Vorbereitung Milchsuppe. Schnell und lecker.

Heute werden uns darauf konzentrieren, wie Milch vorzubereiten Suppe für die Kinder. Wie immer, schlage ich die einfachsten, einfach und nicht zeitaufwendig Rezepte.

Milchsuppe „Hercules“ mit Apfel

Zutaten: ein Liter Milch, eine Tasse Haferflocken „Hercules“, zwei von süßem Apfel, ein Esslöffel Zucker und Vanille.

Vorbereitung. Geschirr Flocken „Hercules“ ist immer sehr schnell zubereitet. Gesamtkochzeit nicht mehr als zehn Minuten dauern. Zum Kochen bringen, die Milch, schläft in seinem Getreide und Zucker, so dass sieden noch eine Minute und eine Hälfte an und aus. Fügen Sie die Vanille (ein paar Kristalle oder eine Prise Vanillezucker). Äpfel sauber, frei von dem Kern, reiben und in die Suppe geben.

Für ältere Kinder, können Sie natürlich Honig statt Zucker hinzufügen.

Milch Kürbissuppe und Möhren (Grieß)

Zutaten: Karotten und Kürbis (100-120 g) pro Liter Milch, Zucker ( je nach Geschmack), ein kleinen Stück Butter und Salz.

Vorbereitung. Kürbis und Karotten (bereits geschält und gehackt) Boil bis gekocht, bis sie sehr weich sind. Gezwungen durch ein Sieb mit Milch und kombinieren (Sie können in einem Mixer senden). gibt wieder aufkochen, Zucker und ein wenig Salz.

Milchsuppe (süß) mit Knödel

Dieses Gericht gehört zu estnischer Küche. Für den Teig Gerstenmehl benötigt (obwohl dies nicht notwendigerweise, können Sie andere nehmen).

Bestandteile: ein halber Liter Milch, zwei Eier, Zucker (1/2 Tasse), Sortieren getrockneter Frucht Tasse Mehl, Vanille (oder Zimt).

Vorbereitung. Kochen Knödel. Wir teilen die Weißen und Eigelb. Die Proteine wurden bis dick Schaum gepeitscht. ihnen den Zucker (2 Teelöffel, vorzugsweise Pulver), Milch (ein Glas) und Mehl unter Rühren hinzufügen. Fügen Sie das Mehl, bis der Teig, bis Sie eine Konsistenz von dicken Rahm erhalten.

Jetzt bringen wir die Milch zum Kochen bringen, und zu dieser Zeit, reiben Sie die Eigelbe und Zucker. Beiseite den Topf mit der gekochten Milch zur Seite und vorsichtig einführen, rühren Sie das Eigelb mit Zucker und Vanille.

Wieder auf einem kleinen Feuer und breitete einen Teelöffel Teig (Knödel). Um den Teig zu machen ist nicht mit dem Löffel stecken und „moving out“ selbst, jedes Mal, bevor Sie sie wählen, einen Löffel in die kochende Milch tauchen.

Die Sahne (pasteurisiert) und fein getrocknet gehackt (Vorwäsche gründlich mit siedendem Wasser).

Milchsuppe (Suppe) von Keksen

Heute zum Verkauf gibt es viele Arten von Cookies für die Kinder. So Cookies und Verwendung.

Zutaten: Kekse Kind (70-100 g), ein Glas Milch.

Vorbereitung. Kochen, bis die Milch, Kaffeemühle mahlen auf Cookies und es in die Milch gießen. Entfernen Sie von der Hitze, ein wenig Zucker und Vanille (wenn es ein Teil des Cookies Vanille, dann erneut hinzuzufügen ist es nicht mehr erforderlich).

Kinder (unter 1 Jahr an Kinder verabreicht werden) lieben in der Regel dieses Gericht. Wenn das Kind nicht allergisch auf das Eigelb ist, kann man ein Eigelb (in der vorherige Rezept-Technologie) ein. Für Abwechslung können Sie zerdrückte Banane (und herzhaft und lecker) hinzuzufügen. Banana für das Baby, wählt nur reif: groß, mit gelber Haut, kein Grün, mit braunen Sprenkeln.

Milch – Reis – Suppe

Zutaten: Tasse Reis (Reis- oder Bruchreis), ein Liter Milch, eine Prise Salz, Zucker und Vanille Diskretion.

Vorbereitung. Abbildung aussortieren, waschen und kochen in Wasser. Nach Reis vollständig gekocht wird, verschmelzen überschüssiges Wasser, mit heißem Wasser gewaschen, kühl und gibt durch ein Sieb wischt (kann den Mixer verwenden). Das resultierende Püree mit Milch kombinieren, zum Kochen bringen, fügen Sie den Vanillezucker und Salz.

Diese Suppe ist geeignet für Kinder älter als drei Monate (nur ohne Zusatz von Salz und Vanille).

Für diejenigen, die (nach einem Jahr) älter sind, für eine Änderung, können Sie Nüsse und Früchte (getrocknete Früchte) hinzufügen, vor ihnen mit kochendem Wasser Duschen, getrocknet und Harz in einer Kaffeemühle.

Milchprodukte mit niedrigem Fettgehalt (in diesem Fall ohne die Creme) als Diätkost eingestuft. Die vorgeschlagenen Rezepte sollten Sie sich gut, nicht nur für Kinder, sondern auch für Erwachsene.