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Rübe: nützliche Eigenschaften und Gegenanzeigen, verwendet in der Volksmedizin

Was ist das Gemüse als Rübe? Nützliche Eigenschaften und Kontra dieses Produkt sind unten beschrieben. Wir sagen Ihnen auch, wie die Zutat zur Herstellung von in Frage richtig ist.

allgemeine Informationen

Rübe – die Frucht einer jährlichen oder zweijährlichen krautige Pflanze mit dem gleichen Namen, die zu der Gattung der Familie Kohl und Kohl gehört.

Dieses Produkt wurde in der Küche seit der Antike verwendet. Es kann gekocht, gebacken und gestopft werden. Auch Rüben gekocht Eintöpfe, Getreide und verschiedene Salate. Es kann für eine lange Zeit an einem kühlen Ort gelagert werden, ohne seine medizinischen Eigenschaften zu verlieren.

Rübe ganz leicht durch den menschlichen Körper verdaut und wird empfohlen, auch für Kindernahrung.

Zutaten Gemüse

Wie ist die Zusammensetzung, die eine Rübe hat? Nützliche Eigenschaften des Produkts und Gegenanzeigen aufgrund dieser Stoffe, die es enthält.

Nach Ansicht von Experten, wie ein Gemüse kann eine große Menge an Vitaminen, organischen Säuren und Mineralien bieten. Überraschenderweise Frucht die Konzentration von Vitamin C in diesem Gemüse 2 mal höhere Konzentration an Ascorbinsäure in Zitrusfrüchten.

Unter dem oben genannten, enthält die Frucht unter Berücksichtigung Vitamine wie B1, A, B2, B5 und PP, sowie Calcium, Phosphor, Magnesium, Jod, Eisen und Natrium.

Was beinhaltet sonst gelbe Rübe? Die Zusammensetzung dieses Gemüse ist ein Teil der einzigartigen Material namens „glucoraphanin.“ Es sollte sofort darauf hingewiesen, dass nicht alle Produkte stolz auf das Vorhandensein einer solchen Komponente sein kann. Wissenschaftler sagen, dass es für die Prävention von Krebs und Diabetes wesentlich ist.

Ein hoher Gehalt an Schwefel in der Produktsalze seine Eigenschaften des Blutes, des cleave Steine in der Blase und Nieren zu desinfizieren und reinigen verleiht. Wie für Kalzium, es ihm zu verdanken ist, stärkt ein Gemüse deutlich Zähne, Haare und Nägel.

Rübe: nützliche Eigenschaften und Gegenanzeigen

Nur wenige Menschen wissen, aber bei regelmäßiger Anwendung Rüben können für den Mangel an Vitaminen in dem menschlichen Körper zu kompensieren, was letztlich zu einem erhöhten Immunität führt. Auch dieses Gemüse ist wirksam gegen Schlaflosigkeit, Verstopfung, Bronchitis, erhöhte Herzfrequenz und Asthma.

Darmatonie und Gastritis kann durch geheilt werden Rüben zu essen. Auch diese Frucht günstige Wirkung auf das menschliche Verdauungssystem, normalisiert den Stoffwechsel und beseitigt aktiv verschiedene Toxine.

Ärzte berichten, dass schmackhafte Rübe verwendet werden kann, nicht nur für die Herstellung hausgemachte Gerichte, sondern auch für die Behandlung von verschiedenen Krankheiten. Nach ihnen, dieses Gemüse ist in der Lage Heilung zu schaffen und entzündungshemmende Wirkung. Es wird auch von antiseptisch und harntreibend ihm aus.

Rübe gut behandelt Akne und Ekzeme. Kalorienarmes Produkt, das Patienten zu bewältigen Fettleibigkeit hilft. Sehr nützlich, die als Gemüse für Menschen zu verwenden, die an Diabetes leiden.

Das wertvollste Produkt in der Volksmedizin ist nicht die genannte Frucht und sein Saft. Er ist ein ausgezeichneter schleimlösende Arzneimittel, in einer kurzen Zeit des Menschen von allen unangenehmen Symptome von Erkältungen loszuwerden. Auch Rübensaft wird im Fall verschiedenen Gelenkprobleme, einschließlich Rheuma verwendet. Darüber hinaus ist es ein sehr gutes Beruhigungsmittel.

Zusätzlich zu den nützlichen Eigenschaften des Produkts in Frage, und er hat einige Gegenanzeigen. Über das, unter keinen Umständen dieses Gemüse nicht essen sollten, werden wir im Folgenden erläutern.

Schaden Rübe

Es kann schädliche Rüben, nützliche Eigenschaften und Gegenanzeigen sein, die in diesem Artikel beschrieben werden. Experten antworten auf diese Frage zu bejahen. Sie argumentieren, dass die Gegenanzeigen für dieses Produkt sind die folgenden Bedingungen: das Geschwür 12 tiperstnoj Geschwür, akute Gastritis und Magengeschwüre. Was ist der Grund? Die Tatsache, dass Rüben große Menge ätherischer Öle enthalten, die sich negativ auf die Schleimhaut der Verdauungsorgane beeinflussen können.

Es sollte auch beachtet werden, dass Rübe nicht in roher Form in akuter Gastroenteritis und Kolitis, sowie Entzündungen der Nieren und die Leber verwendet werden. By the way, mit besonderer Sorgfalt für dieses Produkt sollte verschiedene Darmerkrankungen behandelt und wird.

Produkt-Eigenschaften

Die heilenden Eigenschaften aller Arten von Rüben oft in der alternativen Medizin beteiligt. Dieses Produkt wurde für die Herstellung von medizinischen Infusionen, Kompressen und Gülle verwendet.

Die positive Wirkung solchen Gemüse auf dem menschliche Verdauungssystem. Root reinigt und räumt den Magen, entfernt die schädlichen Toxinen und wieder normale Darmfunktion.

Auch Rüben das beste Diätprodukt angesehen.

Sie gilt als die Frucht unter den Bewohnern unseres Landes sehr beliebt, nicht nur, weil es sehr nützlich ist, sondern auch, weil es für eine lange Zeit gespeichert, ohne seine Eigenschaften zu verlieren.

Neben der traditionellen Medizin ist dieses Produkt aktiv in der traditionellen verwendet. Einige Ärzte bieten ihre Patienten lokales oder gemeinsames Bad zu nehmen, zu denen flüssigen Mixturen Rüben aufgenommen. Jedoch erfordert eine solche Behandlung eine verbindliche Absprache mit dem Arzt.

Es sollte auch für die Behandlung von bestimmten Krankheiten nicht nur Rübe Wurzelfrüchte verwendet, aber die Blätter der Pflanzen mit dem gleichen Namen. Experten sagen, dass die Brühe, von grün gemacht, recht effektiv Zahnschmerzen lindert und Zahnfleischerkrankungen behandeln.

Wie die Rüben kochen?

Nun, da Sie wissen, welche nützliche Eigenschaften wie Gemüse wie Rüben hat. Seine Gegenanzeigen wurden auch oben dargestellt. Aber wie Rübe zu kochen? In dieser Frage die Antwort wissen, dass nicht alle Hausfrauen. Daher ist das Rezept der beliebtesten Gerichte dieses Produkts haben wir beschlossen, in diesem Artikel zu präsentieren.

Wir machen ein schmackhaftes und gesundes Getreide

Wie lange kochen Rübe? Gerichte aus einer Rübe ziemlich schnell erledigt. Um dies zu sehen, schlagen wir ein Rezept unter Berücksichtigung verwenden. Für ihn brauchen wir:

  • Rübe gelb durchschnittliche Größe – 1-2 fetus;
  • Butter – 10 g;
  • Salz, Kurkuma, Zucker – nach Geschmack.

Herstellungsverfahren

Wie eine Rübe behandeln? Gerichte aus einer Rübe können die Verwendung von verschiedenen Arten von Gemüse erfordern. Wir entschieden uns, ein gelbes zu kaufen. Seine sorgfältig gewaschen, geschält, dann mittlere Würfel gehackt. Danach wird in Rübe Ausbreitung Wasser und gekocht, bis sie weich kochendem Salz.

Sobald das Gemüse weich ist, wird er von der Brühe und teilen sich in zwei Teile beraubt. Für einen von ihnen, Zucker, und das andere – Salz. Da beide Hälften mit Kurkuma gewürzt.

Mash die Rübe tolkushkoy und mache Uniform der süße und salzige Soße, breitet sie auf dem Teller und ein Stück Butter gewürzt. Es ist zu beachten, dass beide Arten der Gerichte sind sehr schmackhaft und gesund.