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Diät – Was ist das? Therapeutische Ernährung, Gewichtsverlust Ernährung

In der heutigen Welt mit dem Begriff der „Diät“ Gesicht nicht regelmäßig außer Baby. Dieser Begriff wird häufig mit Gewicht zu verlieren, gleichgesetzt. Aber es war schon immer?

Die Geschichte des Auftretens von Diät

Im Allgemeinen ist eine Diät – es ist eine Reihe von bestimmten Regeln von Angebot, das die Menge der chemischen Zusammensetzung und der physikalischen Eigenschaften der verwendeten Produkte, sowie deren Häufigkeit der Nutzung regelt. Übersetzt aus dem griechischen Wort „Diät“ – nichts anderes als ein „way of life“. Es stellt sich heraus, war ursprünglich keine Verbindung mit der Reduktion von Gewicht sie keine Ahnung hatten.

Die Menschheit hat lange große Aufmerksamkeit auf die Frage der Macht bezahlt. Hippokrates im 5. Jahrhundert vor Christus argumentiert, dass eine gut gewählte Nahrung Medizin sein kann, er eine ähnliche Idee, und Avicenna gefördert. Die Frage des Gewichtsverlustes zu der Zeit nicht stehen. Dieser Trend wird viel später gewesen.

Das erste populäre Buch über Übergewicht loszuwerden, erschien im 19. Jahrhundert. In dieser Ausgabe, teilte ich die Geschichte seiner Straße einen Geschäftsmann aus England Uilyam Banting Schlankheit. Lassen Sie sich von ein paar Dutzend Kilogramm loszuwerden gelang es ihm durch Kohlenhydrate in der Nahrung zu begrenzen.

Das 20. Jahrhundert sah die Geburt von vielen beliebten aktuellen Trends. Zu Beginn des Jahrhunderts gibt es für die Gewichtskontrolle ein Konzept , Kalorien zu zählen und in den 30 Jahren hat die Grundsätze der vorbringen einer separaten Küche.

In der heutigen Welt ist ein Kult eines wohlgeformten, durchtrainierten Körper gibt, so Diät so die Nachfrage, die Zahl ihres großen und ständig mit neuen Versionen aktualisiert. Um es einfacher zu machen, in all dieser Vielfalt zu navigieren und verstehen, welcher Diät in jedem Fall geeignet ist, für eine Diskussion wert ist unter Berücksichtigung ihrer allgemeine Klassifizierung: eine Diät kann in kurative, Wellness und Gewichtsverlust aufgeteilt werden.

therapeutische Diäten

Das Ziel der therapeutischen Diäten – der Verlauf der Krankheit zu beeinflussen, Ernährung ändern und damit auf dem Stoffwechsel im menschlichen Körper zu beeinflussen. Das Wesen solcher Systeme für bestimmte Veränderungen in der Ernährung, die jeweils Probleme mit einem oder mehreren Organen. Im therapeutischen Ernährungsprinzip liegt shchazhenija: mechanisch (zerkleinerte Produkte oder Boden in Maische), chemischen (schließen bestimmte Nahrungsstoffe), thermischen (vermeiden zu heiß und sehr kalte Speisen).

In unserem Land haben wir das Nummerierungssystem der therapeutischen Diäten angenommen. Zum Beispiel №1 und №2 Diät zur Behandlung von entzündlichen Erkrankungen des Magens und des Darmes vorgeschrieben, №7 – Erkrankungen der Nieren, №8 – im Falle von Fettleibigkeit, №10 – im Falle von Problemen mit Herz und Blutgefäße. Diet №15 ist in der medizinischen und Sanatorium Einrichtungen in Krankheiten verwendet , die, wie auch während der Erholungsphase keine besondere Leistung benötigen.

In der medizinischen Nahrungs Essen ist sehr große Bedeutung Modus. Multiplicity Mahlzeit erhöht 5-6 mal pro Tag, ohne lange Pausen.

Gesundheit Ernährung

Diese Diäten sind nicht so streng auf dem Zeugnis als therapeutisches. Ihre Hauptaufgabe – Erholung nach Stress oder schwerer körperlicher Aktivität, die Verbesserung des Ton, Körperreinigung. In der Regel wird eine gesunde Ernährung in Verbindung mit anderen restaurative und Reinigungsverfahren verwendet. Gesunde Ernährung – ist die Verwendung von Naturprodukten, mit Ausnahme von Lebensmittelzusatzstoffen, Konserven, Fast Food.

Gewichtsverlust Ernährung

Es ist diese Energiesysteme jetzt mit dem Begriff der „Diät“ zugeordnet sind. Ihre Hauptaufgabe – zu helfen, das Körpergewicht zu reduzieren und geben Sie Ihrem Körper eine harmonische Form. In diesem Bereich bot es die höchste Zahl von Diäten und Diäten. Tatsächlich ist es ein sehr fruchtbares Gebiet für Experimente.

Diät – es ist immer eine Einschränkung von entweder einigen Produkten oder Kalorienzufuhr. Grundsätzlich ist die einzige Anforderung Körpergewicht zu reduzieren, ist die folgende Regel: Der Körper hat mehr Kalorien zu verbrauchen, als es aus der Nahrung bekommt. Nur wenn ein Kalorien – Defizit beginnt der Körper seine eigenen Reserven zu verwenden, und dafür brauchen wir noch mehr von ihnen zu verbringen, oder weniger verbrauchen. Sport – ist ein Thema für eine andere Diskussion, aber welche Diät wird nicht die körperlichen und geistige Erfahrung (aber nicht zuletzt) von Beschwerden – ein komplexe und individueller. Aber es gibt viel zu wählen.

Low-Kalorien-Diät

Wie der Name schon sagt, eine solche Diät soll die tägliche Kalorienaufnahme begrenzen. Die Produkte können unterschiedliche gleichzeitig verwendet werden. Betreiben Sie eine kalorienarme Diät kann wirksam sein, aber wenn man auf eine normale Rückkehr Diät das Gewicht kommt zurück, oft mit einem Bonus in Form eines Paares von zusätzlichen Kilogramm. Dies liegt daran, der starke Rückgang der Nährstoff den Körper als „Kriegsfuß“ wahrnimmt und versucht, für den Fall, wenn sich die Situation weiter besteht, für die zukünftige Verwendung reserviert. Weiterhin wird nach einer schnellen ausreichend weiteren Gewichtsreduzierung beginnen kann langsam sein, da die Körper-Modus bei der Rettung und verlangsamt den Stoffwechsel. Es gibt auch eine Chance, dass es anfangen wird kein Fett und Muskelmasse zu verbrauchen.

monodiets

Diät, in denen Lebensmittel verwendet werden , irgendein Produkt: Joghurt, Äpfel, Buchweizen, Quark, Gurken – eine Variante ziemlich hart und nicht ausgewogen, so dass es nicht lange bleiben. Solch eine Diät von 2 kg pro Woche verlieren, aber wahrscheinlich die Kilos schnell zurück, wenn nicht weiter weiter strikt zu kontrollieren.

restriktive Diät

Die Diät, die auf der Grundlage einer solchen Diäten gebaut wurde, gibt es eine Verzerrung zugunsten eines organischen Stoffen. Beispiele für solche Diäten können sehr häufig heutzutage Protein oder malouglevodnye, fett- und sogar Fett. Vielleicht ist die gesündeste unter ihnen ist Diät mit reduzierter Fettaufnahme. Tatsächlich Fettkalorie in Übergewicht drehen die einfachste, anstatt aus anderen Quellen. Bei der Konstruktion einer solchen Diät sollte daran erinnert werden, dass das Defizit zuerst das Fett anwenden müssen, und dann – auf Kohlenhydrate. Selbst gemachte Diät kann auch auf diesem Prinzip beruht, da es kostengünstig und einfach ist.

Die beliebtesten Diät

Zu den beliebtesten jetzt Protein-Diät genannt Pierre Ducane Systemleistung werden können. Das gleiche Prinzip – geringer Verbrauch von Kohlenhydraten – ist die Grundlage einer Diät Dr. Robert Atkins. Low-Carb-Diät ist auch Kreml. Das ist richtig – die bevorzugte Verwendung von Proteinen – schnelle Ergebnisse gibt, aber es gibt Anzeichen dafür, dass seine Einhaltung verlängerte möglicherweise ein Problem mit den Nieren sein.

Es ist für die sogenannten Zonen Diät bekannt: ein Tagesmenü enthält bestimmte Balance von Fetten, Proteinen und Kohlenhydraten haftet. Sehr häufig Prinzip Kalorien zu zählen: versucht, es zu sagen, dass man schnell und ohne Rechner zu tun, lernen und den Kaloriengehalt der Nahrung vor unseren Augen zu bestimmen.

Interessante Diät „6 Blütenblätter“, die den Wechsel von Fisch schon sagt, Gemüse, Huhn, Müsli, Quark und Obst Tagen. Ihre Anhänger empfohlen auf dem Kühlschrank mit Papier Daisy Blütenblättern entsprechend war vor meinen Augen auf das Ziel unterzeichnet hängen.

Die Aufmerksamkeit der Ernährung, die längerfristige Energieversorgungssysteme sind. Zum Beispiel wird das System „Minus 60“ auf den Prinzipien der gesunden Ernährung gebaut: Frühstück nicht überspringen Sie, essen die meisten hochkalorische Lebensmittel vor Mittag, Milchschokolade aufgeben und Süßigkeiten für bitter, nicht die Kartoffeln mit dem Fleisch kombinieren und nicht essen nach sechs.

Es gibt ein Gefühl in den Postulaten einer separaten Küche. In jedem Fall kann der Schaden, den sie einfach nicht. Die Mittelmeer – Diät ist als eine der gesündesten anerkannt. Seine Prinzipien sind erlaubt zu essen Gemüse, Meeresfrüchte und fetten Fisch, Obst und Gemüse, Olivenöl, Geflügel, Nüsse, Joghurt und Weichkäse. Erlaubt Pasta und eine kleine Menge Rotwein. Ist es nicht eine große Diät für jeden Tag?

Befund

Es gibt keine perfekte Diät, geeignet für alle ohne Ausnahme. Aber es muss alles zunächst sicher für die Gesundheit sein und Berücksichtigung der individuellen Merkmale einer Person zu nehmen: auch dann, wo er herkam. Das Essen, das zu den asiatischen verwendet, absolut nicht zu den Eingeborenen des Südens geeignet, und umgekehrt. Bestimmte Kategorien von Menschen in der Ernährung engagieren im Allgemeinen kontraindiziert. Dies gilt für Kinder und Jugendliche, Schwangere und stillende Frauen.