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Grüner Tee Oolong-Tee: positive Eigenschaften und Herstellungsverfahren

Im frühen 18. Jahrhundert noch in der Qing – Dynastie in Taiwan begann Tee zu bereiten, aber viele glauben , dass die Mehrheit des Tee Bäume wuchs dort viel früher, aber Sorten dieses ausgezeichneten Getränks wurden bringt die Ming – Dynastie.

Das günstigste Klima auf der Insel erlaubt Bäume auch im Winter zu wachsen, weil jederzeit des Jahres ist heiß und feucht. Eine große Konzentration von den Teeplantagen in bergigen Gebieten. Heute sprechen wir über traditionelle Oolong grüner Tee. Sein Name kommt aus dem Fluss Uluntszyan (Black Dragon), das in der Provinzstadt Fujian nimmt, gibt und eine große Anzahl dieser Sorten produzieren.

Grüner Tee Oolong verbindet den Reichtum der roten Tee und frischem Grün. Tee ändert seinen Geschmack nach jedem neuen Schweiß. Die bekanntesten Sorten Oolong Dahunpao, tieguanyin Wang Mao Ce, Alishan, Ginseng, tieguanyin, Dundin, Si Ji Chun Gui Hua Oolong Shan Lin Xi.

Oolong Tees sind alle dicht Blätter verdreht, Transparenz, Sättigung und golden-rot. Aufgrund der komplexen verarbeiteten Blätter praktisch ihre Integrität behalten. Oolong grünen Tee nur mit Teeblättern hat einen einzigartigen oder unvergleichlich milchig cremigen Geschmack und einen sehr starken blumigen Duft. Seine Vorteile werden später diskutiert, aber jetzt das Rezept.

grünen Tee Oolong-Tee von traditionellen Bräuchen zu brauen, werden wir Keramik benötigen. Nehmen Sie irdene Teekanne, gespült mit kochendem Wasser, dann gehen Sie zu schlafen in seinen trockenen Blättern auf 1/3 das Volumen und füllt mit heißem Wasser (Temperatur von etwa 80 Grad), und fast sofort diese Flüssigkeit verschmelzen, damit er nicht ziehen lassen. Füllen Sie ein zweites Mal und lassen für ein paar Minuten. Dann gießen Sie in einem speziellen Tongefäß. Alle der Tee bereit ist, kann es getrunken wird mit Zucker, Milch, Sahne.

Einige Oolong gebraut bis zu 40-mal, aber die durchschnittliche Rate für diese Sorte wird als 10-15 mal sein. Qualitative grün Oolong mit hervorragendem Geschmack und satten Farben. Es kann nicht mit anderem Tee, natürlich verwechselt werden, wenn es richtig gebraut wird. Grüner Tee Oolong-Tee ist ein ermutigendes Getränk, wie es erhebend ist, an heißen Tagen erfrischend, es stillt Durst und stärkt den Zahnschmelz.

Oolong Tee: Eigenschaften und Zusammensetzung

Der Oolong-Tee enthält mehr als 400 nützliche chemische Elemente. Die wichtigsten ist: Koffein, Phosphor, Eisen, Selen, Mangan, Jod, Calcium, Zink, Magnesium, Polyphenolverbindungen, eine Vielzahl von Vitaminen D, C, K, E, B3, B6, B1 und B12. Eine solche Fülle Vitamin-Komplex verhindert Thrombose und stärkt die Blutgefäße.

Es ist bewiesen, dass die ständige Verwendung von Oolong gespalten Fett, normalisiert den Stoffwechsel und reduziertes Gewicht. Viele Ernährungswissenschaftler empfehlen dieses Getränk mit Übergewicht und diejenigen, die ihr Gewicht zu kontrollieren. Auch haben einige Studien festgestellt, dass die regelmäßige Verzehr von grünem Tee das Risiko von Krebs und Herz-Kreislauf-Erkrankungen reduziert, aufgrund von Antioxidantien und Vitaminen M.

Grüner Tee Oolong-Tee – ist ein natürliches Produkt, das in seiner Zusammensetzung hat keine Farbstoffe, Konservierungsstoffe und Geschmacksersatz nicht. Die Teeblätter enthalten Fluorid, hilft es, die Qualität unserer Zähne, Knochen und Nägel zu verbessern. Der Nutzen und die Vorteile von grünem Tee wiederholt bestätigt. Es wurde festgestellt, dass es bekämpft freie Radikale, verhindert die Entwicklung von Arteriosklerose und Bluthochdruck.

mindestens 5 Tassen Oolong-Tee zu trinken, erhöht einen Tag die Wahrscheinlichkeit, Cholesterin zu senken. Es enthält die Aminosäure L-Theanin, die eine beruhigende Wirkung auf das Nervensystem hat. Wie wir aus der kontinuierlichen Verwendung des Lancer sehen. Aber missbrauchen sie nicht, vor allem schwangere Frauen, stillende Frauen, ältere Menschen und diejenigen, die unter Schlaflosigkeit leiden, weil es hat eine Koffein.