Wie ein leckeres Blumenkohl kochen. schnell Rezept

Das moderne Tempo des Lebens zwingt ihn, verschiedene Pillen und Vitamine zu nehmen Gesundheit auf dem richtigen Niveau zu halten. Wir hielten die Nährstoffe zu extrahieren von dem, was uns die Natur gibt, liebe Chemie und Medikamente aus der Apotheke. Aber keine Pille in der Lage, konkurrieren nicht mit natürlichen Produkten, die die nützlichsten für die menschlichen Körper Spurenelemente und Vitamine enthalten. Eines der nützlichsten Produkte ist Blumenkohl. In diesem Artikel werden wir den vollen Wert dieses Gemüses als auch lernen , überlegen , wie ein köstlich zu kochen Blumenkohl leicht.

Unbestreitbare Tatsache: Kohl äußerst nützlich für den menschlichen Organismus, da es aus einer großen Anzahl von Mineralsalzen (Phosphor, Magnesium, Kalium, Eisen, Calcium) und anderen wertvollen Substanzen zusammengesetzt ist. Der Eisengehalt in dem Blumenkohl ist fast zweimal höher als sein Inhalt in den Erbsen – es ist eine beeindruckende Zahl. Stuhlgewohnheiten helfen auch Kohl, weil sie Faser und Zucker enthalten, zur Verbesserung der Funktionsweise des Körpers. Es hat sich gezeigt, dass Proteine, die in der Blumenkohl 1,5 mal mehr als der Kohl.

Dank Proteine wird dieses Kraut ein Grundnahrungsmittel betrachtet. Es wird empfohlen, nicht nur Gewicht zu verwenden, zu verlieren, sondern auch für diejenigen, die Probleme mit den Nieren, Magen und Lunge haben. Blumenkohl gibt kleine Kinder – ist eines der ersten Produkte, die das Kind zu schaffen, mit dem Essen zu empfehlen. Auch gefroren, schafft sie alle nützlichen Elemente zu halten.

Junge Mütter und Mätressen mich fragen, wie ein gefrorenen Blumenkohl zu kochen. Die Antwort ist sehr einfach: der gefrorene Kohl erfordert kein vorheriges Abtauen, kann es direkt in das Eis in die Pfanne gelegt werden und die Abdeckung mit einem Deckel. Sie wird weinen und schmort im eigenen Saft, dann kann man hinzufügen, Zwiebel, Knoblauch und andere Zutaten, je nach Ihren Wünschen. Eigentlich, wie Blumenkohl braten wir auch gerade herausgefunden.

Eine solche wichtige Elemente wie Carotin, Vitamin B1, PP, B2 in Blumenkohl enthalten, außerdem ist es reich an Vitamin C Tagesrate von denen in 200 g gekochter und 100 Gramm rohes cauliflower enthalten ist. Wie ein leckeres Blumenkohl kochen, alle seine wertvollen Mineralien zu halten, werden wir in Kürze erfahren.

Wenn Sie den Blumenkohl kochen wollen, für die darauf vorbereitet sein, dass einige seiner nützlichen Eigenschaften werden während des Kochvorgangs verloren. Es wird empfohlen, den Kohl in einem Doppel-Kessel zu kochen – auf Kosten des Produkts zumindest ein paar Vitamine verlieren. Mangel eines Doppel-Kessel Kohl sollte nur in einem Emailletopf mit wenig Wasser gekocht werden. Sie fragen sich, wie man ein leckeres Blumenkohl zu kochen, ist es notwendig, Fantasie enthalten, da dieses Produkt sehr anspruchslos ist und harmoniert perfekt mit fast allen möglichen Zutaten. Kohl kann als dienen Beilage zu Fleisch oder seine völlig getrennte Mahlzeiten , die alle Haushalte und die Gäste erfreuen.

Zum Beispiel wollten Sie Blumenkohl in Käsesauce kochen. Es gibt nichts einfacher! Wir brauchen ein paar mittelgroße Knoblauchzehen, wir bröckeln fein und braten in Pflanzenöl. Unterteile den Kohl in kleine Röschen und in die Pfanne mit Knoblauch, Salz, Pfeffer, gießt eine halbes Glas zu gekochtem Wasser und Abdeckung mit einem Deckel. Simmer für etwa 5-6 Minuten, dann darin aus gehackten Tomatenhäuten gereinigt gegossen, gehackter Greens, Abdeckklappe. Wieder lassen wir unser Essen bei mittlerer Hitze schmoren, und zu diesem Zeitpunkt 100 Gramm Käse bis drei auf einer feinen Reibe. Legen Sie Käse in der sauren Sahne, umrühren und gießen Gemüse. Aromatische dampfend Gericht sollte einmal serviert werden. Das Essen ist fertig!

So haben Sie gelernt, wie man ein leckeres Blumenkohl zu kochen. Lieber Herrin, raduyte ihre Gäste so einfach, aber unglaublich lecker!