Käsegebäck – eine leichte Alternative zu Keksen.

Russische Teekultur umfasst eine große Auswahl an allen Arten von Mehlprodukten. Bagels, Brezeln Zucker, Vanille Cracker, Bagels mit Mohn. Tee wird in Russland, all diese Leckereien in großen Mengen serviert. Heute sind diese Traditionen sind weitgehend erhalten. Sie werden einen Kaffee mit ihren Freunden haben, oder Freunde für eine Tasse Tee einladen? Ohne die leckeren Kuchen und Gebäck sind nicht genug. In diesem Fall Quarkkuchen wird ein ausgezeichneter Ersatz für die Hefe Kuchen oder Kekse. Darüber hinaus solche Gerichte viel einfacher und schneller herzustellen. Hier sind einige einfache und leckere Rezepte, die sicher die Gastgeberin den Gästen der Ankunft zu helfen.

"Zärtlichkeit" Cookies.

Dieser ursprünglicher und einfach Quark Kuchen wird nicht nur Kinder begeistern, sondern auch diejenigen, die ihr Gewicht sorgfältig beobachten.

Zur Vorbereitung Cookies für das Backen oder Öl, 2 Tassen Mehl, Zucker Glas halb Sand, eine Tüte Vanillezucker Käse mit einem Gewicht von 250 g, eine Packung Margarine packen müssen.

Margarine gemahlen, um eine weiche Kunststoffmasse zu erhalten, Zugeben von Mehl, Vanille, Käse. Kneten den Teig für 30 Minuten und die Kälte setzen.
Dann wird der Teig in eine Schichtdicke von nicht mehr ausgerollt als ein Zentimeter und geschliffenes Glas Kreise. Jedes Schmieröl, raffiniertes Pflanzen, mit Zucker bestreuen, und fügen Sie die vier oben. Plätzchen backen, bis sie goldbraun sind in den vorgeheizten Ofen bei 200 Grad.

Basierend auf diesem Test können Sie kochen Bagels mit Marmelade, Mohn, Rosinen oder getrockneten Aprikosen. Für diese Bänder Teig in eine Breite von 2 geschnitten gerollt – 3 cm, so dass sie auf der Füllung und Spiralhülle verteilt.

"Cherry Pie mit Käse."

Aromatisierte Hüttenkäse Gebäck mit Beeren besonders gutem Kaffee und Tee. Bereiten Sie es aus irgendwelchen gefrorenen oder frischen Beeren sein kann. In diesem Fall müssen Sie 250 Gramm gefrorene Kirschen. Neben Beeren brauchen Butter – 70 g Sand Zucker – 100 Gramm, eine halbe Zitrone, Eier – 2 Stück, Grieß 2 Liter. v., bei der Hälfte des Zuckers und Vanille sachet Desintegrationsmittel für den Test (kann ersetzen Soda), Halbzeugen Beutel Vanillepudding Puderzucker 2 Liter. v., 500 g Fett Quark Null.

Um Quark Kuchen nicht zu sehr nass, ist es notwendig, die Beeren auftauen und überschüssige Flüssigkeit abtropfen lassen.
Reiben Sie die weiche Butter, bis weiße und eine Hälfte von Zucker, Vanille und Saft einer halben Zitrone. Hier wird versucht, das Eigelb zu fahren.
Getrennt davon kombiniert Getreide Grießbrei und Backpulver. Hinzugefügt, um die Öl-Mischung und wischen wieder gründlich.
wischen vorsichtig in eine dicke Schaumproteine und dem restlichen Zucker, kombiniert mit Quark und erhöhen das Gewicht des Teiges. Sorgfältig die Kirschen hinzufügen und gleichmäßig verteilen. Wir verteilen in eine Form gefettet Speiseöl oder Margarine, und eine Stunde lang in einem vorgewärmten Ofen. An die obere Schicht des Kuchens nicht verbrannt wird, in 30 Minuten zugedeckt mit einer Folie.

Wenn Sie Ihr Gebäck aus Quark – Teig ist gut aufgegangen, versuchen Sie nicht , den Ofen während der ersten halben Stunde zu öffnen.

Licht Käsekuchen.

diese bereit appetitlich Aufläufe verwendet Zur Vorbereitung Quark unter Zugabe von getrockneten Aprikosen oder Rosinen. Die einzige Bedingung für ein erfolgreiches Gericht ist ein guter Ofen. Der Rest des Charge von Käsemasse erfordert keine besonderen Fähigkeiten in der Küche oder sogar zusätzliche Produkte erwerben. Immerhin enthält das fertige Produkt bereits das Öl, Zucker, getrocknete Früchte. Sie müssen nur eine halbe Tüte Backpulver, ein Ei und 2 EL hinzuzufügen. l. Grieß pro Packung Quark Masse. Typischerweise wird ein Teil des fertigen Käses eine Packung entnommen. Wenn Sie ein geschmacklich Teig mögen, Käse-Mischung hinzufügen können kandiert werden.

Öl schmiert gleichmäßig Form Teig verteilen und für 50 Minuten in den Ofen geschoben. Backen bei 200 Grad. Nach dieser Zeit erhalten wir die Form und schließen Sie die Oberfläche der Quark-Folie. Bring einen Teller in dem Ofen für weitere 20 Minuten, dann gekühlt und geschnitten, in Portionen.
Guten Appetit!