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Beschäftigung in Hotels: Eigenschaften, Verpflichtungen und Empfehlungen

Heute ist das Hotel des Geschäft boomt, nicht nur im Ausland, sondern auch hier zu Hause. Vor diesem Hintergrund ist es logisch, die Umwelt als potenzieller Ort der Arbeit zu berücksichtigen. Welche Jobs gibt es? Welche Art von Aufgaben umfassen Arbeiten in Hotels? Und wer überhaupt zu nehmen?

Wer braucht ein Hotel?

Jedes Hotel ist einzigartig und deshalb ist schwierig, über sie im Allgemeinen zu sprechen. In diesem Fall wird ihre Persönlichkeit im Inneren oder im Raum Eleganz manifestiert sich nicht nur, sondern in dem, was das Personal dort arbeiten. Wenn beispielsweise ein kleines Hotel in der Lage an den Administrator und zwei Reiniger verwalten, können Sie bis zu 50 Spezialisten auf den Mitarbeitern eines Fünf-Sterne-Hotels ein.

Und doch, trotz der Vielfalt der Positionen, unter ihnen gibt es diejenigen, die am meisten verlangen.

Hotel-Administrator

Administrator – ist die erste Person nach dem Manager oder Geschäftsführer. Es ist für fast alle des Hotel verantwortlich: die Abwicklung von Kunden im Raum, die Organisation der Arbeitsvorschriften, die Beschaffung der notwendigen Ausrüstung, Konfliktlösung und so weiter. Ehrlich gesagt, ist dies die schwierigste Aufgabe in dem Hotel und damit die am höchsten bezahlten.

Das Hauptproblem, das schwierig zu dem Administrator-Büro. Vor allem, wenn es darum geht, große Hotels oder Hotels. Management versteht, dass schlecht ausgebildetes Personal jederzeit tappen kann, die ihren Ruf aufs Spiel setzen. Deshalb bevorzugen sie einen Administrator nur die Profis zu ernennen, der Erfahrung in der Hotellerie haben.

Darüber hinaus ist diese Art von Personal erforderlich, um die folgenden Eigenschaften hat:

  • Kommunikationsfähigkeit, wie Arbeit in Hotels mit Kunden kontinuierliche Kommunikation beinhaltet.
  • Organisatorische Fähigkeiten, weil die meisten der Aufgaben des Administrators im Zusammenhang mit der Produktion und Anpassungsproblemen für die Mitarbeiter.
  • Ingenuity – ohne es überall, als Nicht-Standard-Situationen immer aus heiterem Himmel entstehen.

Manchmal verhängen die Eigentümer an den Bewerber für den Posten des Administrator zusätzliche Anforderungen. Zum Beispiel können sie nur Menschen mit höherer Bildung oder auszusieben Kandidaten rekrutieren, die schlechte Diktion hat.

Empfang

Die meisten Hotels haben sich am Eingang zur Rezeption – einen separaten Bereich für die Erfüllung Gäste gedacht. Es war hier, erste Kunden zeichnet ein Zimmer zu buchen oder die notwendigen Informationen über die Leistungen der Einrichtung zu finden.

Meistens sitzt der Administrator in einem kleinen Hotel an der Rezeption. Und das ist teuer Hotels, im Gegenteil, es vorziehen, für die Position separaten Personal einzustellen. Dies ist aufgrund der Tatsache, dass ihre Aufnahme einer viel mehr Besucher durchläuft, was die zusätzlichen Kosten rechtfertigt.

Arbeiten im Hotel an der Rezeption erfordert keine Hochschulbildung. Um jedoch zu diesem Platz zu bekommen, müssen Sie die folgenden Anforderungen erfüllen:

  • Haben hervorragende Diktion und Manieren.
  • Besitzt eine ansehnliche Art.
  • Kennen Sie Englisch in einem Konversationsniveau (aufgrund der Tatsache, dass einige der Hotelgäste Ausländer sein kann).

Arbeit Zofe im Hotel

Jedes Hotel hat seine eigenen Mägde. Schließlich sind diese Beamten für die Sauberkeit des Zimmers verantwortlich, sowie deren Erfüllung. Es sollte jedoch klar sein, dass die Zofe Aufgaben weit über einen einfachen Hausmeister gehen.

Insbesondere gehen die Schultern auf die folgenden Aufgaben:

  • Die Aufrechterhaltung der Ordnung im Zimmer: Nassreinigung, Wisch Staub, Wechsel der Bettwäsche, Desinfektion von Bädern und so weiter.
  • Überprüfen Sie die Materialbasis. Maid obligatorisch prüft alle Möbel und Gegenstände im Raum, um ihre Integrität zu ermitteln. Das gleiche gilt für elektrische Geräte, Dusche, Schlösser und so weiter.
  • Kontrolle über einige bezahlten Dienstleistungen. So wurde zum Beispiel der Gast ohne einen Drink verlassen, sollte es jeden Tag sehen Sie die Mini-Bar sein.

Und dies ist nur eine kleine Liste der Aufgaben, die mit der Arbeit im Hotel (Hotel) behaftet ist. Es sei darauf hingewiesen, dass die Verwaltung solcher Einrichtungen können ihre eigenen Dienste implementieren. Angenommen, einige renommierte Haus bietet einen Wäsche- und Bügel Dinge. In diesem Fall geben Sie jeden Morgen Mädchen den Raum, vor allem verlassene Kleidung am Abend gesammelt, nach gründlicher Reinigung wird es wieder zurück.

Pförtner

Ein anständiges Hotel verfügt über einen Stab von mehreren Trägern. Diese Arbeiter sind in erster Linie verantwortlich für die Kunden am Eingang des Gebäudes zu treffen. Sie sollten Besucher begrüßen und die Tür öffnen, um sie höflich. Falls erforderlich, werden sie auch beantworten alle Ihre Fragen, oder weisen den Weg zum Empfang erforderlich.

Darüber hinaus arbeiten im Hotel können die folgenden Aufgaben beim Pförtner entpuppen:

  • Gäste helfen mit Be- und Entladen von Gepäck.
  • Taxi.
  • Die Bereitstellung von Informationen über Sehenswürdigkeiten, zum Bummeln, Einkaufen und so weiter.
  • Hilfe mit Parkplatz (in dem teueren Hotel zu diesem Zweck gibt es eine separate Kategorie der Mitarbeiter).
  • Empfangen von Briefen, Telefonaten und Dokumente Gäste.

Wer braucht sonst ein Hotel?

Die Arbeiten an dem facettenreichen. Daher wird zusätzlich zu allen oben genannten Stellen, gibt es andere, weniger beliebte Spezialität. Lassen Sie uns kurz durch sie gehen:

  1. Köche. Die meisten Hotels bieten die Möglichkeit, ihre Kunden in den Wänden ihrer Institutionen zu essen. Die Küche kann hier sowohl auf die Banalität der alltäglichen (Eier, Haferflocken und schwarzen Kaffee), aber auch sein, wie hoch verfeinert (Französisch, Italienisch und orientalische Gerichte). Jedoch beinhaltet eine der Optionen, um Ihren eigenen Koch und seine Mitarbeiter haben.
  2. Trockenreinigungsarbeiter. Luxushotels vorziehen, ihre eigene Wäsche zu verwenden, so wie es zu halten viel billiger als die Dienste von anderen Unternehmen verwendet wird.
  3. Lader. Sie sind notwendig für die Ausführung der täglichen Aufgaben des Hotels (Rezeption Kleidung, Lebensmittel, Haushaltschemikalien) und die Gäste zu helfen (Lieferung der Dinge im Raum).
  4. Ökonomen. Das renommierte Hotel, desto größer ist der Gewinn. Daher ist das Management oft eine Versammlung Wirtschaftsabteilung: HR-Manager, Vermarkter, PR-Leute, Buchhalter, und so weiter.
  5. Die Support-Mitarbeiter. Um vor der Konkurrenz zu bleiben, stellen die Hotels oft in ihren Dienst Extras. Also nicht wundern, dass einige von ihnen in seinen Mitarbeitern Masseure gewinnen, Fitness-Trainer, erfahrener Führer, Übersetzer und so weiter.

Merkmale der Arbeit im Hotelgewerbe

Das Hauptmerkmal dieser Arbeit ist es, dass jeder Mitarbeiter nicht nur für sie selbst verantwortlich, sondern auch für das ganze Team im Allgemeinen. Schließlich liegt ein Fehler einen dunklen Fleck auf dem Ruf der Institutionen, damit alle Mitarbeiter zu gefährden.

Neben der Arbeit in Hotels von Moskau, wie ich im Prinzip und in jeder anderen Großstadt, verpflichtet zu Perfektionismus. Dies ist auf harten Wettbewerb, die Sie nur solche Institute, deren Mitarbeiter ihre Aufgaben in den fünf und überleben können.

Arbeiten im Hotel: Bewertungen und Empfehlungen

Im Großen und Ganzen hängt viel von der jeweiligen Aufgabe. Zum Beispiel in einem der Mitarbeiter des Hotels mehr als zufrieden mit den Arbeitsbedingungen und Löhne, sonst, im Gegenteil, niemand wird für eine lange Zeit verzögert. Daher sind erfahren Leute geraten, sorgfältig die zukünftigen Arbeitsplatz zu untersuchen, bevor Sie zu einem Vorstellungsgespräch gehen. Zum Beispiel können die Mitarbeiter Bewertungen finden, die bereits arbeiten, im Internet und überprüfen Sie sie heraus. Aber natürlich, wenn es ein vorzeigbar teures Hotel, die meisten Bewertungen solcher Institutionen, die in der Regel mehr als positiv.

Ein weiterer wichtiger Punkt ist die Kenntnis der englischen Sprache. Jetzt mehr und mehr Arbeitgeber zeigen dies , wenn Mitarbeiter zu rekrutieren. Also, wenn Sie in ein renommiertes Hotel zu bekommen, starten Sie im Voraus eine Fremdsprache zu lernen.