Joghurt 1 Prozent: Der Kaloriengehalt und Zusammensetzung. Nützliche Eigenschaften und Schaden Milchsäureprodukt. Interessante Fakten über den Joghurt

Joghurt ist die Heimat des Nordkaukasus. Ursprünglich Getränk wurde wie folgt dargestellt : Häute wurden in Formen und in ihrer eingebetteten frischen Milch, vorgekühlt. Von Zeit zu Zeit wurde der Behälter geschüttelt. Kefir gereift, entwickelte sich Hefepilze. Das Getränk wurde cremige Konsistenz und Geschmack es eine Art von sauer und funkelnde erworben. In Zukunft haben wir begonnen, Joghurt in speziellen Tanks, als Rohstoff als heiße Milch mit mehr zu machen. Moderne Fertigungstechnologie erlaubt uns das Getränk Geschmack weicher und weicher zu machen.

Was ist so nützlich, Joghurt 1 Prozent, was sehr kalorienarm ist, ob sie von Menschen an Krankheiten des Magen-Darm-Trakt leiden verzehrt werden können? Welches Kalorienmilchprodukt fermentiert? Auf diese und andere Fragen, Sie Antworten auf.

Kaloriengehalt von fettarmer Joghurt

Es gibt mehrere Arten von Joghurt. Das Getränk kann sein fettarmen, fettarmen und Fett. Die meisten nahrhaftes Produkt beträgt 3,2% Fett. Alle anderen werden als Nahrungs sein. Joghurt 1 Prozent, was sehr kalorienarm ist, enthält nur 1 Prozent Körperfett. Lebensmittel und Energiewert von 3,2% des Getränks ist etwa 56 Kalorien pro 100 Gramm Produkt. Dies ist die höchste aller drei Arten. So fettarmen Milchprodukt beträgt etwa 30 kcal, fettarmen – etwa 40 kcal. Die beste Option von ihnen ist 1 Prozent trinken. In-Unzen-Glas Buttermilch calorie beträgt nur 80 kcal. Ich muss sagen, dass in 100 g nützliches Produkt enthält fast drei Gramm Eiweiß und vier Gramm Kohlenhydrate.

Die Zusammensetzung des Produkts

Alle Milchprodukte sind gut für die Gesundheit, vor allem in Bezug auf Milchprodukte. Sie müssen jeden Tag gegessen werden. Der Joghurt enthält eine große Menge an Vitaminen der Gruppe B, A, C, E, PP, beta-Carotin vorhanden ist, Folate.

Außerdem wird das Getränk mit mineralischen Elementen gesättigten, organischen Säuren und anderen nützlichen Elementen, unter denen das Calcium abhebt. Nach Liter Kefir enthält Tagessatz dieses Element. Niedrige Kalorie (Kefir 1%), die chemische Zusammensetzung und Nährwert des Produkts es ideal für eine Person machen.

Die Verwendung von Sauermilchgetränk

Wie bereits eingangs erwähnt, jetzt dieses Sauermilchgetränk, hergestellt von Milch Ferment gärenden basierend auf Pilzen. Der wichtigste Wert von Joghurt ist ein spezielles Protein, was den Vorteil hat, dass sie durch den menschlichen Körper sehr schnell absorbiert wird. Das Getränk hilft, das Verdauungssystem zu verbessern und so praktisch ist es nicht den Gesamtkalorienwert der täglichen Ernährung zu erhöhen. Die vorteilhafte Wirkung eines fermentierten Milchprodukt hat auf den Stoffwechsel.

Menschen, die Milch allergisch sind, sollten Sie nicht essen Joghurt vermeiden, da in diesem Fall die Getränke Proteine perfekt vom Körper absorbiert und verursachen keine allergischen Reaktionen.

Wenn Sie dieses Produkt in Ihre Ernährung werden Sie das Immunsystem und das Nervensystem stärken, reduzieren den Cholesterinspiegel, Leberfunktion, die Nieren und den Magen-Darm-Trakt stabilisiert, wird der Körper Giftstoffe entfernen. Fettarm Joghurt 1% (Brenn nützliche Eigenschaften, seine Nützlichkeit wird im Detail von Experten beschrieben) wird häufig für den Einsatz empfohlen. Natürlich missbrauchen es nicht notwendig ist.

Kefir Diät

Die Ernährung Joghurt selbst auch einen ausgezeichneten Ruf genießen. Menschen, die ihre Figuren beobachten, ist dieses Produkt ein Muss. Wer möchte, Gewicht zu verlieren, können Sie sicher empfehlen Joghurt in der Nahrung zu verwenden und kochen Sie es auf der Grundlage von schmackhaften kalorienarm Gerichte.

Aber beachten Sie, dass die Inhalte mit nur einem Joghurt ist nicht wert, so ein Mono-Diät können nicht mehr als drei aufeinanderfolgenden Tagen angewendet werden. Weit besser in diesem Fall zu halten, die folgende Diät: ein Tag trinken Sie nur Joghurt 1 Prozent (Kalorien es Sie so tun können), und in der zweiten Sie können wie gewohnt essen. Natürlich sind auch alle Arten von Missbrauch Würstchen und Kuchen noch nicht wert, sonst können Sie alle ihre Bemühungen aufgewandt negieren. 14 Tage können Sie bis zu sechs Kilo verlieren, Essen auf diese Weise.

Es gibt Gegenanzeigen!

Natürlich sind alle Milchprodukte für den menschlichen Körper sehr nützlich, genauer gesagt, ein Erwachsenen. Kinder sollten auch oft essen Joghurt, und die Kinder bis zum Jahr verboten ist zu geben. Einige Erwachsene vor Missbrauch dieses Produkts kann Sodbrennen verursachen. Es sollte beachtet werden, dass die kalorienarm Joghurt 1 Prozent (Glas Getränk etwa 100 kcal enthält) bedeutet nicht, dass es in großen Mengen zu trinken. In der Notwendigkeit, zu wissen, wann man aufhören muss.

So lagern

Alle Milchprodukte schnell verderben können, so dass, wenn Sie die Aufmerksamkeit auf die Ablaufdaten bezahlen gedruckt auf der Verpackung kaufen soll. Wenn Sie versehentlich eine minderwertige Joghurt 1 Prozent gewinnen passieren, die Kalorien weniger als 40 kcal, und verwendet es in der Nahrung, können Sie ernsthaft vergiftet und für mehrere Tage in einem Krankenhausbett verbringen.

Nie abgelaufen Milchprodukte kaufen und sie nicht aus dem Kühlschrank halten. Es sollte eine Tasche oder eine Flasche Joghurt auf dem Tisch für ein paar Stunden verlassen, würde er für den menschlichen Verzehr völlig ungeeignet sein. In der Hitze dieser Zeit wird es auf zwei Stunden reduziert. Klein genug, um Dauer der Umsetzung können Sie nur frische Joghurt 1% kaufen. Kalorien-, Nutzen und Schaden dieses Produkts ist Ihnen jetzt bekannt.

Interessante Fakten

Über den Ursprung von Joghurt zu Fuß Legende. Es wird angenommen, dass der Prophet Mohammed etwas Bergsteiger im Aussehen ähnlich Blumenkohl gespendet. Es war ein Kefir Starter. Highlanders gab ihr den Namen „Hirse Prophet.“ Die Bewohner von Nordossetien und Kabardino-Balkarien noch einen Streit führen, wo es der Geburtsort des Sauermilchgetränk ist.

Also, Kaukasiern wertvolles Geschenk erhalten hat, nicht im Stich gelassen jemand das Wunder bekommen. Aber am Anfang des letzten Jahrhunderts „Ungläubige“ verwaltet halten, ein Rezept für die Zubereitung von Joghurt zu nehmen. Die Tatsache, dass der Kaukasus junge Schönheit Sacharow mit dem Ziel kam das Geheimnis der Herstellung des Getränks zu erfahren. In der Liebe mit ihrem lokalen Fürsten und sogar entführt er sie.

Alle Kräfte der Gendarmerie waren auf der Suche nach Schönheit geschickt. Sacharow war in der Lage zu befreien, aber der Prinz drohte vor Gericht. Sie verzieh ihm, für ein Dutzend Pilze als Entschädigung erhalten haben. Produzieren Kefir im industriellen Maßstab im Jahr 1913 begann.