Wie grüne Linsen kochen? Wir lernen!

Essen ist notwendig, damit es den Körper zugute kommt, und hat ihre verschiedene Schlacken und unnötigen Abfall erzielt. Alle sind sich einig mit diesem. Oft wählen wir Lebensmittel, die viele Aromen hat zur Vorbereitung schnell ist, die Begrenzung der Ernährung extrem schädlich „Goodies“. Wegen seiner endlosen und ewigen Beschäftigung Müdigkeit kaufen wir die gleichen Produkte, und wir essen das gleiche Essen jeden Tag.

Aber wenn wir uns daran erinnern, wie schön es Getreide, von denen Ihnen eine riesige Auswahl an Speisen kochen, nicht um die Vorteile zu erwähnen, dass sie in unserem Körper zu bringen, das Fast-Food und der Rest von unerwünschten Verbraucherprodukten in den Hintergrund gehen, wenn du sie nicht ausschließen . Hier zum Beispiel, grüne Linsen.

Viele unerfahrene Köche und junge Herrin aus einem unbekannten Grund umgehen seiner Seite. Sie geben ihre Präferenz zu den bekannteren Getreide wie Reis oder Buchweizen. In dieser sich Leguminosen schuld, weil sie nicht so einfach zu machen sind, und vor allem – nicht ganz so schnell, wie wir möchten. Ich bin sicher, dass viele möchten lernen, wie man grüne Linsen zu kochen. Wer wird es zeigen. Wir sind auch erzählt, wie lange die Linsen grün zu kochen. Danach kann man einfach nicht nur schmackhaft zubereiten, sondern auch gesunde Lebensmittel.

Was ist das?

Um zu beginnen, wollen wir sehen, welche Art von Produkt. Linsen gehört zur Familie der Leguminosen, was bedeutet , dass ein naher Verwandter von Erbsen, Bohnen und Erdnüsse. Sie hat mehrere Sorten. Aber nur eine ist geeignet für das Kochen – Linsen gewöhnlich.

Diese einzelne Spezies Getreide andere Farbe, Größe, Geschwindigkeit und Lebensmittel dargestellt bzw. schmecken. Daher in den Laden kommen, können Sie ein paar Säcke mit Linsen in verschiedenen Farben sehen. Unter dieser Vielfalt ist es, und von denen wir heute reden werden.

Features

Grüne Linsen – es Samen, sammelte ein wenig unreif. Verwenden Sie sie zum Kochen Beilagen mit der Anwesenheit von Reis und verschiedenen Salaten. Diese Art von Getreide besteht aus einer Menge von Eiweiß, Kohlenhydrate und Ballaststoffe zusammen. Fett darin gibt es wenig, so wissen viel über Linsen Leute es fügen oft auf die Nahrungsaufnahme. Einhundert Gramm des Produkts enthält nur 290-300 Kalorien. Wenn sie richtig vorbereitet Grütze, speichern praktisch alle Nährstoffe und Vitamine. Also zurück zu unserer Frage. Wie grüne Linsen kochen?

Zubereitung von Mahlzeiten

Beachten Sie, dass diese Klasse am wenigsten Koch betroffen. Er ist ideal für diejenigen, die zum ersten Mal in seinem Leben einen Steiß beschlossen, zu versuchen. Grain grüne Linsen können große und kleine, aber es nicht den Geschmack beeinflussen. Im übrigen ist die merkwürdige Tatsache, dass in dem Prozess des Kochens verlieren sie ihre Form nicht. Sehen Sie, wie viele Vorteile: Sie vkunoe, nützlich und ästhetisch aussehende Schale bekommen. Allerdings ist ein Nachteil noch da: Körnungen für eine lange Zeit gekocht. Und so kamen wir auf die Hauptfrage: „Wie viel Zeit grüne Linsen zu kochen?“ Technologie der Herstellung dieses Produktes ist ganz einfach, und wenn Sie alles richtig machen, dann etwa 40 Minuten später eine wunderbare und leckere Beilage zu allen Fleisch- und Fischgerichten bekommen.

Da das Kochen grüne Linsen? Um den Steiß zu berühren ist nicht notwendig, aber wenn Sie eine beschädigte Kernkörperchen und andere Verunreinigungen feststellen, sollten sie entfernt werden. Achten Sie darauf, die Bohnen und in einen Topf geben, tiefer zu spülen. Gießen Sie das kalte Wasser im Verhältnis 1 (!) Und 1 Esslöffel Sonnenblumenöl gießen. Abdeckung mit einem Deckel und sieden bei mittlerer Hitze. „Und wie grüne Linsen kochen?“ – Sie fragen. Über 40 Minuten. Vergessen Sie nicht zu rühren und natürlich, entfernen Sie den Schaum. Fügen Sie das Salz für 5 Minuten vor Ende der Garzeit. Sobald ein Grütze weich werden, kann ausgeschaltet werden – es ist fertig.

Grüne Linsen: Rezepte

So razobrazilis wir, wie dieses Produkt herzustellen. Jetzt können wir reden darüber, warum Sie essen und wie. So haben Sie eine grüne Linsen. Die Rezepte der Vorbereitung wird nun auf Ihre Aufmerksamkeit präsentiert.

Linsen mit Gemüse

Porridge mit Gemüse gegessen werden. Nehmen Sie 1 EL. grüne Linsen, 2 Karotten, 2 Tomaten, Zwiebeln. Da Gewürze – Dill, 1 TL .. Koriander. Vergessen Sie nicht, das Salz und Pfeffer. Kochen Sie die Linsen, gehackte Gemüse. Tomaten schälen. Alle braten und mit Getreide mischen, die Gewürze zugeben und einige Minuten köcheln lassen, bis sie vollständig gekocht.

Salat mit Thunfisch und grünen Linsen

Nehmen Sie 1 EL. Getreide, 1 Bank von Thunfisch in Dosen, 2 Tomaten, Kräuter, 3 EL. Olivenöl, 1 Zahn. Knoblauch, Zitronensaft, Senf, Bohnen, Pfeffer, Koriander und Kümmel. Cereal Koch. Alles andere wird geschnitten, Thunfisch mit einer Gabel zerdrücken, gut mischen, fügen Sie die Gewürze und Öl.

Abschluss

Dies sind nur ein paar Rezepte, die grünen Linsen verwenden. Sie glauben, sehr viel wie im Prinzip und Sorten dieses Getreides. Nun, da Sie wissen, wie die grünen Linsen zu kochen. Freude und überraschen Sie Ihre Familie und Freunde mit kulinarischen Köstlichkeiten dieses einfachen, aber sehr nützlichen Produkts.