Zelenuha – Pilz grüne Farbe

Zelenuha – ein Pilz, der wissenschaftlich blewits grün genannt und bezieht sich auf die Gattung triholoma. Bei Menschen ist es mehr Grünfinken oder leuchtend grünen genannt. Diese Makromyceten erhielt seinen Namen für seine charakteristische Farbe. Darüber hinaus wird sie gespeichert und nach dem Kochen, und grüne Farbe wird noch intensiver. Zelenuha – Pilz, der keine giftigen verdoppelt hat, was „Jagd“ ihn sicher. Er ist essbar (vierte Kategorie).

Interessant ist, dass die Makromyceten die letzte der Saison betrachtet. Es kann immer noch geerntet werden, wenn alle anderen Pilze haben „bewegt“. Der große Vorteil ist, dass es nie wurmstichig Pilz zelenuha. Fotos können in diesem Artikel zu sehen. Der Nachteil dieser Makromyceten der Auffassung, dass seine Oberfläche ist in der Regel stark mit Streu verschmutzt und anhaftenden Sand. Viele Pilzsammler warum nicht die grünen blewits Füße so sauber sie extrem schwierig.

Beschreibung

Zelenuha – ein Pilz, der in jungen Jahren eine konvexe Motorhaube hat, dann wird es ein Flach Prostata mit einem kleinen Buckel in der Mitte. Seine Farbe reicht von grünlich-grau bis bräunlich-gelb oder oliv-gelb. Cap Radial faserig, oft im Zentrum von melkocheshuychataya, klebrig und schleimig. Es ist wegen der neuesten Funktionen stark die Bodenteilchen und Müll zelenuha anzieht. Fotos verputzt Wald Wurf Pilz kann in diesem Artikel zu sehen. Die Ränder der Kappe von dem Pilz abgesenkt und wellig. Sein Durchmesser von 10 cm. Die Platten werden Makromyceten gekerbt, Haft-, häufige, groß, gelblich-grüne oder zitronengelb. Fuß solider, zylindrischer, in Längsrichtung faserig, melkocheshuychataya oder glatt. seine Dicke -. 12 cm weiße Pulver Sporen. Das Fruchtfleisch ist gelblich oder Licht, mit mehligen Aroma und den köstlichen Geschmack.

Lebensraum

Zelenuha – Pilz, der Mykorrhiza mit Kiefer bildet. Dies bestimmt den Punkt, an dem sie gesucht werden muss. Er wächst in sandigen Böden in Wäldern gemischt und Nadel Kiefer Typ mit Präsenz. In der Regel Makromyceten unter den Tannennadeln versteckt oder im Boden versenkt. Trifft blewits grün als einzeln oder große Gemeinschaften. Wenn die Fruchtkörper des Pilzes im Boden voll entwickelt ist, dann können die Kappe sehen gefallene Nadeln oder nur Moos. Aufgrund dieser unerfahrenen „stillen Jäger“ vergehen oft ohne es merken zelenuhu. Diese Makromyceten mag Trockenwälder mit Streu, bedeckt mit Flechten und Moosen. Die ersten Exemplare beginnen Ende August stattfindet. Allerdings beginnt die Massen fruiting Mitte September und dauert bis Mitte Dezember. Greenfinch sammeln, um den Frost auf. Diese Makromyceten oft koexistiert mit Butter Champignons und Steinpilzen.

kulinarische Eigenschaften

Zelenuha – Pilz sehr schmackhaft und vielseitig. Es kann getrocknet, gekocht, gefroren, gesalzen werden, marinieren, braten, schmoren. Wie bereits erwähnt, waschen und die Makromyceten schwer reinigen, aber die schwierigste – ist es, die Streu zu reinigen, und die Sandkörner, die zwischen den Platten blockiert sind. Vor der Herstellung dieser Pilze mit Kappe müssen, die Haut zu entfernen. Kulinarische Verarbeitung verbessert nur die Sättigung der natürlichen grünen Farbe dieser blewits.