Kuchen mit Wurst und deren Herstellung

Torten und Wurst sind gut, weil sie schneller und eine minimale Anzahl von Produkten zu kochen. Hier sind einige Rezepte für ein Backblech mit einer Vielzahl von Zutaten. Wählen Sie, was den Garvorgang probieren und zu starten. Viel Glück in der Küche! Torten mit Wurst

Gelierter Kuchen mit Wurst und Käse

Lebensmittel Satz:

100 g Sahne und Mayonnaise (all durchschnittlicher Fettgehalt);
drei Eier;
Käsewurst – genug, um 150 g;
50 ml des raffinierten Öls;
1/4 Teelöffel Backpulver .;
Zwiebeln – 200 g;
Salz – nach Geschmack nehmen;
Weizenmehl (in / s) – nur ein Glas;
250 g gekochte Wurst.

Vorbereitung

Mit was fangen wir an? Deaktivieren Sie die Zwiebeln. Befreit von der Schale zerkleinern das Fleisch in Würfel schneiden.
Wurst wird durch das mittlere Fach Reibe geführt.
In einer heißen Pfanne Zwiebelwürfel senden. Fry mit Butter. Sobald die Zwiebeln leicht gebräunt, fügen Sie geriebene Wurst. Rühren. Braten diese Zutaten ein paar Minuten. Dann das Feuer deaktivieren. Lassen Sie die Wurst und Zwiebeln zu kühlen.
Käse wird durch das mittlere Fach Reibe geführt. Bis wir auf der Seite zu entfernen.
Wir müssen den Teig machen. Zu diesem Zweck kombiniert in einer Schüssel die Mayonnaise und Sauerrahm. Es gibt auch die drei Eier brechen. Mit Salz würzen. Auch setzen Soda. Schlägt die Bestandteile mit einem Mischer. Wir bekommen eine homogene Masse. Aber das ist nicht alles. Wir brauchen das Mehl in eine Schüssel zu füllen. Wiederum umfasst einen Mischer. Was sollte ein Test sein? Flüssigkeit statt dick.
Gehen Sie auf die Füllung zurück. In einer Bratpfanne, in der die gekühlten Stücke Zwiebel und Wurst, den geriebenen Käse. Mischen Sie mit einem Löffel.
Vorwärmen Ofen (180 ° C). Backform mit Öl überzogen. Gießen Sie die Hälfte Teig Kontakt. Achten Sie darauf, zu glätten. Nun die Füllung verteilen. Dies sollte in regelmäßigen Abständen durchgeführt werden. Füllen Sie das Wurst-Käse die verbleibende Hälfte des Teiges zu stopfen. Von oben können Sie den Kuchen Zukunft Kümmel oder Sesamsamen bestreuen.
Bilden zusammen mit dem Inhalt in den Ofen geschoben. Backen Sie den Kuchen, solange er nicht einen goldbraunen nicht erwerben. Dieser Vorgang dauert in der Regel 25 bis 30 Minuten. Aber wir empfehlen Ihnen, die Bereitschaft des Kuchens mit einem Zahnstocher zu überprüfen.
Wir erhalten die Form aus dem Ofen. Kuchen wird zu einer großen flachen Platte weitergegeben. Es kann als heiß schneiden und servieren wird, und abgekühlt zu bilden. Wir haben eine angenehme Tee-Party!

Kochen Kuchen auf Kefir (mit Wurst)

Notwendige Zutaten:

Käse (jede Klasse) – 160 g;
zwei Eier;
Brühwurst – nur 200 g;
1 h. L. Desintegrationsmittel und ½ h. l. Salz;
230 g Mehl (in / s);
Kefir durchschnittlichen Fettgehalt – 200 g

detaillierte Anleitungen

Schritt Nummer 1. Dieses Kuchenrezept mit Wurst ist Joghurt zu verwenden. Gießen Sie es in eine Schüssel geben. Es bricht auch die Eier. Mit Salz würzen. Schlagen Zutaten konventionelle Gabel.

Schritt Nummer 2. Das Mehl sollte zweimal gesiebt werden. kombinieren sie dann mit Backpulver. Mischen durch eine kreisförmige Bewegung ausführt. Gießen in eine Schüssel, der Kefir und Eimasse ist. Kneten den Teig mit einer Gabel, Einheitlichkeit zu erreichen.

Schritt 3. № Shred Wurst- und Käsewürfel (1×1 cm). In den Teig. Falls gewünscht, kann die Füllung als Oliven, Pilze, Kräuter und andere Produkte verwendet werden.

Schritt Nummer 4. Auflaufform mit Öl überzogen. Wir verschieben den Teig hinein, Löffel Nivellierung. Torte mit Wurstrezept

Schritt 5. № in einem heißen Ofen (180 ° C) eingestellt, die Form der zukünftigen Kuchen. Pinpoint 35-40 Minuten. Während dieser Zeit müssen sie goldbraun sind, gebildet werden. Pie mit Wurst auf Joghurt verwandelt sich duftend und sehr zart. Er passt gut zu Gemüsesalate, verschiedene Saucen, Gurken und frischen Kräutern.

Kuchenrezept mit Wurst und Oliven

Zutaten:

100 g Mehl und geriebener Käse;
Oliven (entkernt) – 45 Teile;
4 Eier;
150 ml Weißwein und ein raffiniertes Öl;
Wurst (Schinken) – 200 g;
Backpulver – 1 TL ..

Herstellungsverfahren

In einer Schüssel brechen alle Eier. Gießen Wein und Öl. Rühren. Nach und nach Mehl. Fügen Sie das Backpulver und geriebenen Käse. Mit Salz würzen. Streuen Sie Ihre Lieblings-Gewürze. Auch gehackten put gewürfelt Wurst und Oliven (ganz). Der Boden einer Auflaufform mit Öl überzogen und mit Mehl bestäuben. Den Teig, es Nivellierung. Bildet mit dem in einem heißen Ofen Inhalt. Bei 200 ° C wird der Kuchen 45 Minuten gebacken. Bereitwilligkeit das Messer zu überprüfen.

Pie mit Wurst und Kartoffeln

Liste der Produkte:

für 1 Stunde. L. Weißzucker und Salz;
Kartoffeln – 5-6 Stück;.
180 Gramm Packung Butter;
ein Ei;
Zwiebel Zwiebel – 2 Stück;.
125 ml Milch und Joghurt (nicht-Fett);
Beutel (11 g), Trockenhefe "Saf-point";
raffiniertes Öl – genug für 1 st. l.
0,5 kg Mehl (in / s);
Brühwurst – nur 200 g

Vorbereitung

In einer Schüssel gießen Sie das zweimal gesiebte Mehl. Fügen Sie die Hefe.
Das Öl (80 g), um das Wasserbad zu schmelzen. Gießen Sie in eine Schüssel geben. Es sollte in Form von Wärme und Joghurt in der richtigen Menge der Milch hinzugefügt werden. Mit Salz würzen. Mit Zucker bestreuen. Rühren. Kombinieren Sie das Mehl und Hefe.
In einer Schüssel mit einem zukünftigen Test bricht das Ei. Gießen Sie Öl. Kneten den Teig von Hand. Wir wickeln Sie es mit Klarsichtfolie. Achten Sie darauf, ein paar Pannen Nadel zu machen. Entfernen Sie den Teig im mittleren Fach des Kühlschranks. Nach 1 Stunde gat.
Die gelochte Teig, die aufstehen geschaffen hat. Lassen Sie es aufstehen für eine halbe Stunde an einem warmen Ort.
Lassen Sie uns zu stopfen. Wurst, geschälte Kartoffeln und Zwiebeln zerkleinern Würfel. Wir verbinden diese Produkte. Mit Salz würzen.
Der Teig wurde in 2 Teile getrennt. Mit Mehl bestäuben. Ein Teil unseres Teiges sollte die Schicht aus der gleichen Form wie das Backe ausrollen. Was weiter? Backblech mit raffiniertem Öl beschichtet. Den Teig Bildung. Achten Sie darauf, die Stoßfänger (1,5-2 cm) zu machen.
Das verbleibende Öl (100 g) Drall dünne Scheiben. Den Teig auf der Oberseite, auf einem Backblech gelegt. Sie sollten nicht da sein, und nicht weit entfernt voneinander. Jetzt verteilt die Füllung gleichmäßig es zu verteilen.
Roll out die Bildung des zweiten Stückes Teig. Wir legen sie neben Kuchen. In der Mitte ein kleines Loch zu tun. Es gießt Salzwasser (2-3 v. L). An mehreren Stellen ist es notwendig, den Teig mit einer Gabel zu durchstechen.
Backen in einen heißen Ofen. Bei 220 ° C wird der Kuchen mit Wurst (Foto cm. Unten) 35-45 Minuten gebacken werden. Seine Bereitschaft, mit einem herkömmlichen Zahnstocher zu überprüfen.
Gebräunt Kuchen verschieben wir aus der Pfanne auf ein Schneidebrett. Wir beschichten die obere und die Back die Kanten Butter. Cover mit Pergament zuerst, dann mit einem Handtuch. Wir behalten uns die Torte für 20 Minuten ruhen. Es kann zum Frühstück, Mittag- oder Abendessen serviert werden.

Eine weitere Option

Torten und Wurst können im Ofen gegart werden, nicht nur, aber auch in multivarka. Möchten Sie wissen, wie es zu tun? Jetzt werden wir darüber reden.

Zutaten:

1 Glas Kefir und Weizenmehl;
Greens – nach Geschmack;
0,5 h. l. Backpulver und Salz;
200 g Hartkäse (cultivar nicht wichtig ist);
zwei Eier;
Brühwurst (man kann Schinken ersetzen) – 200 g

Der praktische Teil

Dieser Kuchen wird in der gleichen Weise wie die vorherigen Torten mit Wurst hergestellt werden. Der einzige Unterschied wird nur Multivarki verwenden. So verteilt auf dem Tisch, alle Produkte.
In einer Schüssel bricht die Eier. Gießen Sie das Salz in der gewünschten Menge. In einer separaten Schüssel kombinieren Sie den Joghurt und Soda. Rühren. In der Schüssel die Eier. Es gießt auch das Mehl. Gründlich kneten.
Überspringen Sie den Käse durch eine feine Reibe Trennung. Greens kann einfach mit einem Messer hacken.
Gekochte Wurst oder Schinken in Streifen geschnitten.
In einer Schüssel geben, wo der Teig, den geriebenen Käse. Bestreichen und mit Kräutern. Es legte auch die Scheiben Wurst. Rühren.
Multichashi Unterseite mit einem Stück Butter beschichtet. Dann sanft verteilen Teig gemischt mit anderen Zutaten. Flatten einen speziellen Spachtel.
Expose das Programm "Backen" (130 ° C). In diesem Modus vorbereitete Kuchen mit Wurst 40 Minuten (bei geschlossenem Deckel). Wir warten, bis das Audiosignal, das über das Ende des Backprozesses erzählt.
Öffnen Sie die Abdeckung. Pulls multichashu. Umkippen es auf tarelku.S einem Spatel Extrakt Kuchen. Es bleibt nur zu schneiden und den Haushalt auf den Tisch zu rufen.

Abschließend

Jetzt wissen Sie, wie in dem Ofen und multivarka Kuchen mit Wurst zu machen. Als weitere Bestandteile können: Käse, Kartoffeln, Tomaten und so weiter. Erhalten hervorragende Ergebnisse erfordern nur die strikte Einhaltung der Anweisungen in dem Artikel geschrieben.