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Restaurant "Russian Seasons" in Strastnoy Boulevard in Moskau

Französisch Erfindung Restaurants gelten als wahr. Zunächst erschien sie in Paris im Mittelalter. Sie dann Tavernen oder Restaurants genannt und arbeitete nur für die Besucher. Die Einheimischen solche Institutionen haben zu diesem Zeitpunkt nicht teilnehmen. Doch alles ändert sich mit der Zeit. Und Restaurants, in der ganzen Welt, haben große Popularität gewonnen, nicht nur unter den Gästen große und kleine Städte, sondern auch unter ihren Einheimischen.

In unserer Zeit, das Restaurant – es ist ein Ort, an dem die Zeit vollständig zum Stillstand gekommen, und das macht es möglich, seine Gäste in einer anderen Dimension zu reisen zurück. Gemütliches, nicht sehr helle Beleuchtung, Kerzen, Musik bezaubernder, köstliches Menü – ist das nicht der Traum eines jeden Menschen, der am Abend eine vollständige Erholung von der hervorragend geführt bekommen will?

Restaurant „Russian Seasons“ – ein einzigartiges Projekt des berühmten Gastronom

Allein in Moskau gibt es mehr als 3000 öffentliche Catering-Einrichtungen verschiedener Klassen. Eines der besten kann ein Restaurant „Russian Seasons“ genannt werden. Es erfreut sich großer Beliebtheit Institution der Luxusklasse gehört, und hat eine schöne Geschichte, und schrieb sich in der einhundert der besten Restaurants der Welt.

Dies ist nicht verwunderlich. Immerhin seine Mitinhaber und Teilzeit Koch ist ein Meister das Restaurant hoch „Barbarians“ Molekularküche zu schließen – die legendäre und berühmte Anatoly Komm.

Die Idee, ein neues Restaurant zu schaffen

Im Frühjahr 2014 Restaurants Passionate allee durch eine andere Institution ergänzt, das Restaurant „Russian Seasons“, das für seine gastronomischen Leistungen statt berühmt entdeckt und Molekularküche „Barbarians“.

Die Idee der Gründung war es, nur saisonale landwirtschaftliche Produkte aus dem russischen Menü. Basierend auf sie und bereiten alle Gerichte des neuen Restaurant, eine native russischen Ursprungs. Aber die Vorbereitung unter der Leitung des berühmten Küchenchef gibt ihnen ein besonderes Flair und exquisiten Geschmack unvergesslich.

Saisonale landwirtschaftliche Produkte aus dem gesamten Gebiet der Russischen Föderation schlagen vor, dass die Gerichte von Entenfleisch Sie bis zum Herbst kochen, und Morcheln im Menü im Frühjahr erscheinen werden. Dies bietet die Besucher eine Garantie, dass alle Produkte in der Küche des Restaurants verwendet werden, frisch, nicht Frost-Tau ausgesetzt.

Was ist das Besondere Küche Einrichtungen?

Das Restaurant „Russian Seasons“ Menü ist sehr vielfältig. Hier haben die Besucher die Möglichkeit, Gerichte wie Buchweizenbrei zu probieren, gekocht mit Morcheln und Gänseleber in Aspik, hergestellt in Form eines bunten Mosaiks aus Kalbszunge, Stör und Lachs, Marmelade, auf Zwieback Krümel von shin Rindfleisch mit Meerrettich und Kaviar Hecht.

Insgesamt Restaurant – Menü umfasst 50 Positionen zubereitete Gerichte nur aus lokalen Produkten im Hinterhof angebaut, die mit ausgezeichneter Qualität und enthalten keine Chemikalien zur Zeit. Schließlich wählt Lieferanten für die Landwirte Gastronom persönlich.

Die Hauptmenü-Helden waren so einfache Lebensmittel wie Sellerie und Rüben, Kaninchen, Don Krebs, Far Eastern Austern, Pilze, Eis Fisch und roch. Aber die geschickte Hände und Koch Fantasie verwandeln sie in Kunstwerke.

Die Attraktivität des vorgeschlagenen Menüs

In seinem Menü, wie ein feines Restaurant, wie „Russian Seasons“ bietet sowohl die einfachste (zum Beispiel ein Kind zu allen Salaten bekannt, „Olivier“ und „Hering unter dem Pelzmantel“) und Super – Komplex (Salat mit schwarzer Trüffel, Wachteln, auf Kohlen gebacken ) Gerichte. Ein schätzen sehr süße Erdbeer-Suppe in seiner Zusammensetzung und Basilikum Käse Schnee mit.

Neben einheimische russische Gerichte auf der Speisekarte unter der Rubrik „ausländische Lebensmittel“ sind Köstlichkeiten wie schwarze Kabeljau und Rindfleisch Pyrenäen. Analogen von ihnen auf dieser Seite der Grenze einfach nicht finden.

Verkostet jedes Gericht in der Küche des Restaurants zubereitet, ist es schon unmöglich, seinen Geschmack zu vergessen. Deshalb jemals jemand die Wände dieser Einrichtung besucht eine Person seine Stammkunden wird.

Die Atmosphäre der Orte

Das Innere einer solchen Institution wie das Restaurant „Russian Seasons“ (Moskau), kann überall einheimische russische Untertanen zu sehen. Gemusterte Böden und Decken wie in den alten Adelshäuser, hell gemusterte Tischdecken, schöne Polstermöbel – all diese Elemente nicht nur eine Atmosphäre von Komfort, sondern sorgen auch für wahren Luxus im Stil des Restaurants hinzufügen.

Restaurant „Russian Seasons“ ist auf zwei Ebenen angeordnet, die etwa 100 Sitzplätze haben. Seit Mai können die Besucher entspannen Institutionen auch auf der Sommerterrasse mit herrlichem Panoramablick. Sie hält, sowie Tagungsräume, etwa 100 Personen.

Erfahrungsberichte

Nach einer großen Anzahl von treuen Kunden, werden die besten unter den vielen solchen Einrichtungen kann das Restaurant „Russian Seasons“ (Moskau) genannt. Berichte über ihn können sowohl im Internet und in der Presse zu finden. Besucher sagen, dass die „Russian Seasons“ – das ist ein tolles Restaurant, das die besten Aspekte der Überlegenheit und eine echte russische Küche zu zeigen vermag. genannt Interior Institution in diesem aristokratischen Stil gemacht Luxus. Restaurant „Russian Seasons“ begeistert mit exklusivem Autor Gerichten. Die Weinkarte und Kaffee, wie er durch die Bewertungen hervorgeht, ist riesig. Sie können eine große Partei halten, sind die Kellner der Lage, jede Hilfe zu leisten und während zu helfen.

Solche Kommentare sprechen für sich. Hören Sie sie zu und besuchen Sie diesen herrlichen sowohl in Lage und Design, Innenarchitektur und Kücheneinrichtung, jeder Kunde wird hier einen häufigen Gast sein. Und keine Sorge, weil der Ruhm und das Pathos des Ortes angebotenen Speisen sehr teuer sind. Die Preispolitik im Restaurant ist sehr demokratisch und, wie alles andere, verdient ein „ausgezeichnet“.