Kulinarische Geheimnisse: wie Kaffee ohne die Türken zu brauen

Wie Kaffee machen zu Hause? Diese Frage ist von Interesse für alle Fans dieses belebenden Getränks. Aber viele glauben, dass die Türken ohne köstlichen Kaffee wird nicht erfolgreich sein. Ist es wirklich? Natürlich ist Kaffee besser in Turku zu kochen, aber Sie können handhaben, und in seiner Abwesenheit.

Wie Kaffee brauen , ohne die Türken?

Um ein wirklich leckeres Getränk zu erhalten, müssen Sie auf der Technologie der Vorbereitung konzentrieren. Darüber hinaus kann ein Türke herkömmlichen Keramiktopf ersetzen. Glauben Sie mir, das Ergebnis wird Sie nicht enttäuschen. Es ist erwähnenswert, dass, nach einigem Gourmet-Kaffee, in einem Keramiktopf gekocht, hat einen einzigartigen Geschmack. Der einzige Nachteil – der Nachteil des Topf mit. Auch anstelle der Türken kann jeden Lackbehälter nehmen aus kleinen Töpfen schöpfen. Darüber hinaus kann eine Kaffeekolbenkaffeemaschine (narrow Glasgefäß, mit einem Kolben an dem Deckel befestigt ausgestattet) verwendet werden, aber dass es muss beheizt werden. Dann, in einem Kaffeemaschine Kaffeemenge (gröber) erforderlich und all heiße Wasser gegossen wird. Sobald das Kaffeeaufguss (5 Minuten sind ausreichend), ist es notwendig, um langsam den Kolben nach unten zu senken.

Und nun lassen Sie uns genauer darüber sprechen, wie Kaffee ohne Türken zu machen. Zuerst müssen Sie braten und mahlen Kaffeebohnen. Aber all diese Manipulationen durchzuführen ist nur notwendig, mit einem einzigen Teil des Korns als Kaffee zu machen, ohne die Türken besser aus den frischesten Zutaten. Kaffee Sandkörner müssen ausreichend klein sein.

So, wie zu brauen Kaffeesatz? Gerichte werden für die Herstellung des Getränks bestimmt sind, ist es notwendig, Wärme prä- und es nur in Kaffee Mahlmedium zu füllen. Dann wird es gegossen kochendem Wasser, legte dann auf ein kleines Feuer. Der Anteil hängt von Ihren Vorlieben. Obwohl in der Regel 60 g Kaffee genug 200 g Wasser. Zu trinken ein wirklich köstlich haben, ist es besser, Mineralwasser zu verwenden. Auch geeignet kalt oder gekocht. Aber wir sollten über das Rohwasser vergessen. Schließlich kann es das Getränk einen unangenehmen oder sogar einen scharfen Geschmack.

Während des Kochens, müssen Sie sorgfältig den Kaffee überwachen. In diesem Fall ist es keineswegs unmöglich zu rühren. Wenn Sie sehen, dass die Flüssigkeit zu steigen begann, dann schalten Sie sofort das Feuer. Kaffee kann nicht zum Kochen bringen, da es den Geschmack verderben. Gießen in die Tasse, halten Sie den Behälter mit dem Getränk etwas übertrieben. Dadurch entsteht Schaum, der noch mehr Kaffeearoma geben. Auch vergessen Sie nicht, dass dieses Getränk Gewürze variieren kann. Zum Beispiel in den arabischen Ländern verwenden oft Kardamom, Ingwer, Zimt, Nelken und Muskatnuss. Fans der europäischen Gewürze können versuchen, auf das Lieblingsgetränk Pulver von Haselnüssen, Mandeln, Cashew-Nüsse und Pistazien, und das Wesen der Vanille oder Zitruszesten hinzuzufügen. Interessanterweise haben die Gewürze die Möglichkeit, die schädlichen Auswirkungen von Kaffee auf das Nervensystem, Herz und andere Organe zu neutralisieren. Nun sollten Sie nicht stören mehr die Frage: „Wie Kaffee zu machen, ohne die Türken?“.