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Kochen von Reis mit Kohl

Reis mit Kohl – eine große Schüssel zum Frühstück. Es kann als voll Gemüse, und mit dem Zusatz von Fleisch hergestellt werden. Beginnen Sie die Gerichte zu beschreiben, in denen die Zusammensetzung Fleisch Komponenten aufweist.

Reis mit Kohl. Rezept mit Hackfleisch und Karotten

Wenn Sie die Füllung von Kohl mögen, aber Chaos mit ihnen Sie keine Zeit haben, bieten wir Ihnen dieses Gericht. Geschmack Gerichte sind nicht schlechter als die der oben genannten Produkte. Kochen nimmt weniger Zeit in Anspruch als Kohl zu kochen. Dieses Gericht eignet sich nicht nur zum Frühstück, sondern auch zum Abendessen, weil es herzhaftes Gericht stellt sich heraus.

Zum Kochen Sie den Reis und Kohl, benötigen Sie:

  • zwei Tassen Brühe;
  • 750 g Hackfleisch (dies kann Schwein, Rind oder gemischt sein);
  • Würfel Rinderbrühe;
  • ein Kohl (mehr);
  • Salz (nach Geschmack);
  • polstakana Reis (dlinnozernovogo);
  • Zwei Kunst. l. Curry und Pflanzenöl;
  • gemahlener Pfeffer (Sie können die schwarzen oder roten nehmen);
  • eine mittlere Größe Zwiebel;
  • ein Glas Wasser;
  • drei Stiele von Sellerie.

Zubereitung von Gerichten mit Fleisch zu Hause

  1. Wie zu kochen Reis mit Fleisch und Kohl? Zuerst müssen Sie Essen vorzubereiten. Um dies zu tun, schneiden Sie zuerst die Zwiebeln in Würfel schneiden und Sellerie – Scheiben.
  2. Nach dem Setzen in einer Pfanne mit Butter Gemüse, brät ein paar Minuten. Dann fügen Sie das Hackfleisch. Braten, Rühren zusammen für weitere fünf oder sechs Minuten.
  3. Als Nächstes fügen Sie die Pfanne Wasser, Brühe, fügt Pfeffer, Reis, Curry, Brühwürfel, und natürlich Salz. Dann wird alles sorgfältig vermischen. Bringen Sie zu siedender Flüssigkeit, reduzieren das Feuer. Dann bereitet eine Abdeckung für 20 Minuten (vielleicht 25), bis, bis gekochten Reis.
  4. Weitere Spülung Kohl (wählen Sie die junge), nach dem Shred.
  5. Dann den Kohl auf Reis. Simmer für 5 Minuten unter dem Deckel.
  6. Ausschalten Nach der Hitze. Lassen Sie die Schale ein wenig ziehen lassen, etwa acht bis zehn Minuten.
  7. Serve Nach Reis mit Kohl auf dem Tisch. Vor dieser Saison mit einem Teller mit Sahnesauce oder sauren Sahne. Sie können es mit dem Grün schmücken.

Schmackhaftes Gericht mit Kohl, Karotten und Zwiebeln

Betrachten wir nun ein sehr leckeres vegetarisches Gericht. Wie kochen Kohl mit Reis? Einfach genug. Eine Aussage in dem Artikel, den Prozess der Vorbereitung auf ein Minimum erleichtern. Im Rahmen dieses Gericht Zutaten kein Fleisch, nur Gemüse und Getreide. Vorbereitung Reis mit Kohl schnell genug, nicht mehr als eine halbe Stunde. Complement die Schale können Ihre Lieblings-Gewürze sein.

Zur Vorbereitung dieses Gericht benötigen Sie:

  • zwei Karotten (mittlere Größe wählen);
  • Pfeffer (dies kann als rotes Pulver und schwarz sein);
  • ein großer Kohl;
  • Lampe (wählen mehr);
  • Salz;
  • eine Tasse Reis;
  • zwei Art. EL Sojasauce, Pflanzenöl und Butter.

Herstellung von aromatischen Gerichten zu Hause

  1. Waschen, kochen, bis gekochten Reis, wie auf der Verpackung geschrieben wird.
  2. Nach dem gekochten Reis, vom Herd nehmen, beiseite stellen.
  3. Dann den Kohl waschen, dann hacken.
  4. Auf einer feinen Reibe reiben Karotten. Vorspülen mit fließendem Wasser.
  5. Als nächstes waschen Sie die Zwiebel, dann fein hacken.
  6. Setzen Sie auf dem Feuer eine Pfanne ohne Fett, Wärme, gießt Pflanzenöl (ein wenig).
  7. Dann legt heraus das in Scheiben geschnittene Gemüse.
  8. Kocht für ca. 10 Minuten bei starken Hitze unter ständigem Rühren.
  9. Während dieser Zeit in Höhe von Gemüse wird um die Hälfte zu verringern. Im Prozess ständig Braten unterbrechen sie, so dass sie nicht verbrannt werden. Für 10 Minuten ist das Gemüse weich, aromatisch, mit einem goldenen Farbton.
  10. reduziert Nach Hitze auf mittlere Stufe, die Butter hinzufügen.
  11. Als nächstes gießt in einer Pfanne den gekochten Reis.
  12. Nach dem Gießen Sauce. Dann mit Salz und Pfeffer Gericht.
  13. Reis mit Kohl mischen, erwärmen ein paar Minuten bei mittlerer Hitze auf. Nachdem die Schale entfernen und servieren. Dieses Gericht ist ein herzhaftes Frühstück, aber es kann mit einem Salat aus frischem Gemüse, wie Gurken und Tomaten, gekleidet mit Sonnenblumenöl ergänzt werden. Sie können auch die Mahlzeit mit ein paar Snacks ihrer Wahl ergänzen.

Schließlich wird eine kleine

Nun, da Sie wissen, wie Reis kochen mit Kohl. Rezepte in diesem Artikel beschrieben, werden Ihnen helfen, dieses Gericht zu Hause. Aufgrund der Tatsache, dass die beiden Methoden Kochen betrachtet wird, können Sie für sich das Fleisch oder vegetarische Option wählen.