Mit Wurst Patty: Beschreibung und Verfahren zur Herstellung des Produkts

Patty ist ein kulinarisches Produkt mit einer Füllung von geringer Größe betrachtet, das vorbereitet wird, in der Regel aus Hefeteig. Es ist jetzt schwer zu sagen, wer zuerst mit einem so ungewöhnlichen kam, aber sehr schmackhaftes Produkt. Derzeit gibt es viele Sorten. Aber die beliebtesten verwendet immer noch mit Wurst Patty. So dass es unterschiedlich sein. Alles hängt von der Art des Tests und die Art der Herstellung des Produkts.

Backen im Ofen

Zur Herstellung der klassischen Kuchen mit Wurst besser ist die einfachste Möglichkeit, zu verwenden – im Ofen zu backen. Diese Methode ist ideal für Produkte aus Hefeteig. In diesem Fall werden die folgenden Produkte zusätzlich zu den speziellen Einrichtungen und Gerätschaften notwendig sein:

Für den Teig:

600 g Mehl, 25 g Zucker und Butter, 380 g Wasser, ein Teelöffel Trockenhefe und Salz.

Darüber hinaus benötigen Sie 1 Packung Wurst und 1 Ei.

Einen Kuchen mit Wurst, im Prinzip ist einfach:

1. Zunächst müssen Sie den Teig vorzubereiten. Sie können die Brotmaschine verwenden. hier ist alles sehr einfach. Der erste Schritt in der Notwendigkeit, das Wasser zu füllen und dann die trockenen Zutaten zu füllen. Das letzte, was zu dem Öl gegeben, vorgeschnitten in Stücke. Danach sollten Sie den Deckel und das Panel Modus schließen „Teig“. Nach 90 Minuten ist das Halbzeug bereit. Smart-Einheit wird sich nicht nur eine Charge produzieren, sondern auch zusätzliche obminku.
2. Die fertige Teigrolle notwendig ist, die Behälter 3 Millimeter Dicke zu bilden. Danach wird es nur in Streifen geschnitten werden. Die Breite der Zuschnitte kann beliebig sein.
3. Jede Wurst fest wickelt einen Teigbandes und befestigen es bis zum Ende.
4. Blanks setzen auf ein Backblech, das legte Pergament.
5. Die Oberfläche jedes Produkt, das Ei zu schmieren.
6. Backen im Ofen für 20 Minuten. Das fertige Produkt vor dem Gebrauch sollte etwas abkühlen lassen.

Dieses Gebäck ist im Volk oft als „Schweine in Decken“ genannt. Grundsätzlich ist die Art und Weise es.

gebratene Kuchen

Aber im Ofen backen – ist nicht die einzige Option. Pie mit Wurst ist nicht weniger schmackhaft, wenn braten es in einer Pfanne erhitzen. Dieser Test muss nicht unbedingt für sich selbst machen. Sie können im Supermarkt die fertige Backmischung kaufen. Heutzutage ist es kein Problem. Also, für die Arbeit benötigen Sie die folgenden Komponenten:

Teig Hefe, Pflanzenöl, Wurst, 1 Zwiebel und ein wenig Mehl.

Herstellung dieser Torten für die folgenden Technologien:

1. Zwiebeln hacken und in den Teig hinzufügen. Beim Rösten wird das Produkt extra Geschmack geben.
2. Den Teig ausrollen in den Behälter.
3. Teilen Sie es in Stücke, und dann jede Wurst wickeln, damit sie nicht gesehen werden können.
4. Fry in heißem Öl bei schwacher Hitze auf beiden Seiten.

Der gesamte Prozess dauert nicht länger als eine halbe Stunde. Aber es hängt alles von der Anzahl von Würsten. So süß Torten sind eine gute Option, wenn Sie schnell etwas Leckeres kochen müssen.

Double „Mantel“

Sehr lecker erhielt es, wenn wir eine Torte mit Wurst und Kartoffeln kochen. Ein eher ursprüngliches Produkt, in dem das Fleisch in einem doppelten „coat“ gewickelt wird aus Teig und Kartoffeln. Für die Herstellung dieser Kuchen benötigen Sie:

0,5 kg Hefe Teigstücke 12 (1 kg) von Würsten, Mehl und 0,4 kg des fertigen Kartoffelbrei.

Die Technologie dieses Prozesses ist wie folgt:

1. Sie brauchen einen guten Teig und durch die Anzahl der Würste in mehrere Teile aufgespalten zu strecken.
2. Jedes Stück Rolle mit einem Nudelholz.
3. Hinzu kommt er Kartoffelbrei zu setzen und vorsichtig mit einem Löffel verbreiten. Falls gewünscht, kann eine Füllung einen wenig geriebenen Käse, Paprika und gebratene Zwiebeln hinzufügen.
4. In der Mitte die Wurst zu setzen und wickeln Sie es in einem „Mantel“, so dass auf beiden Seiten nicht bemerkbar Nähte waren.
5. Solche Produkte können sowohl in einer Pfanne oder im Ofen zubereitet werden. Im ersten Fall besser in Pflanzenöl braten, bis die Oberfläche zart goldbraun erscheint. Zum Backen der Halbzeuge müssen 25 Minuten in dem Ofen schicken, Vorwärmung auf 180 Grad.

Das Ergebnis ist in beiden Fällen zu geben Vergnügen für alle Liebhaber von Kuchen.

Nährwert des Produktes

Viele Leute denken, eine gute Wahl für einen schnellen Snack ist Kuchen mit Wurst und Kartoffeln. Kalorische Gehalt dieses Produkts, bezogen auf 100 Gramm beträgt etwa 235 kcal. Für das fertige Produkt ist diese Zahl viel höher. Nach einer Pastetchen je nach der Anzahl des Teiges 150-200 g wiegt. Dementsprechend werden die Kalorien in ihm eine halbe bis zwei Mal mehr sein. Auf den ersten Blick scheint es, dass es nicht viel ist. Aber hier ist es wert, sollte für die normale menschliche Nahrung pro Tag daran erinnert, dass verbrauchen nicht mehr als 2400 Kalorien. Durch einfache mathematische Berechnungen stellt sich heraus, dass dies auf 5-6 Pastetchen entspricht. Wenn Sie essen, sie alle auf einmal, dann, was ist mit den anderen Mahlzeiten? Ferner sind kalorische Pastetchen auch für das Verfahren zur ihrer Herstellung abhängig. Zum Beispiel frittiertes Produkt wurde in dem Öl hergestellt. Es ist doppelt erhöht den Energiewert des Produkts im Vergleich zu dem, was durch Backen in einem Ofen hergestellt wird. Darüber hinaus spielte die wichtige Rolle, die verschiedenen Aromen wie Käse oder Zwiebeln.

Jeder Bestandteil wird hinzugefügt, um die Gesamtmenge an einer bestimmten Anzahl von Kalorien, die, natürlich, das Endergebnis beeinflussen. Aber wenn diese Kuchen am Morgen oder am Nachmittag zu essen, der Tag des Körpers hat Zeit, um die Menge der erzeugten Energie zu verbringen. Aber nach einem Abend all Kalorien essen gehen zu Fett Aufbau Seiten und Bauch. Diese Grafik Beispiel gibt jemand einen guten Grund zum Nachdenken. Die Schlussfolgerung ist nur eine: die Notwendigkeit zu essen nicht nur schmackhaft, sondern auch richtig.