Winterroggen: allgemeine Beschreibung

Winterroggen ist äußerst wichtig, Futter- und Nahrungspflanze, die eine große Menge an Protein enthält (bis zu 15 Prozent) und Kohlenstoff (81 Prozent). Darüber hinaus in ihren Körnern enthalten die Vitamine A, B und E. Aus Mehl Roggenbrot zu backen, dass biologische Wertigkeit und Kaloriengehalt Weizenäquivalent übersteigt. Die wichtigsten agronomischen Bedeutung der Kultur, vor allem ist, dass aufgrund seines schnellen Wachstums und hoher Bestockung es in der Lage ist, effektiv Unkraut zu unterdrücken. Roggenkleie, Getreide und Mehl wird auch in Form eines konzentrierten Futter verwendet, die nicht schlechter als ausdauernde Gräser in Qualität. Darüber hinaus ist Winterroggen auch für technische Zwecke verwendet. Genauer gesagt, kann es auf Melassealkohol und Stärke verarbeitet werden, und von dem Stroh Zellstoff und zur Herstellung von Essigsäure.

Kultur wurde aus einem Unkraut gebildet, die Weizenpflanzen befällt. Der Herkunftsort ist als Südostasien und dem Kaukasus. In der Ukraine, Winterroggen erschien zuerst um den ersten Jahrtausend vor Christus, und die erste Erwähnung des Anbaus auf dem Territorium der Russischen Föderation stammt aus dem neunten Jahrhundert. Nun ihr Anbau ist weit verbreitet, nicht nur in unserem Land, sondern auch in den USA und Westeuropa. Trotz diesem, in der Welt zu Jahr unter allen Getreidekulturen Roggen wird auf einem der letzten Plätze gelegen. Die Fläche der jährlichen Ernte ist etwa zwanzig Millionen Hektar. Beim Anbau von Roggen fruchtbaren Böden und mit der Einführung einer ausreichenden Menge an Dünger gibt es gute Ausbeuten (bis zu 20 Zentner pro Hektar). Zur gleichen Zeit, im Vergleich mit dem Weizen diese Zahl etwa der Hälfte weniger.

Nun ein paar Worte darüber, wann Winterroggen zu säen. Dies wird im Herbst durchgeführt, wenn die durchschnittliche Temperatur beträgt etwa fünfzehn Grad. In diesem Fall viel weniger wahrscheinlich werden beschädigt durch Parasiten und Kultur selbst besser verwurzelt. Kulturen können Frost von 25 Grad standhalten. Keimung beginnt im Boden selbst bei 2 Grad von Wärme und freundlicher Sprosse auftreten werden gebildet, wenn die Temperatur 10 Grad beträgt. Dank seiner gut entwickelten Wurzelsystem von Winterroggen trägt sogar Frühling Dürre. Darüber hinaus wird während der gesamten Dauer ihrer Wachstumskultur sehr nicht von der Feuchtigkeit anspruchsvoll, so gut entwickelt und lange regnet, und in der Hitze. Es ist nicht wählerisch und Bodenart. Roggen wächst normalerweise auch auf sandigen und unfruchtbaren Boden. Im Vergleich zu anderen Kulturen absorbiert es besser Phosphor und Kalium direkt aus dem Boden.

Die am häufigsten verwendeten wir haben die tetraploiden und diploiden Sorten von Winterroggen. Der Unterschied zwischen ihnen liegt in der Anzahl der Chromosomen, die bilden somatischen Zellen der Pflanze. Die erste dieser Art erschien vor relativ kurzer Zeit und hat 28 Chromosomen. Was die zweite, dann hat es 14 Chromosomen. Weiter verbreitet diploide Sorten. Die beliebtesten von ihnen sind wie Niva, Will und Boguslavka. Die Gruppe bemerkte tetraploiden September Puhovchanku und Drevlyane.