Beim Sammeln von Weidenröschen

Ivan-Tee, oder wie sie genannt wird Koporye Tee, ganz unverdienter vergessen. Und nach all diesem Getränk hat eine Geschichte, die von Natur aus an das russische Volk verbunden ist. Sein Haupttitel Koporye Tee verpflichtet Koporje Dorf, das sich in der Nähe von St. Petersburg. Es ist für die meisten der traditionellen russischen Getränk geerntet. Nun scheint es undenkbar, aber in dem XVII Jahrhundert, Russland war die größte Tee Exporteur der Welt. Ivan-Teetrinken in Europa, wo es russische genannt, und unsere Matrosen nahm unbedingt mit ihnen ein wenig gesundes Getränk.

Heute geben wir eine Hommage an diesen wunderbaren Tee und reden darüber, wann Weidenröschen zu sammeln und wie Sie sich darauf vorbereiten. und zagotovte dieses wunderbare Getränk für den Winter nicht faul sein. Mit dem ersten Schluck, werden Sie den Geschmack von Sonne Wiesen erleben und die köstlichen zarten Blumen genießen.

Beim Sammeln von Weidenröschen

Kein Wunder, gibt es eine ganze Wissenschaft von Kräutern, die Kräutermedizin genannt. Es lehrt uns, wie mit Pflanzen beschäftigen, wie sie kochen, und in welchem Verhältnis. Denn auch das nützlichste Kraut kann alle ihre Eigenschaft durch falsche Verwendung und Lagerung verlieren. Ist keine Ausnahme und Koporye Tee. Bauern von einem frühen Alter kannte, als Weidenröschen zu sammeln, weil es ihm ein wenig peretsvesti und trinken verliert seinen Geschmack kostet. Statt wohlriechendes Aroma in der Tasse wird frisch Heu schwimmen. Also, wenn das Sammeln Weidenröschen? Sobald beginnt die Pflanze zu blühen. das ist nach allem, wenn die Blätter und Blüten eine wichtige Energie akkumulieren. Es ist notwendig, die glatten Blätter keine Löcher in der Mitte der Anlage zu unterbrechen, um sicherzustellen, dass sie nicht krank sind. Tee aus den Blättern ist nicht nur, aber auch aus den Blüten.

Ein Verfahren zur Herstellung von Weidenröschen

Nach den gesammelten Blättern und Blüten, müssen sie durch ein Gärungsverfahren gehen. Es gibt verschiedene Techniken der Fermentation und Trocknung von Tee, aber wir reden nur über eine von ihnen. Daher sollten die Blätter in einem Topf gewaschen und geschnitten, gelegt werden. Schneiden Sie nicht zu groß, so dass der Pflanzensaft geben könnte. Die optimale Größe – ein Blatt, in vier Stücke schneiden. Dann in der Pfanne brauchen sie Ihre Hände gründlich zu strecken. es kann zunächst zeitraubende Aufgabe sein, aber bald, um Ihre Hände gewöhnen. In der Nacht, speichern Sie den Topf im Haus und lassen sich unter dem Gewicht bei Raumtemperatur. Wann werden die Blätter der Gärprozess sein, werden Sie feststellen, dass sie die Farbe gewechselt, immer dunkler. Als nächstes müssen sie getrocknet werden. Natürlich, bevor die Bauern in den russischen Öfen taten. Moderner Backofen, natürlich bei weitem nicht perfekt, aber man kann sie benutzen. Streublätter auf eine Backschicht von 1,5 cm und trocknet bei 100 Grad. Ein weiteres Trocknungsverfahren: auf einer gusseiserne Pfanne, die fermentierten Blätter setzen, dann sind sie auf eine sehr schwache Hitze etwa 40 Minuten. Dann wird unter ständigem Rühren und Erhöhen die Wärme auf ein Medium, ein Trocknungsverfahren unterzogen. Es ist sehr bequem, die Weidenröschen in einem Gerät wie ein Dörrgerät zu trocknen. Temperatur darin nicht mehr als 50 Grad, damit alle vorteilhaften Eigenschaften gesundes Getränk zu erhalten. Blumen Weidenröschen in analoger Weise hergestellt.

Ivan-Tee: Behandlung

Im Gegensatz zu den schwarzen Sorten, russischer Tee enthält kein Koffein und daher nicht aufregend das Nervensystem. Auch Getränke kipreya reinigt das Blut ist, anti-Tumor- und anti-entzündliches Mittel, normalisiert Druck.

Ivan-Tee: Eigenschaften und Gegenanzeigen

Diese Pflanze ist eine der besten Honig Pflanzen, es enthält Gerbstoffe, die reich an Vitamin C, Natrium, Magnesium, Calcium, Lithium und leicht verdauliches Eiweiß.

Schwangere Frauen sollten es mit Vorsicht trinken, sowie Menschen mit hohen Empfindlichkeit. Die individuelle Unverträglichkeit der Anlage, obwohl die offensichtlichen Gegenanzeigen und Nebenwirkungen werden nicht fireweed gefunden.