Eine Vielzahl von Rezepten aus gehackten

Stuffing – ein Produkt, das für jedermann zugänglich ist. Hackfleisch kann alles sein, von den Rezepten zu stopfen – es ist erstaunlich und sehr lecker. Aufgrund der Tatsache, dass dieses Produkt von Schwein, Rind, Fisch, Huhn oder Lamm gemacht werden, können Sie eine Vielzahl von Gerichten kochen. Schnitzel, Knödel, Frikadellen, Brötchen und andere Arten von Füllung Rezepte können sogar ein Anfänger Koch kochen. Sie müssen nur wissen , wie Rezepte zu kochen Zweite Gerichte Fleisch.

1. Sie können Burger mit Tomaten kochen. Sie müssen – einen schalen Brötchen – 1 Stück, Basilikum – 1 Bund, Zwiebel – 1 Stück, Knoblauch – 1 Nelke, Butter – 1 EL gemahlenes Rindfleisch – 600 Gramm, ein Ei – 1 PC, Semmelbrösel – 2 Esslöffel, Olivenöl – 2 Esslöffel Käse – 125 Gramm, Tomaten – 2 Stück, Salz und Pfeffer.

Zunächst müssen Sie das Brötchen einweichen, fein Basilikum hacken. Zwiebeln und Knoblauch in kleine Stücke schneiden und in einer Pfanne mit Butter. Im Rindfleisch fügen Sie die Eier, Brötchen und ein wenig Basilikum. Gut kneten die Masse und mit Pfeffer und Salz. Um dies zu tun, Pasteten, die dann notwendig, in Paniermehl zu rollen. Auf jeder Seite braten erhalten Pastetchen für 5 Minuten. Käsescheibe und Tomaten in Ringe geschnitten. In einem vorgewärmten 175 Grad-Ofen Put-Koteletts und Frikadellen auf legte eine Scheibe Käse und Tomaten. Koteletts streuen Basilikum und in eine gefettete Form etwa 8-10 Minuten gebacken.

1. Zu wissen, dass die Rezepte aus zerkleinertem Fisch – diese Vielfalt der Gerichte, die man Fische wie Pasteten und Fleischbällchen zubereiten können. Um Fisch Kuchen, benötigen Sie folgende Zutaten – 1 kg Kabeljaufilet, 2 Stück Zwiebel, 1 Karotte, 5 oder 6 Scheiben Vollkornbrot, 125 Gramm Käse, ein halbes Glas Milch, 1 Ei, Dill, Gewürze, Pfeffer und Salz – optional .

Kabeljaufilets waschen und in kleine Stücke schneiden. Brechen Sie das Brot in Stücke und genießen in der Milch. Im Prozess um die Fische des Schneidens, muss Knochen entfernt werden. Saubere Filet blättert durch einen Fleischwolf. Karotten und Schnitt und Drall in einem Fleischwolf. Brot, das in Milch getränkt wurde, auch gemahlen senden. Im resultierenden Hackfleisch hinzufügen Ei und Dill, die fein gehackt, sowie Hüttenkäse, Gewürze, Salz und mischen Sie alles richtig muss. Die besten Ergebnisse erzielen, mischen die Füllung ausgehändigt werden. Form Bratlinge einen Nightingale Löffel. Dann auf jeder Seite braten Pastetchen. Für eine effizientere Kochen, ist es notwendig, die Pfanne Deckel nach der ersten Drehung zu decken. Fisch braten Pastetchen notwendig, um eine goldbraun zu erhalten. Dienen solche Pastetchen können Kartoffeln oder Nudeln sein.

1. Im Allgemeinen sind die Rezepte von Hackfleisch – eine köstliche und gesunde Gerichte. Zum Beispiel Lasagne mit Kraut und Fleisch. Für dieses Gericht benötigen Sie – zwei männlichen jungen Kohl klein, 700 g von Fleisch, 2 Stück Zwiebel, 2 Tomaten (können Tomatenmark oder Tomatensaft ersetzen), 1 Aubergine, Butter und Gemüse, Salz, Gewürze – alles zu probieren. Zur Herstellung der erforderlichen Sauce oder Sauerrahm 9protsentnye 100 g, 1 Ei und 100 g Käse.

Junge Kohl ist die beste Option für die Herstellung von Lasagne. Es ist notwendig, sich zu waschen, entfernen Stiele und Blätter auf dem Kohl auseinanderbauen. Setzen Sie auf das Feuer Wasser, Salz und, beim Kochen, verlässt unteren Kohl am unteren Ende. Nach 3 Minuten, um die Blätter zu bekommen ein Handtuch zum Trocknen auf. Kohl sollte ein wenig feucht bekommen. Sauté fein Zwiebel in Pflanzenöl gehackt, bis, bis sie wird transparent. Rostes Karotten und zu den Zwiebeln hinzufügen, es ist alles ein wenig verstimmt. Überspringen Sie das Fleisch durch den Fleischwolf, Pfeffer und Salz, mischen das Fleisch mit Karotten und Zwiebeln. All diese Masse braten ein paar Minuten. Entfernen Auberginen Bitterkeit, hacken und zum Fleisch. Die Tomaten schälen, in Würfel schneiden und mit dem Hackfleisch erhalten hinzuzufügen. Schließen Sie die Abdeckung Pfanne und kochen für ca. 10 Minuten bei schwacher Hitze. Dann fügen Sie gehackte frische Kräuter. Stuffing dozhzhen saftig und imprägniert werden. Eine besondere Form von Fett, auf der Unterseite der Kohlblätter gelegt, dann eine Schicht von Hackfleisch und Kohlblättern erneut. Die Sauce (reiben Käse, die Eier schlagen und alles mit Sahne kombinieren) gießt Lasagne, mit Folie abdecken. Im vorgeheizten Ofen für etwa 30 Minuten bis zu einigen Minuten bereit Käse Lasagne zu streuen und wieder in dem Ofen eingetaucht für 5 Minuten.

Diese Rezepte sind aus gehacktem dem Tisch diversifizieren, gibt die Geschmacksfülle und den Haushalt erfreuen.