Caviar Mark mit Mayonnaise – nicht in Übersee, aber sehr schmackhaft

Ein weiteres Gericht von Zucchini genießt besondere Liebe und Beliebtheit. Besonders lieben dieses Essen, diejenigen, die kalorienarmen Lebensmittel und Gemüsegerichte bevorzugen. Wir sprechen über Squash Kaviar.

Sehr lecker, nahrhaft, schön anzusehen und fast wirkt sich nicht auf die Form Squash Kaviar verdient Applaus. Es ist angebracht, diesen Kaviar und die festliche Tabelle anzuwenden, und in ihrem täglichen Speiseplan oft enthalten. Ja, und als Ergänzung zu den Sandwiches, sie ist in Ordnung.

Zucchini – ein Gemüse Sommer. Allerdings bedeutet dies nicht, dass die Herstellung von Kaviar aus Squash im Winter kann nicht sein. Ganz übel und gefrorene Ernten dieses Gemüse. Doch auf der anderen Seite der Mühe, warum Wintervorbereitung, wenn der Sommer durchaus möglich ist, die meisten Eier in den erforderlichen Mengen zu kochen und zu den Bänken aufrollen. Wenn der Winter, zu jeder Zeit kommt, wenn gewünscht, können Sie ein Glas Kaviar seines Geschmacks öffnen und wunderbar genießen.

Optionen für das Kochen Squash Kaviar wenige. Am allerwenigsten, jede Familie in einem Notebook ein bewährtes Rezept geschrieben. Eine der bemerkenswerten Gerichte ist der Kaviar Squash mit Mayonnaise. Es klingt nicht sehr vertraut. Ja, viele sind überrascht zu erfahren, dass die Mayonnaise ein Teil der notwendigen Zutaten Squash Kaviar ist. Allerdings fällt auf den Geschmack des fertigen Gerichts mit seiner Teilnahme wirklich.

So ist Kaviar Mark mit Mayonnaise einfach genug vorbereitet. Sie müssen, natürlich starten, alle notwendigen Zutaten vorzubereiten. Sie benötigen 6 kg bereits vorbereitet Zucchini, 1 kg Zwiebeln und 6 Stück großer Karotten.

Zucchini gründlich unter fließendem Wasser abgespült werden. Nach ihm unbedingt die Schale abgeschnitten und schneiden Samen. Wenn Sie junge Zucchini erste Ernte verwenden, keine Schale, keine Samen müssen nicht entfernt werden. Zwiebeln und Karotten und unter fließendem Wasser waschen und zu reinigen.

Als nächstes zerhackt das vorbereitete Gemüse eines Fleischwolf mit. Verwendet für Prozessor oder Mixer mit einer speziellen Düse zum Maischen Schleifen ist nicht erforderlich. Nur geeignet Mühle.

Gehacktes Gemüse muß in einen großen Topf neemalirovannuyu verschieben. Diese fügen Sie 2 Esslöffel Salz und ein Glas Pflanzenöl und Zucker. All dies rührt und stellte den Topf auf dem Feuer. Jetzt müssen Sie Kaviar Mayonnaise gekocht quetschen. Feuer unter der Pfanne sein Durchschnitt. Von Zeit zu Zeit rühren sollte das Gebräu nicht verbrannt werden. Um dies zu tun, müssen Sie nur einen Holzlöffel verwenden, nicht bügeln.

Sobald das Kalb zu sieden beginnt, sollte das Feuer gelindert werden, die Pfanne abdecken und garen nach 02.00 Uhr. Sie sollten auch nicht vergessen, Kaviar zu rühren. Wenn wir diese Regel ignorieren, wird die Masse verbrennen, und es wird auf das Auftreten von bitterem Geschmack führen.

Sobald diese 02.00 auslaufen, müssen das Gemüse einen halben Liter Tomatenmark, Tomatensauce und 67% Mayonnaise hinzuzufügen. Masse gründlich gemischt und nach weiteren 40 Minuten abgeschreckt. Sobald die Zeit abgelaufen ist, können die Eier ausgeschaltet. Um den Tisch wird es nur in abgekühltem Zustand aufgebracht.

Wenn der Squash Kaviar Mayonnaise im Winter geerntet, sollte das Gebräu sofort in einen sauberen sterilisierte Gläser gießen und haben so schnell wie möglich Abdeckungen aufzurollen. Rolled Banken rollen und Deckel mit einem Handtuch oder eine Decke. Es wird in dieser Position, werden sie für eine Weile, bis sie abgekühlt links auf. Nach etwa 12 bis 14 Stunden, können die Bänke umgedreht und mit Rohlingen für den Winter in Schrank gestellt werden.

Ich möchte auch sagen, dass diese Kaviar Mark mit Mayonnaise die Tatsache erobern, dass sie völlig ohne Essig vorbereitet. Es ist kein Geheimnis, dass die Verwendung von Essig in der Küche auf den menschlichen Körper sehr schädlich ist. So können die Eier für ihre Gesundheit ohne Angst gegessen werden. Selbst kleine Kinder zu essen gegeben.