Kuchen mit Schokolade

Verwöhn Butter Kuchen, die nicht unbedingt die kulinarische Abteilung zu besuchen, wo schmackhafte und mehr Spaß, um ihre eigenen Hände zu backen. Muffins, hausgemachte, erweist sich als viel mehr duftend und appetitlich als gekauft. Zeit für die Vorbereitung, die sie benötigen ein wenig, und das Vergnügen, Sie riesige bekommen.

Cupcakes sind als Führer eines Teigs Backen sein, haben sie fein strukturierten und vielfältige Auswahl Geschmack je nach Belag. Muffins mit Schokolade, Obst, kandierte Früchte, Nüsse, Rosinen und sogar Gemüsemuffins erfüllen auf jeden Fall auch die anspruchsvollsten Gaumen. Ein anderer Eis- oder Sahnetorten macht dies zu einem Werk der Kochkunst, die auch als Geschenk vorhanden sein kann.

Mehrere nachfolgende Rezepte können Sie kleine Meisterwerke backen und zu Recht Komplimente annehmen. Die Hauptsache ist, zu einer klaren Formulierung klebt nicht die Reihenfolge der Komponenten Verbindungen ändern und kurz den Teig kneten.

Es ist schwierig, jemanden zu finden, die Schokolade liebt nicht, fügen Sie es zu jedem gebackenen Dessert ein Win-Win zu machen. So kleine Kuchen mit Schokolade.

Zur Vorbereitung nehmen:

200-250 Gramm Schokolade;
200 g Mehl;
100 Gramm Zucker;
20 g Backpulver;
3 Eier;
100 g Margarine oder Butter;
Vanillin.

Man reibt Margarine (oder Öl) mit Vanillin und Zucker. Die erhaltene Masse wird die Zugabe nach und nach Eier von einem und gut mischen. Mehl, vorgesiebt, verbinden mit dem Sprengmittel und Schokolade, die in kleine Stücke zerreißen. Sie sollten den Teig dünn erhalten, die in der Form von etwa drei Vierteln des Volumens verteilt. Kleiner Kuchen mit Schokolade backen für etwa eine Stunde.

Wenn Kuchen mit Schokolade wollen Sie noch heikler tun, versuchen Sie das folgende Rezept, das nicht Schokoladenstückchen ist, aber Sie werden Schokoladenfüllung verzaubern.

Sie benötigen:

250 g Mehl;
10 Gramm eines Sprengmittels;
130 g Butter;
2 Eier;
Zucker 200 g
100 Gramm Schokolade (vorzugsweise schwarz)
100 g Milch;
70 Gramm Creme;
120 Gramm Mascarpone;
50 ml Kaffeelikör ;
20 Gramm Kakao.

Anfahrt zur Vorbereitung. Wählen unseren Zucker nach Gewicht des Gesamt (einem Teelöffel), und der Rest wurde mit Öl verrieben. Nach und eins nach dem anderen, auf die sich ergebende Masse der Eier hinzufügen, gesiebte Mehl mit Backpulver, Milch und den Teig kneten. Wir verteilen es auf kleine Formen, für 20 Minuten bei einer Temperatur von 160 Grad in den Ofen geschoben. Dye kühl und nimmt sorgfältig aus den Formen heraus.

Während die kleinen Kuchen gebacken werden, tun Füllungen. Schokolade in kleine Stücke brechen und in einem feuerfesten Behälter gelegt. Sahne zugegeben, und der vorher verzögerten Löffel Zucker. Schmelzen die Mischung in einem Wasserbad unter ständigem Rühren eine homogene Masse zu erhalten. Wir fertigen kleine Kuchen die Spitzen abgeschnitten, die mit Likör bestreut werden. Gleichmäßig verteilte Schokoladencreme, auf ein wenig Mascarpone setzen und decken die Spitzen abgeschnitten. Vergessen Sie nicht, Kuchen mit Schokolade Kakaopulver bestreuen. Alles ist bereit und wurden behandelt, um die Gäste zu überraschen!

Das folgende Rezept übersteigt alle Erwartungen mit seinem ungewöhnlichen Geschmack und wunderbarem Aroma. Kuchen mit Bananen und Rum dekorieren jeden Urlaub Tisch!

Zur Vorbereitung benötigen Sie:

2-3 Banane (je nach Größe);
50 Gramm Roma;
200 g saure Sahne oder Sahne;
250 g Mehl;
150 Gramm Zucker, vorzugsweise braun;
1ch.l. Zimt;
0,5ch.l. Kardamom;
1ch.l. Kakao;
3 Eier;
0,5 h. L. Soda.

Gründlich Maische die Bananen mit einer Gabel zu einer homogenen Masse mischen mit saurer Sahne und Rum.

Wir sichten das Mehl, fügen Sie den Kakao, Backpulver, Kardamom und Zimt und rühren Sie richtig. Zucker wischen mit Eiern zu lösen, fügen Sie ein Teil der Mehlmischung rühren. Weitere Zugabe von Sauerrahm, Bananen, Mehlmischung verbleibende und kneten, bis sie homogen. Form (rund ist am besten geeignet, um das Loch in der Mitte, so dass ein Kuchen gut propechsya) Mantel mit Butter, den Teig hinein gießen und setzen Sie für 40-50 Minuten im Ofen. Kuchen mit Bananen dreht vlazhnovatoy, große gebacken und sehr aromatisch!

Aber dieses Rezept wird für Fans von Zitrusfrüchten und Nüssen ansprechen. Bereiten Sie ein Frühstück Muffins mit Nüssen und den ganzen Tag für Sie und Ihre Lieben werden in einer guten Stimmung sein!

Sie benötigen:

4 Eier;
150 Gramm Zucker;
50 g Butter;
200 g Mehl;
10 Gramm eines Sprengmittels;
50 Gramm Kakao;
eine halbe Zitrone;
50 Gramm Walnüsse.

Wir trennen die Proteine aus dem Eigelb und in den Kühlschrank stellen. Die Hälfte des Volumens von Zucker genommen mahlen mit Butter, nach und nach das Eigelb hinzufügen. Die erhaltene Masse ist aufsteckbaren gehackte Nüsse, Zitrone, gerieben mit Schale Mehl mit Backpulver und Kakao. Nun den Teig kneten. Die restliche Zucker verquirlen in einem guten Schaum mit gekühlten Proteinen und befestigen genau den Test. Legen Sie die Masse in die vorbereitete Form und backen Sie ungefähr eine halbe Stunde. Bereit Kuchen mit Nüssen, wenn gewünscht kann, Schokolade gegossen werden.

Guten Appetit!