Wie zu kochen und einen Salat aus Schweineherz dienen

Wenn Urlaub naht, alle aufmerksam und fleißig Hausfrauen beginnen mit einem Menü zu kommen. Was zu kochen? Wie bewerbe ich mich? Wie teuer wird es kosten? Aber jetzt ist es alles, was Sie sehr leicht finden kann, ist: gehen Sie einfach auf das Internet oder blättern Sie durch ein Buch über Housekeeping. In diesem Artikel, liebe Herrin, lernen , wie man einen Salat vorbereiten von Schweineherzen, die eine echte Dekoration für Ihren Urlaub Tisch sein wird und den Ehrentitel eines Lieblingsgericht unter Ihren Gästen und nach Hause verdienen können.

Für die Herstellung von einem der vielen Arten von Salat aus Schweineherz braucht nicht so viele Produkte, und zwar:

• Karotte – 0,5 kg;
• Salz – ein Teelöffel;
• Mayonnaise – 4 Esslöffel;
• Herz Schweinefleisch – 400 g;
• Zwiebeln – 2 Stck. mittlere Größe;
• Sonnenblumenöl – 100 ml;
• gemahlener schwarzer Pfeffer – ein Teelöffel.

Dieser Salat Schwein Herz für zwei Portionen ausgelegt. Zeit für die Vorbereitung – eine halbe Stunde.

Um zu beginnen, Kochen in Salzwasser Herz, übertragen auf eine Platte zu kühlen. Während dem Abkühlen die Karotten putzen und in Streifen oder reiben auf einer groben Reibe geschnitten. Zwiebeln sind auch wert zu reinigen und in kleine Würfel schneiden. Dann braten Zwiebeln in Sonnenblumenöl, bis sie goldbraun sind. In einer separaten Pfanne die Karotten braten. Zwiebeln und Karotten abkühlen lassen. Nun hacken Schweinefleisch in dünne Streifen Herz. Wir verbreiten Salat auf. Es wird in speziellen Eis Schalen geliefert werden. Legen Sie die erste untere Schicht aus Zwiebeln, schneiden dann die Hälfte des Herzens. Diese Schicht muss bewässert werden reichlich mit Mayonnaise und ein wenig Salz der. Legen Sie die Möhren und die Hälfte setzen wieder die andere Hälfte des Herzens, gießen Mayonnaise. Die zuletzt gelisteten Karotten. Bereit Salat Schweineherz kann mit ein paar Blätter der Petersilie dekoriert werden. Nun kann das Gericht auf den Tisch serviert werden oder ihm ein wenig mehr Zeit zu geben, im Kühlschrank zu stehen, so dass alle Schichten richtig mit Mayonnaise getränkt.

Das gleiche Salat Schwein Herz kann etwas anders kochen. Machen Sie eine Schicht in der Mitte der Dosen knackigen Gurken. Sie sollten eine Art von sauer und salzig geben, aber dann sollten Sie nicht zu viel Mayonnaise.

Dennoch ist es möglich, nicht nur einen Salat von Schweineherzen vorzubereiten, aber auch Hühnerherzen, Rind- und Putenherzen, die auch sehr schmackhaft sein. Und vielleicht sogar nützlich. Sie können das Endergebnis sehen Gerichte aus Schweinefleisch Herzen, Fotos von nachstehend wiedergegeben ist.

Servieren Sie diesen Salat für den Urlaub, werden Sie seine Gäste mit exquisiten Geschmack erfreuen, und verbringen Sie sich bei der Vorbereitung nicht mehr als eine halbe Stunde. Und ein weiterer Vorteil dieser Salat – eine minimale Menge an Kosten.

Um Salat besser wurde sogar gefüttert und konnte länger als Vorspeise gemacht werden, und Hauptgericht können Sie auf ein paar Zutaten hinzufügen. Sieden sechs Kartoffeln, die alle die gleichen zwei Portionen. Geschnittenen Kartoffeln in Würfel Durchschnitt. Dann müssen Sie die Kartoffeln bei schwacher Hitze braten, so dass es gebräunt wurde und knusprig. Nun, nachdem diese Schicht lag in der Mitte von Möhren und gießen Mayonnaise. Diese Ausführungsform von Salat können Sie für Snacks verwendet werden, und das Hauptgericht Urlaub Tisch zu sein.