Köstliche und originelle Kuchen „Bomben“ mit Tomaten und Käse

Delicious „Bomben“ mit Tomaten und Käse (Gebäck) können als Basis von Hefe und Teig mit Kefir erfolgen. Heute betrachten wir die zweite Option, wie es Ihnen ein originelles Gericht zubereiten können ist viel schneller. Schließlich ist es nicht erforderlich, eine lange Zeit zu warten, bis die Basis des gewünschten Zustand erreicht hat, wie es der Fall mit Hefeteig ist.

Original Kuchen „Bomben“ mit Tomaten: Rezept

Erforderlich für die Basisprodukte:

• kefir 3% dick – 1 Tasse;
• gekühlt gekochtes Wasser – 1 Tasse;
• Weizenmehl – 4 volle Gläser;
• Hühnerei übliche Größe – 1 ps;.
• Soda – 2/3 Dessertlöffel (nicht auslöschen Essig);
• Pflanzenöl – 4 große Löffel;
• Sandzucker – 1 kleiner Löffel;
• feines Salz – 1 kleine Löffel.

Mischbasen

Um „Bomben“ mit Tomaten stellte sich heraus, flauschig und weich, sollte gut geknetete Teig Kefir werden. Um dies zu tun, müssen Sie Milch trinken, in eine kleine Schüssel zu gießen, leicht mit Gas erhitzt und zurückzahlen es dann in Backpulver. Neben Produkten gießen erforderlich Zucker, Speisesalz, gießt Sonnenblumenöl, kochendes Wasser, abgekühlt, zerbrochenes Ei und fügen Sie das Weizenmehl. Alle Zutaten sollten gründlich gemischt Hände sein, dass als Ergebnis erhalten Sie einen dicken und homogenen Teig zu bekommen. Während die Füllung vorbereitet, ist die Grundlage besser in einer Tasche zu packen und beiseite lassen.

Um köstlich und kurvig „Bomben“ mit Tomaten, werden Sie auch folgende Produkte kaufen müssen:

• reife Tomaten groß – 3-4 Stück;.
• cheese "Käse" – 160 g;
• Dill und Petersilie frisch gepflückt – den ersten Strahl;
• kleine frische Knoblauch – 2 Gewürznelken.

bereiten Füllung

„Bomben“ mit Tomaten und Käse erhalten nicht nur sehr schmackhaft und saftig, aber auch unglaublich schön. Um Ihre Lieben und genießen Sie es auf die ursprüngliche Gericht, sollten Sie unbedingt alle Regeln für die Herstellung der Füllung folgen. Dazu sollte auch Tomaten waschen und in Scheiben 1,7 cm dick geschnitten. Als nächstes hacken Sie fein frischen Dill und Petersilie, und sie dann sorgfältig mit Käse reiben und den geriebenen Knoblauch hinzufügen.

Ausbildungskurse

Um die „Bomben“ mit Tomaten zu machen, hat kein besonderes kulinarisches Wissen. Immerhin sind sie sehr leicht gebildet. Um dies zu tun, teilen sich die Basis in 4 Stücke, nehmen 2 davon und rollen in den gleichen Schichten. Als nächstes legen ein Blatt Tomaten, zwischen ihnen ein Abstand von 2 cm zu verlassen. Das Gemüse wollen Sie sich auf 2 setzen Dessertlöffel duftend Käse. Danach muß die Füllung mit einer Schicht aus der zweiten Kette und geschnittene Rundkuchen unter Verwendung der jeweilige Becherdurchmesser abgedeckt werden. In Analogie gezogen und die ganzen Rest des Teiges.

Wärmebehandlung

Die vorliegende Schale in Pflanzenöl gebraten in genau der gleichen Weise wie herkömmliche Kuchen. seine Kochzeit in der Pfanne ca. 4-7 Minuten pro Seite.

Wie auf den Tisch bringen

Original Kuchen mit Tomaten und Käse sollten zusammen mit einem süßen Getränke (Tee, Cocktails, Kaffee) Familienmitglieder heiß serviert serviert werden.