Fluffy Pfannkuchen ohne Eier auf Joghurt: Rezept. Fluffy Pfannkuchen ohne Eier auf Joghurt: Rezept mit einem Foto

Sie wollen gesundes und schmackhaftes Frühstück kochen? Wir schlagen vor , dass Sie lesen, wie man besser vorbereiten üppigen Pfannkuchen ohne Eier mit Kefir. Rezept-Fotos wird Ihnen helfen, zu verstehen, wie Ihr Gericht aussehen sollte. Schließlich brauchen Sie es nicht nur schmackhaft zu machen, sondern auch ein ansehnliches, ursprüngliches Aussehen zu schaffen.

Fluffy Pfannkuchen ohne Eier auf Joghurt: Rezept mit Schritt für Schritt-Fotos

Dies ist eine Budget-Version der Schale, die auf fast jedem gefallen werden. Pfannkuchen schnell zubereitet, einfach und brauchen nicht große Mengen von Lebensmitteln. Um zu beginnen, bereiten solche Zutaten:

• kefir – 400 ml oder ein Paket;
• Mehl – 450 gr.
• Soda – 5 gr. . Oder 1 h l.
• Zucker – nach Geschmack;
• Pflanzenöl – höchstens 200 ml.

Wenn Sie alle oben genannten Produkte haben, können wir bei der Zubereitung unserer Speisen engagieren.

Vorbereitung auf das Testprodukt

Gießen Joghurt in einen tiefen Behälter. Es kann wie eine Schüssel oder Pfanne sein. Es fügen auch Backpulver, gut mischen und beiseite stellen für 5-10 Minuten ziehen lassen. Wenn der Zeitgeber abläuft, Zucker (ca. 4 v. L.). Stir Flüssigkeit und versuchen. Wenn Sie einen süßen Zahn haben, können Sie mehr Zucker hinzufügen.

Wenn die Masse gut gemischt wurde, stellte es für 5 Minuten beiseite. Inzwischen Mehl sieben. Dann kann es allmählich in den Behälter gegeben werden, der Joghurt gegossen. Rühre den Teig Holzspatel. Schauen Sie genau Klumpenbildung zu vermeiden.

Gießen Mehl bis bis ein homogener Teig ist die Konsistenz wie saure Sahne. Es sollte Luft und schön haben.

Jetzt haben wir alles vorbereitet zu üppig machen Pfannkuchen mit Kefir ohne Eier. Teig Rezept ist ein Kinderspiel, es bleibt nur noch zu braten.

Vorbereitung

Die Anfangsstufe geleitet wird. Essen zubereitet wird der Teig hergestellt. Jetzt können Sie die Pfanne bei schwacher Hitze setzen. Gießen Sie es in Pflanzenöl und warten, bis der aufwärmt.

Nehmen Sie einen Esslöffel, die notwendig ist, um den Teig in die Pfanne zu verhängen. Während Braten beginnen die Pfannkuchen, um die Luft zu steigen und werden. Wenn auf der einen Seite werden sie goldbraun, ordentlich aus Holz oder Silikon Spatel flip.

Warten, wenn von der anderen Seite braten Pfannkuchen. Jetzt können Sie in einen trockenen Behälter bekommen. Sie erhalten einen schönen und üppigen Kefir Pfannkuchen ohne Eier. Das Rezept, wie Sie sehen können, sehr einfach, und sogar mit ihm die Schüler zu bewältigen.

fügen Sie die Äpfel

Es stellt sich heraus , süß, schmackhaft und gesund Muffins. Rezept ungefähr die gleiche wie oben beschrieben. Zuerst gießen Sie den Joghurt in eine Schüssel geben, Backpulver und Zucker hinzufügen. Lassen Sie die Masse bestand. In der Zwischenzeit müssen Sie die Äpfel waschen, schälen sie aus der Haut und Kern.

Obst kann in kleine Würfel schneiden und reiben auf einer Reibe. Geschmack dreht, ist anders, so dass Sie einen Teil von zwei Möglichkeiten zu machen. Dann definieren Sie für sich selbst ein leckeres Rezept.

Äpfel sollten zu der Masse hinzugefügt werden, die Joghurt ist. Erst dann das Mehl gießen. zu festen Teig zu tun ist nicht notwendig, da es der Gummi sein. Rühren Sie es, bis glatt. Jetzt ist es möglich, braten, wie oben beschrieben.

Sie wird sich sehr zart, ungewöhnlich und unglaublich lecker, saftige Pfannkuchen ohne Eier auf Kefir mit Äpfeln. Sie sind in perfekter Harmonie mit der flüssigen Honig, Marmelade oder Konfitüre.

Wenn Sie einen süßen und sauren Geschmack bevorzugen, ein wenig Zitronensaft, die Schwung in die Schüssel hinzufügen.

Kochtipps

Viele erfahrene Köche kennen die Geheimnisse des Kochens, ohne die das Gericht immer sehr schmackhaft, nahrhaft und vorteilhaft nicht funktioniert. Wenn zum Beispiel Pfannkuchen ohne Eier, ein wenig mehr Mehl als üblich vorbereitet. Schließlich können sie steifer werden und ihren Glanz verlieren.

Für einen angenehmen Geschmack, ein wenig Vanille. Und wenn Sie wollen nicht zu süßen Pfannkuchen, fügen Sie 20-40 ml Zitronensaft. In regelmäßigen Abständen versuchen, zu schmecken nicht sauer zu bekommen.

Das wichtigste Geheimnis üppigen oladushek – diese richtig gekocht Teig. Es sollte die Konsistenz von dickem, fettige Creme ähneln. Wenn der Teig gelegt wird in einer Pfanne aus, breitet es nicht. Nur dann können wir sicher das Ergebnis sein.

Es ist wichtig, auf die richtige Temperatur zu halten. Verwenden Sie keine Produkte, die gerade aus dem Kühlschrank bekam. Sie müssen bei Raumtemperatur sein.

Es ist wichtig, dass der vorliegende Teig für etwa 30 Minuten. Denken Sie daran, dass, nachdem er geruht hat, können wir nicht mehr in die Quere kommen, und sofort in die Pfanne gehen. Andernfalls werden sie nicht aufstehen und wird nicht so üppig wie erwartet.

Fantasy – ist der Erfolg eines jeden Kochs. Für einen angenehmen Geschmack und Aroma, fügen Sie die Pfannkuchen Rosinen, getrocknete Aprikosen, Pflaumen und vieles mehr. Die Hauptsache ist, um zusätzliche Produkte nicht zu viel, weil sie den Geschmack oladushek töten.

Abschluss

In diesem Artikel diskutierten wir , wie die Vorbereitung herrlichen Kefir Pfannkuchen ohne Eier. Wie Sie bereits das Rezept recht komplex gesehen. Pfannkuchen sind schnell und einfach zubereitet. Vergessen Sie nicht, einen einzigartigen Geschmack in die Schale zu träumen und hinzuzufügen.

Kochen Sie mit Freude und denken Sie daran, dass Ihre Stimmung auf den Geschmack oladushek abhängt. Freuen Sie sich Ihre Familie ein köstliches, aromatische und gesundes Frühstück. Haushalte schätzen Ihre kulinarischen Fähigkeiten hoch.