Haben Sie versucht, den Orangenlikör?

Wenn Sie noch nie dieses wunderbare Getränk versucht, Sie haben viel verloren. Die beliebtesten Orangenlikör – Cointreau (Cointreau), aber er schuldet es nach Ihrem Geschmack, und der Cocktail B-52, wo er einer der Bestandteile ist. Obwohl die wahren Kenner edler Spirituosen und viel über diese Flotte berichten.

Cointreau ist in Frankreich der natürlichsten Produkte auf moderne Ausrüstung und den modernsten Technologien hergestellt. Daher ist der Orangenlikör Rezept ist geheim gehalten, es wird nicht nur echte Kenner von alkoholischen Getränken, sondern auch gewöhnliche Bürger ansprechen. Die Kombination aus süßen und bitteren Orangen mit einer ausreichend großen Anzahl von Weingeist doppelter Destillation gibt einen besonderen und ursprünglichen Geschmack. Reines Quantro geliefert mit zerstoßenem Eis oder Kaffeebohnen und Feuer als sambuca.

Weitere 40% der Th Französisch Orangenlikör hat einen ganz anderen Geschmack. Grand Marnier (Grand Marnier) einen Geschmack Skate- und wilde grüne Orangen in Einklang zu bringen. Brandy auf Alkoholbasis nicht nur verleiht dem Likör einen besonderen Geschmack, sondern auch malt ihn in einem bernsteinfarbenen Farbton. Beschickungsflüssigkeit reines Eis nicht akzeptabel – vollste Aroma Gamma in Form von Wärme übertragen. Aber es gibt einige Unterschiede unter Kennern von Spirituosen, wie jeder seinen eigenen Geschmack Anforderungen. Zum Beispiel kann Bananenlikör ersetzen perfekt den Orangenlikör, und die Kosten für das Getränk von Alkohol ist auch ein bisschen weniger. Aber wenn es darum geht, Lebensmittel, Gourmet, kann es absolut nicht Penny klug sein. Schließlich ist das , warum hoch so geschätzt weltweit Französisch Schnäpse und Weine!

Der Vorfahre aller Liköre basierend auf Orangen und Traubenbrand – eine „Triple Sec» (Triple-Sek), bedeutet ‚drei trocken‘. Es wurde geschaffen, natürlich, ein Franzose, Zhan Batist Combiers, die keine Ahnung hatten, dass dieses Getränk so beliebt bekommen. Derivate „Triple Sec“ ist unterschiedlich stark, und viele von ihnen haben viel mehr Popularität ist im Wesentlichen auf diese gewonnen. Dieser trockene Orangenlikör Cointreau wird oft statt, aber echte Fans werden immer unterscheiden den Unterschied zwischen dem Original und dem Gegen verwendet. Offensichtlich sind diese Liköre in der Produktion gemacht, wo hochqualifizierte Spezialisten strikt an die Produktionstechnik durchzusetzen: eine Kombination von Inhaltsstoffen mit einem Gewicht, Temperatur und so weiter. Nur die erfahrensten Experten in dieser Branche können den Zugriff auf die Herstellung des Französisch-Likör auf orange Basis zu bekommen. Aber Orangenlikör kann zu Hause gekocht werden, müssen Sie nur Geduld. 1,25 Liter fertiger Flotte Bedarf zu erhalten:

– 5 große Stücke von Orangen;

– 0,7 Liter Wodka;

– 500 g Zucker;

– Ein-Liter-Gefäß mit einem Deckel;

– 1,5-Liter-Flasche.

Orangen müssen gründlich sie mit Schwung gereinigt und geschnitten werden. In diesem Fall versuchen Sie nicht die weiße Folie zu berühren, da eine übermäßige Menge davon wird die künftige Flotte Bitterkeit geben. Aufgrund dieser Eigenschaft können Sie den Geschmack der Zukunft des Getränks einzustellen. Für die Schälschäler Schneiden ist gut geeignet. Peel falten im Glas und Wodka Bucht, sauber für 5 Tage in einem dunklen kühlen Ort, zum Beispiel in einem Kühlschrank. Geschälte Orangen in einer fest gebunden Tasche und auch speichern Sie sie im Kühlschrank, und sie werden wieder benötigt nach fünf Tagen. Fünf Tage später, am sechsten, die Lust der Banken kann weggeworfen werden. Drücken Sie den Saft aus Orangen, Wasser, womit sich die Zahl auf 0,5 Liter, Zucker und legte Feuer. Sobald sich der Zucker aufgelöst hat, entfernen Sie den Sirup aus der heizen und kühlen. Orangenlikör mischen mit Sirup, gießen Sie in eine Flasche und für 2-3 Tage im Kühlschrank lassen. Gekühlte Flotte wird noch spektakulärer, wenn es gefroren Gläser oder Gläser gießen.