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Wie Salat „Greek“ vorbereiten? Einfach Kochen Geheimnisse

Griechische Küche ist berühmt für seine Leichtigkeit des Kochens, während alle Produkte ausschließlich schmackhaft und gesund vorbereitet. Die Liste der Zutaten, um die beliebtesten griechischen kulinarischen Köstlichkeiten ist sehr einfach. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass das bergige Gelände des griechischen Terrain nicht Bewohner auf den Plantagen und Felder verwandeln lässt. Hauptgerichte, die auf jedem der griechischen Küche sind Gemüse, Käse, Öle, Fleisch, Fisch und Meeresfrüchte. Es ist aus diesen Produkten und bereitet die meisten Mahlzeiten, aber dennoch nicht die Küche weniger vielfältig macht. Darüber hinaus ist ein unbestreitbarer Vorteil der griechischen Küche ist seine Nützlichkeit und ein angenehmer Geschmack. Griechen auch verwendet aktiv eine Vielzahl von Gewürzen und Zutaten in der Küche den Geschmack der Gerichte zu ergänzen.

Und ein griechisches Gericht Gerichte kennen Sie? Lassen Sie mich raten, den griechischen Salat? Er ist die bekanntesten und beliebtesten griechischen Gerichten auf der ganzen Welt. Wissen Sie , wie man kocht griechischen Salat? Wenn nicht, keine Eile nicht aufregen. Speziell für Sie haben wir eine detaillierte Beschreibung der Rezeptur hergestellt und Tipps, wie griechischen Salat zu kochen.

Kochen griechischer Salat. Lebensmittelzutaten

Das Wichtigste für die Griechen bei der Herstellung von Lebensmitteln ist die Frische der Zutaten. Idealerweise sollte das Gemüse aus dem Garten gepflückt werden. Wichtig ist auch die Frische des Käses.

Also, für die Zubereitung von Salat auf dem klassischen Rezept, wir brauchen:

  • 1 Gurke;
  • 3 Tomaten;
  • 2 Paprika;
  • 1 Kopf Zwiebeln;
  • 1 Knoblauchzehe;
  • 200 Gramm von Feta-Käse (oder Käse);
  • Greens;
  • Oliven;
  • Traubenessig;
  • Olivenöl.

Wie der griechischen Salat kochen? Elementar! Alle Gemüse in große Würfel schneiden, dann die Zwiebelringe hacken, hacken Sie den Knoblauch. Auch geschnitten in große Würfel Feta – Käse und fügen Sie das Gemüse. Als nächstes müssen Sie in einer Schüssel mit Oliven und gehackter Petersilie hinzufügen. Alle Zutaten mischen und würzen mit Olivenöl. Vergessen Sie nicht, einen Löffel Weinessig hinzufügen! Voila! Salat ist fertig!

By the way, wissen Sie, wie wichtig Käse in einem Salat? Es ist wichtig, genau die Art zu verwenden, die mit einem Rezept berät. Die Hauptsache ist, dass der Käse ein wenig süß und salzig, es Würze verleiht ihm zu schmecken.

Wenn Sie die einfache Möglichkeit , nicht aus sehen und mögen Ihre Gäste ein originelles Rezept beeindrucken, suchen Sie nach einem Salat mit Gurken und Joghurt, die auch unter anderem, gilt als Griechisch sein.

Wie man einen Salat griechischen Joghurt vorzubereiten? Dafür brauchen wir Zutaten wie zum Beispiel:

  • Gurke (2 Stk.);
  • Joghurt oder Joghurt (1 Teelöffel);
  • Schnittlauch;
  • Minze;
  • Olivenöl;
  • Zitronensaft;
  • Gewürze (Pfeffer und Salz).

Wie in der vorhergehenden Rezeptur alle Zutaten grob gehackt werden müssen und rühren, danach die abgekühlte Zurichtung und Gewürze.

Sprechen über die Vorteile des griechischen Salates, nicht seinen geringen Kaloriengehalt zu nennen. Feta hat eine Menge von Nährstoffen, Kalorien in dem Käse nur 264 (100 g), können über die Kalorien Gurken und Tomaten nicht sprechen, weil jeder weiß , dass der Energiewert von Gemüse ist praktisch gleich Null. Wenn Sie mit Olivenöl verwechselt werden, die Teil eines Salat ist, dann dürfen wir Ihnen versichern, dass die Menge an Fett einen positiven Einfluss auf Ihre Gesundheit, Kalorien mit Gemüse als Interaktion verbrannt. Deshalb intelligente Hausfrauen Licht Gemüsesalat mit Öl bevorzugen, anstatt eine schwere Mayonnaise.

Es ist wichtig, nicht nur zu wissen, wie griechischen Salat zu kochen, aber sein Wurf. In Griechenland, es dient auch als Snack und als Beilage zu Fleisch, mit Weißbrot kombiniert. Brot sammelt den Saft aus dem Gemüse freigegeben. Einige Hausfrauen bevorzugen Salat in Fladenbrot zu setzen, das für die Griechen auch die Norm. entscheiden, in jedem Fall ein hellen Frühling Griechischer Salat ist nicht unbeaufsichtigt gelassen Haushalt und Gäste – Wie werden Sie die Schüssel dienen.