Was ist Sellerie? Bepflanzung und Pflege

Was Sellerie ist, lernen, wahrscheinlich würden viele Urlauber. Wachsen Sie dies nützlich für die Kultur der Gesundheit vor kurzem sehr in Mode geworden ist. es ist in einer Saison angebaut Wurzelgemüse oder Kräuter zu erhalten. Die Samen dieser Kultur kann nur im zweiten Anbaujahr gesammelt werden.

allgemeine Beschreibung

Also, was ist die Sellerie und wie es aussieht? Die Familie ist eine Pflanze der gleichen gehört wie die von Karotten, aber im Aussehen der Kultur , die er nicht mochte. Büsche wachsen Sellerie recht üppig und nicht zu hoch. Der Garten der Kultur zunächst recht einfach , mit Petersilie zu verwirren. Lasse ich das gleiche leicht robust.

Der Geschmack von Sellerie spezifisch. Einige Leute mögen es sehr. Während andere denken , dass der Saft der Blätter dieser Kultur eine „Klopova“ Geschmack hat. Gekochter Sellerie Knollen, im Gegensatz zu den Blättern, wie fast alle Menschen. Um Geschmack sich eine Kartoffel erinnern.

Warum in den letzten Jahren ist es Mode geworden , eine solche Kultur zu pflegen, wie Sellerie? Bewertungen Gärtner, hat diese Pflanze eine gute, vor allem verdient, für seine Einfachheit. Wachsen Sellerie einfach. In diesem Fall ist die Verwendung in Lebensmitteln eigentlich sehr gut für die Gesundheit. In den Wurzeln, Stengeln und Blättern dieser Kultur enthält eine riesige Menge an Vitaminen und Mineralien. Auch in den Geweben von Sellerie und Jugend Substanz – Antioxidantien.

Die Auswahl der Sorten

Was Sellerie so klar. In der Tat ist es würzig Kultur, die erfolgreich in unter anderem in Russland gezüchtet werden kann. Aber in jedem Fall, um eine gute Ernte von Sellerie zu bekommen, ist es notwendig, natürlich, seine Marke richtig zu wählen. Es wird angenommen , dass es für die zentrale Russland besser geeignet ist:

• Sellerie Gribovsky;

• Goldene Feder;

• Anita Grad;

• Apfel.

Im Ural und Sibirien werden häufig Sorten wie Pascal, Malachit und Utah gewachsen. Auch für diese Regionen mit einem rauen Klima sind perfekt Esaul, Größe und Russisch Egor.

Heute existieren als ein Blatt auf den Verkauf, und stolzierte oder Wurzelsellerie Sorten. Sie sind rund um die gleiche Technologie gewachsen. Die Wahl einer bestimmten Art in einem gegebenen Fall hängt natürlich davon ab, die persönlichen Vorlieben der Besitzer des S – Landes.

Wie Sie das Pflanzmaterial zur Vorbereitung

Pre-Bedarf einen guter Wasch weiterhin guten Eingang zu bekommen, Selleriesamen. Führen Sie dieses Verfahren in der Regel wie folgt dar :

• eine Tasse warmen Wasser gegossen (ca. 60 ° C);

• gießen , die Samen von Sellerie zurück;

• rühren sie mit einem Löffel;

• die Samen in Wasser zu verlassen diese zu kühlen.

Nach diesem Verfahren kommen alle aus Samenölen , die deutlich Keimung verzögern. In der letzten Phase des Landematerials gründlich mit kaltem Wasser gespült werden soll. Als nächstes streuen den Samen auf das Tuch und für ihre Trocknung warten.

Das Einpflanzen in den Kästen

Am häufigsten wird die Kultur Sämling – Verfahren gezüchtet. Säen Sellerie in Kisten in der Regel Ende Februar gemacht – Anfang März. . Die Lufttemperatur in dem Raum , wo sie Kultur gezüchtet werden darf nicht weniger als 24 bis 25 ° C Tatsächlich ist die Aussaat von Samen in Kisten produziert eine oberflächliche Art und Weise. Sprinkle Boden Sellerie Pflanzmaterial ist nicht erforderlich. Die Samen sollten in der frischen Luft und Licht keimen. Kästen für Setzlinge im ersten Schritt kann niedrig gemacht werden. In Zukunft Sellerie müssen noch tauchen. Grund für diese Kultur ist besser , den Kauf, zum Anpflanzen Tomaten bestimmt zu verwenden.

In diesem Fall wurde , wenn das Pflanzmaterial gut gewaschen, beginnt innerhalb einer Woche zu keimen. Zu Pflänzchen nicht gestreckt, Zunächst wird die Raumtemperatur wünschenswert , auf 15 ° C zu reduzieren , Die Pick Sellerie in separaten Töpfen wird unmittelbar nach den ersten drei dieser Blättern durchgeführt. In tuberous Sorten während dieser Prozedur kneift in der Regel etwa ein Drittel der Wurzel aus. Anschließend wird sie vor eine Ernte bekommen.

Wenn in den offenen Boden bewegt

Gemäß der oben beschriebenen Technologie kann ausreichend starke und gesunde Setzlinge gezüchtet werden. Selleriewurzel, stammte oder Blatt jedoch müssen Sie auch richtig in den Boden bewegen.

Kultur ist ein relativ kältebeständig. Daher überträgt die Sämlinge in den Garten kann so früh wie Mitte Mai sein. Aber bis zu diesem Zeitpunkt die Temperatur der Luft , auf der Straße nicht mehr hat unter 10 ° C im Laufe des Tages fallen. Wenn das Pflanzen Sellerie wird eher früher gemacht werden als das üppige Grün in der Zukunft zu erhöhen kann er sich ausstrecken und die Blütenstiele lassen. Bevor Sie die Setzlinge in das Land zu nehmen, ist es auch ein paar Tage im Wert von ihr auf dem Balkon für die Anpassung zu halten.

Was sollte der Boden im Garten sein

Um eine gute Ernte von Sellerie, mit ihrem Anbau zu bekommen, natürlich notwendig , mit landwirtschaftlichen Techniken zu erfüllen. Es wird nicht empfohlen, zum Beispiel, diese Ernte in dem Ort zu pflanzen , wo vorher Möhren, Dill oder Petersilie angebaut. Ideal als Vorläufer eines Sellerie sind Tomaten, Kohl, Kartoffeln oder Gurken.

Der Boden im Garten, unter dieser Ernte ausgewählt, empfiehlt es sich , auch im Herbst zu graben. Pflanzen im folgenden gut entwickelt, kann der Boden sicher einen wenig Kompost und Superphosphat (25 g pro 1 m ^{2) hinzuzufügen.}

Celeriac Setzlinge in dem Loch gepflanzt. In jedem von diesen etwas Ton und mullein-pre platziert. Dies ist Pflanzen aus zu schnellen Entzug der Feuchtigkeit zu schützen nach dem Gießen. Wie alle anderen Pflanzensetzling, Sellerie sollte auf die Betten früh am Morgen oder am Abend übertragen werden, vorzugsweise an einem bewölkten Tag.

Landung auf einem Bett: Technologie

Übermäßig verdickte Sellerie kann nicht in jedem Fall. Zwischen den gewachsenen Büschen in der Zukunft sollte eine gute Belüftung gewährleistet sein. Wenn es nicht, im Garten mit Pflanzen ist unbedingt Milben oder Blattläuse zavedutsya. Meistens Sellerie Büsche in einem Abstand von etwa 10 cm gepflanzt. Zwischen den Zeilen in der gleichen Zeit etwa 30-40 cm lassen. Auch einige Sellerie Züchter nach dem Schema angeordnet sind 20 x 20 cm.

Die Vertiefungen sollten so tief graben , dass das Wurzelsystem der Pflanzen in ihnen vollständig platziert und blieb damit noch Marge von etwa 3 cm. Transplantations Büsche von pikirovochnyh brauchen eine Brille zusammen mit einem Klumpen Erde.

Sehr oft kommt es vor, dass mit dem Wachstum von Sellerie, „zerbröselt“ auf den Seiten. Das heißt, die Blätter fallen auf den Boden. Um dies zu vermeiden, sollten die Sträucher unmittelbar nach dem Pflanzen wickeln Folie. In diesem Fall werden sie gerade nach oben wachsen und schließlich üppig und stark geworden.

Sellerie: Pflege von Pflanzen

Der Anbau dieser Pflanze, fast wie jeder andere, erfordert die Umsetzung, vor allem die folgenden:

• regelmäßige Jäten;

• periodische Bewässerung;

• Dressing;

• Lockerung.

Sellerie bewässert Tagesrate von nicht weniger als 5 Liter pro 1 m ² der Pflanzung.

Wie zu ernähren

Selleriewurzel während des Sommers soll Kaliumverbindung mindestens einmal befruchten sein. Für stammte und grüne Sorten benötigen zusätzlich mehr und Stickstoffdünger verwenden. Sehr gut diese Kultur reagiert zum Beispiel auf der Nitro. Sellerie kann in einem Verhältnis von 1 x 20 Infusions Hühnerkot füttern und verdünnt. Befruchten die Betten sollten nach dem Pflanzen etwa zwei Wochen. Sie können die Pflanzen die gleiche Zusammensetzung füttern einmal mehr drei Wochen später , falls gewünscht.

Selleriewurzel soll nach jedem Gießen gelöst werden. Auf einem Bett mit Stielen oder Blatt kann dieser Vorgang weniger häufig durchgeführt werden.

Bleichmittel

Stemmed Sellerie – Kultur lecker und gesund. Allerdings hat es einen kleinen Nachteil. In ihrer Blätter und Stiele enthalten ein wenig Bitterkeit. Daher muss vor der Ernte brauchen ein Sellerie aufzuhellen. Dazu sollten die Sträucher ein paar Wochen vor Greens Schneiden beginnen spud. Das Ergebnis dieses Verfahrens wird sein , dass Sellerie Stiele nach einiger Zeit weiß und ihre Bitterkeit verlieren.

Ernte

Und die Wurzel, und pedicellate Sellerie reifen um die Mitte des Herbstes. Die erste Sorte Ernteguts Kultur wie folgt:

• geschnittene Kräuter;

• graben die Knollen auf;

• in Folie eingewickelt oder Knollen sind in einem Kasten platziert Sägemehl;

• tragen Kisten in den Keller.

Greens Sellerie kann als Würzmittel für Suppen oder zweite Gänge Winter getrocknet und verwendet werden. Stemmed Versionen dieser Kultur sind in der Regel mit Wurzeln ausgegraben, und ohne die Verpackung auch übertrug in den Keller zu entfernen oder auf dem unteren Regal des Kühlschranks aufbewahrt.

anstelle eines Schlusses

So fanden wir , dass eine solche Sellerie. Diese Kultur, wie kann ein relativ anspruchslos gesehen werden. Pflege für sie so einfach, wie auch für andere Gartenpflanzen – .. Tomaten, Karotten, Rettich, Tomaten, usw. Daher jene Gärtner , die den Geschmack von Sellerie mögen, setzen sie irgendwo in der Ecke auf der Seite, auf jeden Fall wert. Zeit diese Kultur im Sommer nehmen Sie ein wenig zu kümmern, die Verwendung derselben von seinem Verbrauch kann einfach enorm sein.