachtet werden.

Appliances helfen

Manche Menschen sind durch die Komplexität zu verwechseln mit bestimmten Temperatur und Zeit verbunden. Zur Maximierung erleichtert die Arbeit, kann für spezielle Ausrüstung verwendet werden. Der einfachste Weg , gebackenen Makkaroni und macht Käse in multivarka.

Dies erfordert im Voraus folgenden obligatorischen Produkte herzustellen:

  • 400 g Nudeln aus Hartweizenmehl,
  • 1 Zwiebel,
  • ein wenig Salz,
  • 150 Gramm jeder Hartkäse,
  • ein paar Esslöffel Pflanzenöl.

Um gebackene Makkaroni und Käse, sind folgende Schritte erforderlich:

  1. Am Boden der Schüssel Öl oben zu gießen und die Pasta füllen. Und sie müssen nicht im Voraus kochen.
  2. Fügen Sie die Zwiebel, gewürfelt.
  3. Fügen Sie „Backen“ -Modus, und dann 15 Minuten lang leicht Lebensmittel braten.
  4. Gießen Sie Wasser in die Schüssel, so dass es nur das Innere von Pasta bedeckt und mit Salz abschmecken.
  5. Schließen Sie den Deckel fest und setzen Sie auf dem Panel „Pilaw“ -Modus. Backen wird nur ein paar Minuten dauern.
  6. Nach dem Signalton ertönt, unter dem Deckmantel von geriebenem Käse schlafen und ein wenig warten, bis er geschmolzen.

Jetzt können Sie die fertigen Nudeln Schalen auslegen und mit frischen Kräutern bestreut servieren.

so einfach wie Kuchen

Koch köstliche gebacken, Makkaroni und Käse sein kann und ohne den Einsatz von intelligenter Technik. Dazu müssen nur eine tiefe Pfanne. In diesem Fall müssen Sie die folgende Reihe von Produkten: 70 g Nudeln 10 Gramm Tabelle Margarine, 19 g Käse Feststoffe und 5-6 Gramm Butter.

Prozesstechnologie wird zu wenig ändern:

  1. Das erste, was müssen Sie in einen Topf mit kochendem Wasser, um die Nudeln zu bringen, salzen und kochen, bis halb gekocht Zustand.
  2. Kippen Sie Lebensmittel in ein Sieb geben, und dann füllen sie mit Öl und umrühren.
  3. Schmelzen Sie Margarine in einer Pfanne und setzen Sie dann bereit, Nudeln drauf. Top-Produkte können Sie ein wenig Fett bestreichen.
  4. Mit geriebenem Käse im Voraus, Abdeckung und setzen in Brand. Backen, bis eine notwendige Eigenschaft Kruste.

Um das Gericht geschmacklich war, ist es möglich, verschiedene Lieblings Gewürze hinzuzufügen. Um den Tisch am besten gedient Nudeln mit Ketchup oder ein speziell für diese Soße zubereitet.

Bedingungen Back

Viel schmackhafter erhalten Pasta mit Käse im Ofen gebacken. Dieses Ausführungsbeispiel kann mehr als vorteilhaft angesehen werden, weil die Produkte so auf hohe Temperaturen an allen Seiten ausgesetzt. Dies zum einen ermöglicht es, gut zu auftischen propechsya nach innen, und zweitens bietet einen herrlichen goldbraun sind.

Für die Arbeit benötigen Sie folgende Zutaten: 400 g Nudeln 2 frische Hühnereier, 200 Gramm Käse, ein paar Gläser Milch, 2 Knoblauchzehen, Pfeffer, Salz, ein wenig Kräuter der Provence und 2 Esslöffel Mehl und Butter.

In Übereinstimmung mit diesem Rezept sollte der Kochvorgang in mehreren Phasen durchgeführt werden:

  1. Um zu beginnen, ist es notwendig, die Nudeln zu kochen und sie dann in einem Sieb geben verwerfen und gut gespült, vorzugsweise mit kaltem Wasser.
  2. Mahlen zu einem groben Reibe Käse.
  3. Die Butter in einer Pfanne erhitzen und vorsichtig rühren sie mit Mehl.
  4. Milch hinzufügen und warten, bis die Mischung beginnt zu verdicken.
  5. Geben Sie den Käse und Pfeffer, und entfernen Sie von der Platte hergestellt Sauce.
  6. Schlagen Sie Eier, zusätzlich zu ihnen zerdrückten Knoblauch.
  7. Die erhaltene Masse wird auf die Pasta und Sauce verbunden hergestellt und dann in eine Form verarbeitet Öl sanft setzen. Top-Produkte leicht mit Kräutern bestreut werden können.
  8. Form in dem Ofen für eine halbe Stunde senden, Vorwärmen auf 200 Grad.

Zum Tisch ist ein Gericht am besten heiß serviert.

Mit dem Zusatz von Fleisch

Für ein komplettes Abendessen ist besser, ein anderes Rezept zu verwenden und Pasta gebacken mit Fleisch und Käse zu machen. Das Gericht ist ein nahrhaftes und sehr schmackhaft.

Dies wird dadurch erreicht Auflauf, der die folgenden Ausgangsbestandteile beinhaltet: 300 g Hackfleisch nehmen so viel Nudeln, 1 Esslöffel Sauerrahm und Grieß, 2 Eier, 280 Gramm Zwiebeln, etwas Salz und Pfeffer, 100 g Käse und 15 Gramm Butter.

Zur Vorbereitung dieses Gericht benötigen Sie:

  1. anbraten das Hackfleisch mit gehackten Zwiebeln in einer Pfanne, ein wenig Pflanzenöl.
  2. Kochen Sie die Nudeln in Salzwasser. Danach sollten sie gut abtropfen lassen und ausspülen. Warten, bis das Wasser vollständig abgelassen.
  3. Schließen Sie Hackfleisch mit Nudeln.
  4. Geben Sie die saure Sahne, Eier und gut mischen.
  5. Legen Sie die resultierende Masse in eine Form sind gut Flaum Butter.
  6. Mit geriebenem Käse und Grieß.
  7. Senden Sie für 35-40 Minuten im Ofen backen. Lufttemperatur im Inneren sollte mindestens 180 Grad betragen.

Der fertige Pudding wird nur in Stücke geschnitten und in a la carte Gerichten, garniert mit frischen Kräutern dienen.