Wie man einen Rotwein süß wählen? Welche Marke ein semi-süßen Rotwein zu kaufen?

Rotwein – ist die Verkörperung der Perfektion in allen Manifestationen. Erlesenem Geschmack, reiche Farbe, besondere samtigen Geschmack und das Aroma des edlen – dieses Getränk erobert alle seine unübertroffene Qualität. Wie man einen Wein wählen rot Halbbitter-? Was sollten Sie die Aufmerksamkeit in erster Linie bezahlen? Diese und viele Fragen können jetzt beantwortet werden.

Kurze Rotwein

Derzeit sind mehr und mehr oft können Sie die Publikationen sehen, die von den verschiedenen Eigenschaften von Rotwein erzählen. Es ist erwähnenswert, dass die meisten von ihnen über die positiven Eigenschaften dieses Getränks sprechen. Die Studien zeigten deutlich, dass Rotwein, in den meisten Fällen auf den menschlichen Körper auswirkt.

Dieses edle Getränk in fast allen Regionen der Welt der roten und blau-schwarzer Trauben hergestellt. Es ist erwähnenswert, dass die Farbe der Trauben in keiner Weise den ursprünglichen Ton des Getränks beeinträchtigen. Rote süße Weine werden durch eine spezielle Technologie hergestellt: Würze bestehen mit Zellstoff, der Trauben, während der Schale und Samen der Beeren isoliert spezielle Substanz, die Getränke edlen Farbton verleiht zerdrückt wird. Es ist diese Technologie ermöglicht es Ihnen, die gewünschte Farbskala zu erreichen, die von leicht bis tief weinrot Farbe rosa reicht.

Klassifizierung von Rotwein

Der Wein wird in verschiedene Kategorien eingeteilt, je nach dem Prozentsatz des Zuckers in den folgenden Kategorien:

• Trockener Wein (Zuckergehalt – weniger als 4-6 g / l).
• Semi-dry Wein (Zuckergehalt – von 4 bis 20 g / l).
• Rote süße Weine (15 bis 45 g / l).
• Süßwein (Zuckergehalt – mehr als 45 g / l).

Es sollte beachtet werden, dass die Klassifizierung in einigen Regionen etwas anders ist. weniger als 6 g / l – also beispielsweise weniger als 4 g / l, und in Italien ist es trockener Wein mit einem Zuckergehalt in Frankreich betrachtet.

Unterscheiden Sie dieses Getränk und Alkoholgehalt: Fixierung genannt Wein, Alkoholgehalt von 18% bis 23% reicht. Halbbitter- Rotwein (wie übrigens alle anderen Fehler) durch Qualität geteilt – Spezialisten identifizieren gewöhnlichen und Weine. Allerdings ist dieses Wissen nicht genug, um das Recht aromatisiert edlen Getränk zu wählen, so dass Sie die Hilfe eines Sommelier suchen sollten, die ein paar Geheimnisse über die Wahl Wein erzählen.

Wie Wein zu wählen?

Die erste ist ein Merkmal beachten – wenn Sie nicht gut in dem Wein auskennen, und die bevorstehende Gelegenheit wirklich hohe Qualität und köstliches Getränk kaufen verpflichtet, ist es am besten, Hilfe von einem erfahrenen Spezialisten zu suchen. Im Einzelhandel gibt es besondere Menschen. Leider sind diese Orte sehr klein, so dass der Käufer gezwungen ist, häufig den Wein nach dem Zufallsprinzip zu erwerben. Aber selbst in diesem Fall ist es notwendig zu verstehen , dass ein guter Wein ist halb-süße rotes kann nicht 300 Rubel kosten.

Ebenso wichtig ist der Erwerb einer solchen feinen Drink, oder besser gesagt – die Kombination mit Snacks. Zum Beispiel, wenn der Abend in guter Gesellschaft nehmen, ist die Präferenz Rotwein mit hellen Fruchtnoten zu geben, und wenn Sie kommen, erwarten einen ernsteren Grund – die Notwendigkeit, ein Getränks für komplexere Kriterien zur Auswahl.

Es lohnt sich, ein paar Worte über die Kosten eines solchen edlen Getränk wie weinrot halbsüß sagen. Preise ab 400 Rubel pro Flasche völlig transzendente Zahlen variieren. Im Durchschnitt kostet eine gute Flasche Wein etwa 700-800 Rubel.

Die Auswahl an Weinen – die wichtigsten Kriterien

Um einen guten Wein richtig zu wählen, müssen Sie die folgenden Regeln geführt werden.

• Kaufen Sie nur trockene oder süße Weine. Die Tatsache, dass der Tisch Rotwein halbsüß ist beliebt nur in Russland und den Nachbarländern, und es ist sehr oft minderwertige Rohstoffe verwenden, um zu kochen. Darüber hinaus halb-süße Weine enthalten einige mehr Konservierungsstoffe als trockene oder süße Getränke.
• Hersteller. In der Regel streben die beste Brennerei ihre Produkte erkennbar zu machen. Deshalb haben sie keinen Grund haben, den Namen des Kleingedruckten zu verstecken.
• Rebsorte. Guter Wein wird durch Mischen von verschiedenen Sorten dieser Pflanze hergestellt. Der Hersteller muss den Namen der Rohstoffe und den prozentualen Anteil seines Inhalts in der Flasche an.
• Verpackung und Kork. Halbsüß Rotwein ist besser in Glasflaschen oder Fässern zu kaufen. Trinken, verpackt durch Kartons geeignet für alle Gerichte zu kochen. Ein beredtes Schlussfolgerung: Wenn ein Hersteller den Preis auf Kosten der Verpackung verringert, es ist ein sicheres Zeichen von minderwertigem Wein.
• Und schließlich – die Kosten der Flasche. In diesem Fall können wir sicher eine einfache Regel: je teurer, desto besser.

Die besten Produzenten von Rotweinen

Die Wahl eines Qualitätswein für einen besonderen Anlass, nicht zu vergessen, ein weiterer wichtiger Faktor – es ist Hersteller. In der Regel wird die alte Welt Weine (in der Tat – die ganz Europas) bieten unschlagbare Qualität und hohen Preis. Dies ist auf die Tatsache zurückzuführen, dass die Tradition und Technologie der Herstellung des Getränks aus der fernen Vergangenheit stammen. Deshalb europäische Weine berühmt in der ganzen Welt sind.

Individuelle Betreuung, georgische Weine. Darüber hinaus werden sie auch durch den Einsatz von spezieller Kultur geprägt. „Kindzmarauli“ – Halbbitter- Rotwein, der durch spezielle Rezepturen hergestellt wird, sorgfältig alle Traditionen zu bewahren und den wahren Geschmack des Weinberge zu betonen.

Rotwein

Eine Flasche guten roten halbsüß Wein – es ist eine gute Ausrede, zusammen zu bekommen. Dieses Getränk ist immer in Trend, ist es betrunken mit Vergnügen, sowohl Männern als auch Frauen. Edle Farbe und die köstliche Geschmack, feines Aroma und die Fülle des Nachgeschmack – Qualitätsweines ist sehr leicht von Fälschungen zu unterscheiden. Geführt durch einfache Regeln, können Sie ein wahrer Kenner des edlen Getränks worden. Wein betonen definitiv den Geschmack einer Vielzahl von Vorspeisen oder Hauptgerichte Intelligently gewählt.