Appetitlich Pilz "Priderozovik gewöhnlichen". Kurze Beschreibung, Orte des Wachstums

Pilze sind ein unschätzbares Geschenk, das uns von der Natur gegeben wird. Sie kommen aus Wundern und Mysterien, die die ganze organische Welt hat. Pilze – ein unabhängiges Königreich in dieser großen Welt, enthält es etwa 100 Tausend Arten. Einer von ihnen wird ein gewöhnlicher brauner Podterozovik genannt. Er sieht sehr schön aus, auch in den Bildern sehr attraktiv.

Prenervalovik gewöhnlichen: eine kurze Beschreibung

In der Natur gibt es in der Nähe von vierzig Arten von poderezozovikov. Die größte und die wertvollste in ihrer Gruppe aus der Antike gilt als die gewöhnliche poderezovik. Dieser Pilz wird in jedem Ort durch verschiedene Namen genannt: Birke, Birke, Schwarzkopf oder Obobok. Er ist einer der Besten, wenn man den weißen Pilz nicht berücksichtigt , ein enger Verwandter ist und hat viel Ähnlichkeiten damit.

Die poderezozovik gewöhnlichen unterscheidet sich von anderen durch eine Schleimhaut von rötlich-braune Farbe, die bei trockenem Wetter gegen die Sonne scheint. Der junge Pilz hat eine konvexe Form, ähnlich einer Kugel. Die Poren sind weiß, manchmal erwerben eine Creme Schatten. Als das Wachstum wächst, wird die Mütze gedämpft, altersschwächig, wächst groß, ein erfahrener Pilzsammler setzt ihn kaum in den Korb.

Das Bein ist 70-160 cm hoch, 15-30 mm dick, weiß, mit braunen Schuppen oben, unten verdickt.

Das Fleisch hat keinen Geruch, kein Geschmack, weiß-creme Farbe, die sich nicht auf den Schnitt ändert.

Pilze wachsen sehr schnell, volle Reife kommt am siebten Tag, und nach zwei oder drei Tagen werden sie ungeeignet.

Gemeinsame podereozovik: wachsende Orte

Der Podberezovik hat einen "sprechenden Namen" und sagt, dass es möglich ist, den Ort seiner Siedlung genau zu benennen – wo die Birke wächst.

Pilze dieser Spezies beginnen zu Beginn des Sommers zu wachsen und bis zum Spätherbst zu kommen. In einigen Jahren findet sich ihre reichlich vorhandene Menge in Laub-, Birken- und Mischwäldern. Es gibt Fälle, in denen podberozoviki sich niederlassen, wo Tannenbäume wachsen.

Wenn Sommer und Herbst warm und regnerisch sind, können Sie auf eine große Ernte hoffen, besonders unter den jungen Birken. Es ist einfach und bequem, Pickel zusammenzubauen, sie sind immer in Sicht und verstecken sich nie im Gras.

Anwendung im Kochen

Pilzsammler, die auf einer ruhigen Jagd ausgehen, haben immer den Wunsch, einen Buffo in ihrem Korb zu sehen. Die Anwendung beim Kochen ist breit: es ist getrocknet, gekocht, mariniert. Es hat einen angenehmen Geruch, selbst lecker, nur junge Pilze sind zum Beizen geeignet.

Der Hauptwert – die Anwesenheit von Protein, nicht austauschbare Aminosäuren, Vitamine, die den Rückzug aus dem Körper erleichtert, wie ein Staubsauger, alles unnötig.

Bevor Sie anfangen, Pilzgerichte zu kochen, müssen Sie einige Regeln kennen.

• Wie lange dauert es zu kochen? Wenn die Pilze jung sind, können Sie nicht kochen, aber wenn sie alt sind, sollte die Kochzeit 20 Minuten dauern.
• Wie reinige ich sie? Reinigen Sie die Füße der poderezozovika gewöhnlichen, Entfernen der Methode der Schaben Rauheit oder schwammige Schichten, wenn der Pilz ist alt.
• Wie koche ich? Rezepte für Gerichte, die Pilze enthalten, viel. Ein braungezüchtetes gewöhnliches ist mit Weiß gleichgesetzt, und ihre Anwendung beim Kochen ist dasselbe. Sie können in saurer Sahne kochen, mit Kartoffeln, in Suppe, zu Salaten hinzufügen.
• Pilze so schnell wie möglich verarbeiten, buchstäblich innerhalb von vier bis fünf Stunden nach der Entnahme.

Gesundheitliche Vorteile

In der Volksmedizin ist seit langem bekannt Pilz poderezozovik. Die Beschreibung seines Einflusses auf die wichtigen Lebensfunktionen des Menschen wurde in alten Büchern dargelegt.

Obobok ist bekannt für Pilzsammler für eine lange Zeit, es zieht nicht nur gute Geschmack Qualitäten, sondern auch die Anwesenheit von nützlichen Eigenschaften: die Fähigkeit, Giftstoffe aus dem Körper zu entfernen und die Nieren in gutem Zustand zu halten.

Der poderezozovik ist wirksam bei der Behandlung des Nervensystems. Es ist erlaubt, in der diätetischen Ernährung wegen der Fähigkeit, Zucker im Blut zu regulieren verwendet werden. Diejenigen, die zu ihrer Diät der gewöhnlichen Makrele (Pilze) hinzufügen, haben eine gesunde schöne Haut, und wer will, dass die Pfunde zu verlieren, können auch essen Nudeln, die zu wenig Kaloriengehalt haben.

Pilze sind kontraindiziert, um Menschen zu essen, die Magengeschwüre oder Darmkrankheiten haben, und wenn Intoleranz ein Phänomen ist – es ist auch Kindern verboten.

Ein podberezovik gewöhnlich – ein sehr leckerer Pilz, können Sie nicht damit streiten. Trocknen Sie es, kochen Sie es lecker, behandeln Sie Menschen in Ihrer Nähe, füttern Sie sie genug. Eine solche Behandlung wird viel besser und nützlicher als Süßigkeiten. Lassen Sie die Pilze wachsen und sich vermehren, und vielleicht in schwierigen schlechten Jahren wird dazu beitragen, unsere Mülltonnen zu füllen.