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Salat „Wald“: das Rezept für die wirklichen Hausfrauen

Viele Hausfrauen wissen manchmal nicht, wie das Home-Menü würzen. Oft sind die gleichen Produkte sind langweilig und wollen etwas Neues und Anderes zu tun. Es ist besonders wichtig, um eine Mahlzeit für jede Familie schnell und einfach zuzubereiten.

„Holz“ kann dieses Gericht als Salat anbieten. Es ist schnell zubereitet, und fügen Sie die Produkte, die oft im Kühlschrank gefunden werden kann. Besonders praktisch, wenn die Hausgäste unerwartet ankommen und müssen schnell den Tisch decken. Dieser Artikel wird untersuchen, wie ein Salat, „Wald“ mit verschiedenen Zutaten vorzubereiten. Es kann Pilze, Beeren, Gemüse oder Obst sein.

Klassischer Salat „Wald“: das Rezept mit einem Foto

Dieses Gericht ist berühmt für Beeren und Pilze, die im Wald wuchsen. Dafür hat er seinen ursprünglichen Namen. Salat mit Pfifferlingen, Beeren (Blaubeeren, Erdbeeren, Preiselbeeren) oder Wildfrüchten. Für klassische Gerichte notwendige Zutaten:

  1. Füchse Fungi (Pilze können) – 0,5 kg.
  2. Grüner Salat – 100 g
  3. Große Zwiebeln – 1 St.
  4. Geräucherter Speck – 70 g
  5. Kirschtomaten – 300-400 g (der Geschmack).
  6. Oliven- und Sonnenblumenöl – 3 EL. l.
  7. Essig und Wasser 1: 1 – 2 EL. l.
  8. Gemahlener Pfeffer und Salz – nach Geschmack.
  9. Heidelbeeren für die Dekoration.

Willkürlich hacken Pilze und braten in einer Pfanne erhitzen. Wann gab es eine goldene Pfifferlinge Kruste, an der gleichen Stelle die gehackten Tomaten.

Zwiebeln hacken dünne Scheiben schneiden, Speck in kleine Würfel schneiden. Sie fügen hinzu, auch die Tomaten und Champignons in die Pfanne.

Braten alle Zutaten für 5-10 Minuten. Salz und Pfeffer. Falls erforderlich, fügen Sie etwas Knoblauch zu riechen. Inzwischen lag in der Salatschüssel Salatblätter und legte sie auf den gebratenen Champignons mit Gemüse. Salat garniert mit Blaubeeren.

„Wald“ ist nun bereit, den klassischen Salat. Das Rezept ist einfach, schnell und bekommt ein sehr leckeres Gericht, das niemand gleichgültig lassen.

Salat mit Pilzen

Wald Gaben der Natur machen unseren Salat köstlich und originell. Um dies zu tun, bereiten Lebensmittel:

  1. Champignons (mariniert) und Cranberry – 100 Gramm.
  2. Großes Bündel grüner Zwiebeln – 1 St.
  3. Schließen Kartoffeln – 2 Stück, klein – 3-4 Stücke.
  4. Kleine Mayonnaise – nach Geschmack.
  5. Gewürze.

Um den Salat vorbereiten, müssen Sie zuerst die Pilze hacken und die Kartoffeln in der Schale kochen, dann in kleine Würfel schneiden. Chives müssen möglichst fein hacken.

Setzen Sie den Salat in Kartoffeln und Zwiebeln, gut mischen und fügen Sie die Pilze. All dies gießen Mayonnaise. Es muss letzte Mischung sanft und garniert. Um dies zu tun, lassen Sie ein wenig gehackte grüne Zwiebel. Schön Put Preiselbeeren. Und die nächste Saison mit Zwiebeln.

Das Ergebnis war ein sehr schmackhafter Salat „Wald“ mit Pilzen. Es stellt sich heraus , die ursprünglich, schön, leckeres Gericht , das sowohl seine Familie und Gäste überraschen können.

Salat mit Nüssen

Es bietet einen angenehmen und delikaten Geschmack. Um es zu kochen müssen Sie die Produkte: marinierte Pilze (Champignons, Pfifferlinge), gekochte Kartoffeln, eine große Zwiebel, Pinienkerne.

Auch Salat Bedarf: Kräuter (Dill, Petersilie, Salat, Koriander), pflanzliche oder Olivenöl. In diesem Rezept können Sie sich in den Träumen und so viel Nahrung, wie Sie benötigen. Es hängt alles von Ihren Vorlieben und Wünschen.

Der erste Satz von Pellkartoffeln kochen. Wenn es abgekühlt ist, in kleine Würfel geschnitten und in einer Salatschüssel gießen. In der gleichen Kapazität, die Pilze. Wenn sie groß sind, schneiden, fein, lassen für das, was ist. Fügen Sie die Zwiebel, in dünne Streifen schneiden. Pinienkerne können als Ganzes gießen und gehackt. Mit Salz und Pfeffer, rührt und garniert mit gehackten Kräutern.

Salat mit Gemüse und Käse

In diesem Gericht ist es wünschenswert, die Pilze, aber nicht unbedingt hinzuzufügen. Um es zu kochen brauchen Sie Eier, frische Gurken, eingelegte Zwiebel Halbringe, Kartoffeln, Käse, Schinken, frische Pilze, Waldbeeren und Mayonnaise.

Zuerst kochen die Eier mit Kartoffeln, Zwiebeln marinieren, in kleine Würfel schneiden der frischen Gurke, Hartkäse und Schinken (kann Hähnchenbrust ersetzen).

Pilze braten und in einer Salatschüssel gießen. Sie fügen hinzu, und andere Produkte. Schmieren Sie die Mayonnaise, vorsichtig mischen.

Wenn Sie das Huhn statt Schinken setzen, fügen Sie mehr in Dosen Ananas. Der Teller dreht scharf und elegant. Salat kann mit jedem ausgefranst Käse und Beeren dekoriert werden.

Es stellt sich heraus, sehr schmackhaft und originell Salate. Es kann auf einen Urlaub oder für Ihre Familie serviert werden. Nach der Salat „Forest“ Abwechslung in Ihrem Menü. Es gibt eine Meinung, dass es notwendig ist, ein Gericht wie Pilze und Waldbeeren hinzuzufügen.