Nützliche root: Sellerie hilft, den Körper zu reinigen
Die Legende besagt, dass Sellerie bringt Glück. Viele Detox-Diäten und Fastentage ist Sellerie zu fahren – mit einem bestimmten Geruch und würzigen Geschmack Gemüse. Es ist für den Gewichtsverlust und als Quelle für Vitamine, vor allem benötigte im Frühjahr eingesetzt. Beim Kochen verwenden , um die Wurzelstangensellerie und Blätter (je nach Art der Anlage). Kombinationen aus einer Vielzahl von Rezepten. Was ist das Gute dieses Gemüses? 
Welche Art von Sellerie, und was es isst?
Dies ist oft eine zweijährige Pflanze Familie Regenschirm. Häufig, wie oben erwähnt, Blatt, Wurzel und stammte. Die Blätter sind ähnlich wie Petersilie, nur größer. Blütenstand – Umbrella gebildet helle Blüten. Der Stamm kann „vymahal“ bis zu einem Meter. Sellerie Geboren im Mittelmeer. Nicht Dürre und schlechte Böden tolerieren, ist es nicht in Gefangenschaft wachsen. Die meisten raten oft Selleriewurzel zu verwenden.
Wie nützlich diese Wurzel? Sellerie: chemische Zusammensetzung
In Sellerie enthält eine große Menge an verschiedenen Vitaminen C, PP1, K, B6, B2, B1, E, Mineralsalze, Natrium, Jod, Eisen, Kalium, Magnesium, Phosphor, Proteine, essentielle Öle. 
Welche Art von Eigentum hat eine Wurzel? Sellerie: nützliche Eigenschaften
Sellerie perfekt reinigt den Körper von Giftstoffen, ist es wichtig für diejenigen , die Gewicht verlieren wollen oder Cellulite loszuwerden. Auch dieses Wunder Wurzel hilft bei Schlaflosigkeit und neurotisch zu bewältigen. Sellerie hilft, den Blutzuckerspiegel zu senken, verbessert den Stoffwechsel und das Immunsystem. Ein weiteres sehr starkes Aphrodisiakum ist die Wurzel betrachtet. Sellerie, nach chinesischem Glauben, zum Leben erweckt, die Harmonie und Wohlbefinden. Wie die Wurzel kochen?
Herstellung von Sellerie
Um die Versorgung des Körpers mit Vitaminen aufzufüllen, bereiten einen Salat dieses Gemüses. Dies wird nicht nur lecker, sondern auch nützlich.
Salat von frischer Sellerie und Zwiebel
Sie benötigen:
- Wurzel (Sellerie) 100 g;
- Schnittlauch – 300 g;
- 1 EL. Löffel Zitronensaft;
- 2 EL. EL Pflanzenöl;
- Kümmel, schwarzer Pfeffer, Koriander, Petersilie (je nach Geschmack).
Sellerie Rost, hacken fein Zwiebel. Fügen Sie die Butter und Gewürze und legen Sie alles in der Pfanne. Fügen Sie ein wenig Wasser und kochen bei schwacher Hitze, bis sie weich. Bereit Salat auf einen Teller und gekühlt servieren. 
Behandlung von Sellerie
Salze Ausscheidung
Wie oben erwähnt, in Sellerie enthält große Mengen an Magnesium, die die Entfernung von Salzen aus dem Körper stimuliert. Um dies zu tun, nehmen Sie 1 kg Wurzeln, drei Zitronen und verpassen alle durch den Fleischwolf. Alle mischen und die Mischung in einem dunklen Ort für sieben Tage inkubiert. Dann drücken Sie den Saft und 300 g Honig. Trinken Sie einen Esslöffel dreimal täglich. Im Kühlschrank aufbewahren.
Erfrierung
Sieden in einem Liter Wasser 150 g Sellerie Wurzeln. Abkühlen auf Raumtemperatur flüssig und es chilblained Körper zu senken.
Schmerz
Kochen Sie ein paar Sellerie Wurzeln und essen sie, ein Abkochen zu trinken. Es gibt Fälle, in denen diese Methode der Behandlung geholfen, auch Menschen, die nicht mehr gehen konnten.
Allergie
Zwei Esslöffel auf einer feinen Reibe gerieben Wurzeln in einem Glas kalten Wasser zu bestehen. Trinken Sie eine dritte Tasse dreimal täglich für 20 Minuten vor dem Essen.
Atherosklerose
Für die Prävention dieser Krankheit auf einer täglichen Basis, fügen Sie diese Gemüse in allen Gerichten. Fügen Sie in Ihrer Ernährung Sellerie, und Sie werden alle über die vielen Krankheiten vergessen.
