Grill "Salamander" (Salamander): Kundenrezensionen

Bau von Restaurants, Cafés und anderen Einrichtungen beinhaltet Catering strenge Beschränkungen für die Eigentümer. Dies gilt nicht nur für den freien Raum, sondern auch auf den Garprozess. Kulinarische Probleme müssen so schnell wie möglich gelöst werden, ohne die Qualität des Lebensmittels zu beeinflussen. In dieser Hinsicht kann professioneller Grill erhebliche Vorteile bieten, was Zeit sparte das Essen auf den optimalen Zustand zu bringen. Alle Modelle aus „Salamander“ Art bieten mehrere Vorteile – es kompakte Geräte, und die Rate der Erwärmung und das Prinzip der Nicht-Kontakt Zharov Auswirkungen auf das Produkt, wodurch die Notwendigkeit für Öl ist.

Besonders Grill "Salamander"

Heizanlagen Salamander bietet eine gleichmäßige Erwärmung alle Arten von Lebensmitteln, so dass das Kochen eine bestimmte Temperatur eingestellt. Elemente für die Heizung (Heizelemente) sind in der oberen Grillfläche angeordnet, die einen effektiveren Einfluss auf die Produkte. Zugleich Grill „Salamander“, je nach Ausführung kann zum Einstellen der oberen Heizzone ausgesetzt werden – insbesondere ist es möglich, aus dem Netz in oder auf dem vergrößern Nahrung gesetzt wird. Der Temperaturbereich, in dem die Grillheizung bereitstellen kann, variiert von 0 bis 300 ° C Modus wird durch einen speziellen Thermostat gesteuert. In aktuellen Modellen des Typs Grills „Salamander“ -Niveau zu erreichen maximale Heizung für nur 5 Minuten stattfindet. Unter Nachrüstung solcher Geräte kann Fettauffangschale und Rack-Layout Produkte genannt werden.

Vielzahl von Grill

Es gibt drei Versionen des Grills „Salamander“. Dieses Gas, Infrarot und Elektro-Modelle. Die meisten positiven Bewertungen kommen gegen Infrarot-Geräte, da ihre Vorteile am besten im Laufe Betrieb ausgedrückt werden. Insbesondere bieten Infrarot-Grill Heizungen schnelle Bedienung, die zwar nicht die Raumluft erwärmt wird. Elektro-Modelle haben viele Ähnlichkeiten mit der IR-Gruppe, sondern gelten als die teuerste, t sein. Um. Viel Energie verbrauchen. Allerdings ist der Elektro-Grill „Salamander“ nach wie vor zu den beliebtesten in den Küchen von Gaststätten, so dass qualitativ und backt Fleisch, Fisch, Backwaren, Gemüse und leicht. Modelle, die auf Gas arbeiten, kann von 1 bis 6 Brenner haben. Typischerweise werden sie in dem Straßenhandel Punkten verwendet, wärmende Halbfertigprodukte, Gebäck, Pizza und so weiter. D. Nach den Besitzern solcher Geräte verbraucht er Kraftstoff sparsam, aber Sicherheit ist schlechter elektrische und Infrarot-Pendants.

Bewertungen von Grill Bartscher

Modell des deutschen Herstellers Bartscher zeigen Benchmark-Ansatz für die Entwicklung dieses Gerätes. Zu den Anwendern von Grill des Markenartikler treffen und respektablen Restaurants und kleine Restaurants, was die breite Modellpalette. In diesem Fall Benutzer berichten Funktionalität, die auch einen Standard-Grill gibt. Bewertungen zeigen unter anderem, dass bei bescheidenen Arbeitsbereich PETN und kleine Leistung dieser Geräte können aufgrund der regelmäßigen Gitteranpassung effiziente Erwärmung sorgen. die teureren Versionen der Möglichkeit, viel breiter Natürlich. Zum Beispiel Anhänger Bartscher schätzt vor allem seinen Grill für kompakte, ergonomische Touchpads im Allgemeinen, um die Zuverlässigkeit der Geräte.

Bewertungen von Grill Airhot

Chinesische Marke Airhot zeigt einen etwas anderen Ansatz für die Entwicklung von Grill wie „Salamander“, auch einen erheblichen Anteil an Fans auf dem Markt der Heizungsanlagen mit. Als sie sich Nutzer sagen, es ist vor allem praktische Modelle werden Möglichkeiten für spezielle Bedürfnisse speziell geschärft. Obwohl bekannte und vielseitiger Grill „Salamander“ von Airhot Firma SGE-460 Modifikationen. Auch in dem Leitungsmodell kann auf 4 kW, ausgestattet mit zwei Arbeitsflächen gefunden werden. Diese Eigenschaften zeigen die Leistung der chinesischen Ausrüstung. in einer Reihe von Premium-Grill jedoch solche Produkte schwierig zu liefern. Die Tatsache, dass das Gerät deutsche und italienische Kollegen in Bezug auf Design und Ergonomie Airhot verliert.

Wie viel es kostet?

Preisstreuung ist sehr breit, da in der Tat, und die Unterschiede in dem technischen und Konstruktionsdaten Grill „Salamander“. Anfängliche Preissegment wird durch Geräte dargestellt, die nur eine feste Heizfläche vorgesehen ist. Solche Geräte sind für 15 bis 20.000 zur Verfügung. Rub. Typischerweise Diese kompakte Ausrüstung; es kann in kleinen Cafés oder Straßenverkaufsstellen verwendet werden, um sicherzustellen, dass ein kleinen Grill erfordern. Preis 35-50000. Rub. Sie bezieht sich auf die Änderungen bereits mit zwei Kochstellen Ausgangsleistung von 2 kW. Wie Sie die Kosten steigen als die Macht sehen können, und die Funktionalität erweitern.

Die teuersten Modelle sind bei 90 bis 100.000. Rubel geschätzt, aber das ist nicht die Grenze. Bei mehreren Faktoren beeinflussen die Hersteller so hohe Anforderungen. Zunächst einmal ist es eine Marke. Typisch Französisch, Italienisch und Deutsch Grill ist teurer als andere. Weitere Fragen Konstruktionsmaterial von der Basis entfernt. Nach Ansicht der Experten des besten Grill zu wählen, müssen Sie auf der Qualität des Edelstahls konzentrieren. Ein weiterer Faktor ist die hoch Kosten für zusätzliche Ausrüstung und hoher Leistung, die 5 kW erreicht.

Abschluss

Nicht jede Institution leisten, einen Grill im Wert von 30 bis 40.000 zu erwerben. Rub. In diesem Zusammenhang ist es wichtig, die Lebensmittel-Anforderungen Rechnung zu tragen – sehr wahrscheinlich, Effizienz und Qualität der Zubereitung von Gerichten, Ausrüstung wird für sich selbst bezahlen. Aus gutem Grund Grill „Salamander“ neigen dazu , zu verwenden , Trinken Betriebe der verschiedenen Ebenen. Speed of Service und Wartungsfreundlichkeit des kulinarischen Prozess trägt immer noch Früchte. Je mehr, dass die Hersteller eine riesige Auswahl zu ermöglichen, und bietet Low-Cost-Version des Budget-Segment, und High-Performance-feature-rich-Modelle zu guten Restaurants und Hotels.