Beliebte Gemüseernte stammt aus Japan – Daikon. Anbau und Pflege

In den letzten Jahren wird immer Russland immer beliebter Daikon – gesunde und schmackhafte Wurzelgemüse, so häufig in Japan. Es hat einen ausgezeichneten Geschmack, die reich an Cellulose, Pektin, Mineralien (Calcium, Kalium) und Vitamine (C, B1, B2, E, PP). Daikon ist für medizinische Zwecke zur Behandlung von Erkrankungen des Magen-Darm-Trakt verwendet und kalt, und auch als Prävention von Diabetes eingesetzt wird. Dieses saftige Wurzelgemüse in frisch verwendet, gesalzen, gedünstet oder gekocht. Probieren Sie es zärtlicher als der Rettich, herb-süß.

Die wichtigsten Sorten von Wurzel Rettich. Anbau und Pflege

Klassifizierung von Sorten auf Basis von Form und Daikon seiner Position im Boden. Süße Rettich kann verschiedene Formen aufweisen: kegelförmig, spindelförmig, zylindrisch. Im Zentrum von Russland die häufigstenen Sorten wie Fang Elefanten Minovase, Sasha, Dubinushka, Miyasige, Tokinashi und andere. Wenn Sie auf seiner Website ein wertvolles und nützliches Gemüse wachsen, stoppen Ihre Wahl Gemüse auf root genannt „Daikon“. Anbau und die Pflege dieses Getreide nicht zu viel Aufwand erfordern, und als Belohnung für Ihre Bemühungen werden Sie ein köstliches, duftend und gut gelagert Obst erhalten.

Süße Rettich – Daikon. Bepflanzung und Pflege für Setzlinge

Rettich bevorzugt lockeren fertile leichten Sandböden. Es ist ratsam, für die Anlage sonnigen Grundstück zuzuordnen, wie im Schatten seines Wachstums stark verzögert wird. Vor der Aussaat werden die Samen vorbereitete Böden: graben tief genug, und befruchtet mit Humus und Kompost, wenn nötig. Aus diesem Grunde wird es gut sein Daikon zu fühlen. Wenn es zu pflanzen? Die überwiegende Zahl der Sorten der japanischen Wurzelfrüchte sind von Mitte Juni bis Ende Juli gepflanzt. Aber es gibt Pflanzen, die später gepflanzt werden – in der ersten Hälfte des Monats August. Für Betten Form (schmal und hoch) zu pflanzen und mit ploskorez macht die Vertiefungen (ca. 10 cm tief). Stift oder fork „Pierce“, um das Substrat in dem Loch – den Weg frei für die Zukunft der daikon Wurzel weiter zu ebnen. Es ist ratsam, zur Aussaat, Saatgut und Düngemittel von Boden auf die vorbereitete hinzufügen „Nitrophosphat-.“ Einige Gärtner verwenden , um das Kaliumsalz, Superphosphat und Ammoniumnitrat. Hackfruchtsaaten wurden in Vertiefungen in einem Abstand von 20 cm voneinander entfernt und zwischen den Reihen 65 cm zurück. Dann Einpflanzen Material wird aus einer Bewässerungs und Schaufel Boden (ca. 2 cm), dessen Bit-Stopf gegossen platziert. So Daikon Bepflanzung ist nicht besonders schwierig. Alles, was der Gärtner erforderlich – einen Ort direkt zu wählen, vorbereiten und den Boden düngen, Samen zu kaufen und sie säen. Eine japanische Rettich Sprossen erscheinen innerhalb von 7 Tagen. Sie ist aktiv wachsend und gewinnt schnell an Gewicht Hartholz.

Daikon: Anbau und Wartung (Bewässerung und zum Schutz vor Schädlingen)

Dieser süße Rettich liebt Feuchtigkeit, so vor allem bei trockenem Wetter soll es reichlich bewässert werden. Dies wird durch sanft gefolgt lösen und das Blumenbeet Unkraut. Rettich müssen auch vor Schädlingen geschützt werden. Die häufigste Wurzel schlagen Bugs, Kohl Fliege und Kreuzblütler Floh. Um von Schädlingen zu befreien, können Sie Holzasche (Entstaubungsanlagen) verwenden. Daikon nicht einmal kleine gefrorene tolerieren (von -2 ° C bis -3 ° C), es friert und verliert seine Schmackhaftigkeit. Daher ist bei kaltem Wetter ist es notwendig, die Knollen zu schützen, indem ihren nicht-gewebten Stoff und den Film bedeckt.

Daikon: Anbau und Wartung. Ernte und Lagerung

Diese Wurzelgemüse – sehr voreilig Pflanze, Reifung in 50-70 Tagen. Ernte wählen nedozhdlivy Tag Ende Oktober bis Anfang November. Daikon bricht sanft eine Heugabel oder Schaufel, gereinigt von Boden und Pflanzenspitzen. Sie nicht die Wirbelsäule berühren. Süßten Rettich Wurzeln sind für eine lange Zeit (mehr als 3 Monate), immer im Keller oder im Keller in feuchtem Sand gelagert. Es ist auch bequem Rettich in einer Plastiktüte im Kühlschrank zu halten.